五星酒店海鮮吃到飽,Come 4 Pay 2優惠:Atrium @ The Landmark Hotel Bangkok

部門聚餐的經費要用在刀口上,好讓每個人都吃的開心,因此鎖定了海鮮總匯吃到飽為本次目標。

放眼曼谷市中心,所有一線五星酒店提供的週末早午餐吃到飽(Weekend Brunch Buffet)的價格,無論是Brasserie Europa @ Siam Kempinski、Red Oven @ Sofitel So Bangkok、Red Sky @ Centara Grand、Viu @ St. Regis Bangkok,還是Up & above @ The Okura Prestige Bangkok,通通都是2,800B以上起跳。若要包含酒精飲料,還需繼續加碼1,000B,可換來酒類也喝到飽的精緻奢華享受。

當然啦,經費有限,想要變貴婦,就請自己掏腰包加碼。不然更高竿的,就是想辦法找出優惠來。

The Landmark Hotel Bangkok為曼谷老字號五星酒店,這間位於Nana空鐵站旁的老牌酒店,是有了些歷史,總是不敵前面所提的潮派後輩,如同雨後春筍般的不斷出線。老酒店殺出一條血路的方式,除了砍掉重練推出新梗外,不然就是拿出強而有力的促銷方案來吸引客源。

所以我們來了,為了帝王蟹與半價優惠!

本次也是從官方臉書得知的優惠訊息,寫信與飯店確認Come 4 Pay 2優惠之後,就努力往4的倍數去湊人數。這一餐的成本,立馬從原價每人2,400B(已含稅金),變為每人1,200B的優惠價,除了符合HR提供的用餐Quota,還多了額外的酒錢,真是讓人開心。

說到臉書,上面的好康還真的不少。泰國不流行打卡送贈品,畢竟大家都愛打卡,完全沒梗。但是在飯店或餐廳的官方臉書上,多多少少都會提供低調的優惠,給那些喜歡刷臉書的人。像是半年前The Continent Hotel BANGKOK的好康,也是從臉書上面得知。這不是標榜海鮮總匯的Sunday Brunch吃到飽只要599B,還有調酒喝到飽的999B優惠。

順便上官方網頁確認了,這些優惠都還在進行當中。相關文章的連結如下,一起分享給大家。

五星酒店吃到飽The Continent Hotel BANGKOK:Sunday Brunch@MEDINI,調酒喝到飽@SKYBAR 38F

如何前往?

搭乘空鐵BTS,抵達Nana捷運站。站內有前往The Landmark Hotel Bangkok的指標,順勢從捷運站2號出口走下,直走3分鐘即可見到飯店。

Atrium @ The Landmark Hotel Bangkok

飯店內共有9間餐廳與咖啡館,我吃過其中兩間。一間是位於10樓的中式餐廳Sui Sian Chinese Restaurant(水仙樓),主打港式飲茶吃到飽,這個文後會介紹。而提供海鮮總匯吃到飽的餐廳,為大廳右手邊的Atrium。除了提供週末的海鮮總匯早午餐外,飯店的早餐、晚餐與平日的商業午餐吃到飽,通通都在Atrium。有興趣可點入下方的官方網頁,內有營業時間與吃到飽的費用,金額皆已包含稅金,且通通Come 4 Pay 2。

Atrium網頁:http://www.landmarkbangkok.com/dining/atrium/

Landmark飯店所有餐廳的優惠訊息:http://www.landmarkbangkok.com/dining-promotions/

食記開始。

今天不知是啥好日子,餐廳滿座,沒有訂位的只能在外面等待。因為滿座,也不好意思往有人的地方拍,總之Atrium是號稱可容下150人大小的餐廳,寬敞舒適。

覺得年紀越大,來這種吃到飽的餐廳,越容易被塞飽,也覺得自己越來越賠錢(掩面)。所以要秉持著吃,也要口口都值得的抓重點,先從外面不太容易吃到的食材入口先。這麵包感覺就是直接拿早餐來塘塞我啊,立馬避開。

伊比利火腿,裝飾用,沒有刀,不能自己亂切。要吃火腿,旁邊有。

巴馬火腿,當然要拿來配酒啊。

可愛的海鮮沙拉,量少好入口,開始從這裡下手(是有多怕一下就飽啦XD)。

烤鴨與脆皮乳豬,是從10樓的水仙樓餐廳送下來的,我很喜歡。烤鴨有專人幫你包入餅皮,可選擇要不要沾醬。脆皮乳豬的皮脆到爆,中間的肥肉油滋滋,底層豬肉又嫩有彈性,相當有層次。

日式炸蝦很有份量,有同事根本是在旁邊等,然後一次抱走20隻為單位。我是覺得稍嫌普通,吃一隻就已足夠。

這個Noodle Station,一看就知道是早餐留下來的梗,我當然也是跳過。同事推薦湯很好喝,嚐了一口竟是絲瓜熬煮的清湯,等級立馬比外面的麵攤厲害了好幾倍。

啊啊啊!重點搶食區!包圍了一群泰國大媽們,與廚師們討論用哪種方式烹煮海鮮,之後會有專人送上桌。或著你要在前面邊等,邊跟廚師聊天也是可以的,可說是相當歡樂的一區。

這區的最大亮點,當然是這些廚師後方的帝王蟹與一堆龍蝦。Atrium的做法與文前點名的那些餐廳相比,Atrium一樣是將高單價的海鮮攤開在大家面前,只是低調的放在廚師後方,要吃的話由廚師們幫忙拿給你,還是一樣無限量任食。而文前那些餐廳,則是將處理好的龍蝦與帝王蟹,在餐台上排成山一樣的氣勢,嚇死你。

Red Sky @ Centara Grand at CentralWorld

有圖有真相:2012/06/03, Red Sky @ Centara Grand at CentralWorld,價位比Atrium要再高一倍,且有香檳喝到飽。三年多來,價位漲了1,000B。53樓的奢華香檳與海鮮吃到飽,在每個月的第二個週日中午限量舉辦,連結如下。

http://www.centarahotelsresorts.com/redsky/ 可點入右手邊的Download Our Latest Promotion選項,就會見到每月一次的PERRIER-JOUËT CHAMPAGNE BRUNCH介紹。這一定要訂位,不開放Walk-in。

拉回正題。

Atrium這樣的做法並無不好,算是一種防止浪費的方式。既然有廚師列隊服務,就別客氣。各式料理方法都能變出來給你,要黑胡椒螃蟹?有!要泰式咖哩螃蟹?也有!不要加工,直接啃來吃?當然也行。

這應該是我見過的,互動最多的吃到飽餐廳。相對的,既然有互動,就需要些等待時間。

若不想與廚師互動,只想卯起來吃的話,這熱門的奶油龍蝦也是不錯的選擇。

日式壽司與生魚片區。

生魚片。

紐西蘭進口的Mussel。

生蠔。

根據Siam Paragon地下室的Gourmet Market,當中販售的各國生蠔牌價,每顆價格從75B到180B都有,就算今天吃的是中價位生蠔,也是10顆就可接近回本。(打折後的價格來算)

新鮮的生蠔,只需要檸檬片就能帶出鮮甜香味。

除了海鮮總匯外,泰式經典料理區也一定要有的,想像得到的泰式海鮮酸辣湯、綠咖哩雞、各種泰式開胃菜的有料升級版。還有個青木瓜沙拉攤位,現點現做,海鮮滿滿的往裡面加。

甜點區,並未出現我期待的Landmark馬卡龍,有點可惜,但還是有特色蘋果派扳回一城。

這種杯子蛋糕,可以跳過。

這..太沒誠意,跳過!

巧克力噴泉要配什麼?當然是奇異果啦,酸酸甜甜又高單價,就是他了。

泰式小點心區。

炒冰區,現點現做且超級甜。

將奇異果,Oreo與Mövenpick的香草冰淇淋加在一起,開心!

Sui Sian Chinese Restaurant(水仙樓) @ The Landmark Hotel Bangkok

同場加映開始。

那天之所以會約在水仙樓吃飯,是個難得的端午節週末,台灣好友拜訪,想說找個地方吃粽子。只是水仙樓沒有賣粽子,只有料好實在,份量嚇人的港式小點,當然還有北京烤鴨與脆皮烤乳豬,並提供優惠價格680B(未稅)。

水仙樓的餐點是單點的,並不是印象中的港式飲茶,是有小車子推來推去的老上海氛圍,差了一點FU。至於口味呢?我只能說,如此滿滿泰國人的餐廳,果然口味非常的泰國。想吃帶甜味的燒賣、蝦餃、粉腸嗎?那來水仙樓準沒錯。這裡的港式點心,完完全全是泰南的甜口味(泰國南部的普吉、董里府,深受華人影響,超愛吃點心),所以應該叫做泰南飲茶。

至於會不會再訪水仙樓呢?曼谷的添好運開了….當然去吃添好運啊。

添好運進駐曼谷,號稱地球上最便宜的米其林一星:添好運 Tim Ho Wan @Terminal 21
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五星服務的水準,餐廳的氣氛,還有熱情的大廚們,以及精緻的海鮮料理。以Come 4 Pay 2優惠後的價格來看,Atrium的海鮮總匯吃到飽真的非常划算且富有誠意。在曼谷市中心,有這樣水準與價位的高CP值五星餐廳,除了Atrium之外,我真的想不起來還有第二間。

Atrium @ The Landmark Hotel Bangkok
週末早午餐用餐時間:11:45am~03:00pm
訂位電話:02-254-0404,分機:7777(強烈建議,一定要訂位先)
Dresscode:早午餐沒有dresscode,晚餐之後Smart Casual。
Email:fb@landmarkbangkok.com
官方網頁:http://www.landmarkbangkok.com/dining/atrium/

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