大型河岸美食聚落,曼谷市郊40分鐘車程即可抵達:空叻瑪榮水上市場(Khlong Lat Mayom Floating Market)

『曼谷到底有沒有水上市場?』常有朋友與我聊起這個疑問,答案當然是『有的』,就像個超大型的河岸美食聚落,可一邊享用在地美食,並體驗河岸輕舟的週末午後時光。

免去舟車勞頓

相較於中部外府的經典水上市場,大家所耳熟能詳的丹嫩莎朵(Damnoen Saduak)與安帕瓦(Amphawa),來回曼谷動輒3個半小時的舟車勞頓。位於曼谷市郊,大林江區的兩個水上市場,實在便利太多。除了依舊可滿足飽餐在地美食的渴望,更能體驗河道輕舟的渠道人生。最重要的是,在水上市場的行程之後,勢必已熱到快融化的你,只消半小時車程,就能回到清涼冷氣團團包圍的時尚購物中心,繼續接下來的踩街行程。天啊,泰式人生多美好。

週邊外府,兩大經典水上市場,相關文章請點下方連結。

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週末限定水上市場

同為週末限定性質,距離曼谷市區最近的邦南彭水上市場(Bang Nam Pheung Floating Market),其實並不在曼谷當中。邦南彭水上市場正確的位置,位於曼谷南邊的北欖府,一個被昭批耶河包圍的沖積半島之上。可搭乘捷運並轉乘渡船接駁,較適合搭配周圍景點,安排成週末的單車小旅行。因此,若你真心要找個只需搭乘Taxi,就能方便進退的水上市場,還是大林江區最為合適。邦南彭水上市場與單車小旅行的相關文章,請點下方連結。

週末限定,距離曼谷市中心最近的水上市場:邦南彭水上市場(Bang Nam Pheung Floating Market)

空叻瑪榮水上市場

位於曼谷西邊的大林江區(Taling Chan),除了名聲響亮的大林江水上市場(Taling Chan Floating Market)外,還有另一個較為低調,僅相隔10公里的空叻瑪榮,是一個以新鮮蔬果、魚貨與熟食為主的社區型水上市場,在地人為主要客源。大林江水上市場,相關文章請點下方連結。

[曼谷] 交通方便的曼谷市郊精緻型水上市場:大林江水上市場(Taling Chan Floating Market)

空叻瑪榮水上市場(泰文:ตลาดน้ำคลองลัดมะยม,英文拼音:Khlong Lat Mayom Floating Market),為在地人週末相約,前往用午餐的地方。千萬別覺得社區型的水上市場太小,而不放在眼裡。空叻瑪榮規劃良好,攤位集中,猶如個巨型的河畔美食聚落。相信我,這裡夠你消磨至少三小時的週末時光了。

為什麼選擇空叻瑪榮?那還用說,當然是這裡觀光客少,物價自然比大林江要再低的些啊。

如何前往?

(一)搭乘空鐵BTS抵達Bang Wa站,轉乘Taxi直達水上市場即可。從最接近的空鐵BTS Bang Wa站到空叻瑪榮,約莫20分鐘車程。只要將ตลาดน้ำคลองลัดมะยม這串水上市場的泰文字給司機看即可。

(二)這招就更新潮了,用Uber叫車前往。

下載Uber,然後將ตลาดน้ำคลองลัดมะยม這串水上市場的泰文字打進去,App就會自動幫你與司機配對,將距離Pick Up Location最近的司機派給你。行車距離與預計抵達時間,都清楚顯示在手機螢幕之上。

由於Uber App註冊時,需要登入信用卡資料,因此付款也是在App上直接進行,與司機之間並沒有任何直接的現金交易行為。Uber在大曼谷的普及率已相當高,從市區的地鐵站Sutthisan叫車,車子兩分鐘不到就出現眼前。上車之後,司機廢話不多說,直接按照GPS上的指示,往水上市場開去,40分鐘抵達,三人共乘的車費只要203B,比搭乘BTS還要便宜划算。

高科技讓資訊清清楚楚,免去了司機裝死繞路、態度不佳、裝不識字、拒絕載客、不找零錢、裝不懂英文的任何曼谷司機惡習。最屌的是還能Review司機的服務,一切通通都登記在案,這能不推Uber嗎?

空叻瑪榮水上市場(泰文:ตลาดน้ำคลองลัดมะยม,英文拼音:Khlong Lat Mayom Floating Market)以Khlong Lat Mayom河道為中心,向兩岸延伸。放眼望去皆為熟食攤位,河岸旁並提供大量的用餐區座位,並有專人負責清理,這點比丹嫩莎朵(Damnoen Saduak)與安帕瓦(Amphawa)端著食物卻找不到位子坐下,要來的貼心太多。

週日上午11點,人聲鼎沸,多為在地人成群結伴來用餐。

老實說,一走進此區後,我們就整個大迷失。看似數不盡的美食攤位,每攤都想吃,但肚子容量有限,不斷思量著到底從哪下手先的好。

建議找個空桌坐下來,大家輪流分散出去尋覓美食,再一起Share著吃,這樣才吃的多樣,別有一番趣味。坐下來之後,會有販售飲料的小弟過來,詢問有無需要各式飲料,並且會送到桌上。至於其他美食,就需要你一攤一攤的去探索,並於每攤結帳後,再端回來一起享用。

芒果糯米飯(ข้าวเหนียวมะม่วง),白糯米不夠看,一次給你六種顏色才有福氣。

烤雞啊烤雞(ไก่ย่าง),用竹子夾住一起去烤,更有味道。

瀑布豬脖子肉(น้ำตกคอหมูย่าง)

一直在排隊的泰式涼拌攤。

現烤大頭蝦(กุ้งเผา)

大頭蝦粉絲煲(กุ้งอบวุ้นเส้น)

脆皮烤豬肉(หมูกรอบ),一字排開就是氣派。

連水上市場都如此Fusion,各式烤蚌類海鮮(หอยเผา)。

上面加了起司、美乃滋、蔥花還有大蒜的各式調味。

華麗的雞屁股(ตูดไก่ย่าง)陣列

經典烤魚(​ปลาช่อนเผา),將河魚的外皮裹上鹽巴,用自動翻魚機去烤,每隻只要180B,幾乎每桌都點了一條來分食。

三人份泰式早午餐。

瀑布豬脖子(น้ำตกคอหมูย่าง)

海鮮的代表就請烤魷魚(ปลาหมึกย่าง)出場,畢竟我們都懶得挑魚刺。

玉米沙拉加鹹蛋(ตำข้าวโพดไข่เค็ม)

用炭火去炒的泰式河粉(ผัดไทย)

豬肉沙嗲拼盤(สะเต๊ะหมู)

除了一望無際的美食街外,河岸對面還有紀念品店,與復古風的柑仔店。

河岸Elsa寫真,只是這口紅有點太過了,妹妹!

Boat Tour別錯過

千萬別以為,水上市場吃飽喝足之後,就該拍拍屁股回曼谷市區,這樣就太可惜了。都已經來到渠道交錯的大林江區,一個曾經以河為道,以槳為足的區域,當然要體驗一下河道奔馳的快感。

參加Boat Tour,全程100分鐘,每人只要60B。船夫帶著我們前往兩個景點,拜訪河邊的在地廟宇與蘭花園。行程結束,整船回到空叻瑪榮水上市場,肚子餓了的人,又可以再吃一輪。

空叻瑪榮水上市場的Pier碼頭區,此區非常熱鬧,除了有人力舢舨,還有動力長尾船,都會在此經過,並且上下遊客。大林江區的河道相互連通的,可以包船的方式,從空叻瑪榮的碼頭,直接前往北邊10公里的大林江水上市場。或是前往南邊的藝術家之屋『Baan Silapin Artist’s House』,欣賞箜邦龍木偶劇團(Klong Bang Luang Puppet Show)的國家級木偶劇團演出,也是大約10公里的距離。甚至是穿越都會區的河岸捷徑,直接航向昭披耶河,前往曼谷舊城區。大林江區的黑面具木偶劇場,免費演出訊息,請點下方連結。

曼谷市郊尋找河岸老靈魂:藝術家之屋『Baan Silapin Artist’s House』,一個融合木偶劇場與咖啡香的百年河岸風情

或是在河邊,拿著麵包餵河中的魚。這些魚是讓大家餵食做功德之用,不得抓取更不得食用,不然警察會來抓你。

登船!

上船之後,大哥叮嚀要記得船的編號,及自己的座位號碼,要原船回到定點。

日正當中的午後,長尾船奔馳時帶來的舒服愜意,自然風吹拂,實在太舒服。

河道有著類似『路標』的標誌,此河道為政府所有,不得擅自開發,如同公用道路一般。

不斷的路過陌生人的河畔住宅,陌生人也會向船上揮揮手打招呼。

第一個停留景點:Wat Sapan與一個迷你的水上市場。

船夫大哥給大家20分鐘的時間,可在此處走走與拜佛。

第二個停留景點:Niyom蘭花園,一樣是20分鐘的停留時間。

蘭花園並不大,當然沒辦法與泰北或東北部山區的相比。若想在曼谷見到風情萬種的各式蘭花,建議於晚間前往Pak Khlong Talat花市。雖然花市的蘭花已經是摘下並處理過的,準備販售的蘭花,但各種顏色與總類通通都有,可大開眼界。相關文章,請點下方連結。

昭披耶河對岸,香火鼎盛的三寶公寺(Wat Kalayanamitr),河岸碼頭商場Yod Piman Riverwalk與Pak Khlong Talat花市

像個小植物園,販售蘭花與各式盆花,及清涼解渴的花草飲料。

沿途停靠蘭花園主人的家,原木外牆,僅用簡單的蘭花裝飾著門把,Simply the best。

100分鐘的行程過後,回到空叻瑪榮水上市場。肚子餓了的人,就可以再吃一輪。(啊!是有多能吃啦)

空叻瑪榮水上市場(泰文:ตลาดน้ำคลองลัดมะยม,英文拼音:Khlong Lat Mayom Floating Market)

水上市場自己提供的拼音為Lad Mayom,以『d』為結尾,雖然說這個尾音轉寫根本沒差,但我還是以Google上的Lat Mayom為標準。

水上市場的營業時間為週末六日兩天,與泰國例假日。建議可於週末上午的十點半前抵達,先在美食聚落區找個好位子,以避開週末尖峰時間的人潮,愜意的來個週末早午餐。飽餐之後,可參加船家提供的Boat Tour,或是前去藝術家之屋『Baan Silapin Artist’s House』,欣賞箜邦龍木偶劇團(Klong Bang Luang Puppet Show)的木偶劇團演出。木偶劇的表演時間為下午兩點,若從空叻瑪榮水上市場前往,搭Taxi僅需20分鐘車程,搭船就更快了。

至於當天水上市場之後的行程,則是前往南邊莊湯區的特色廟宇,一樣位於河岸旁邊。搭乘Taxi前往,約莫20分鐘車程。相關文章,請點下方連結。

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這是一篇陪伴你,消磨週日午後時光的曼谷行程文章,分享給大家。

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