大皇宮區商場聚落:瑪哈拉碼頭文青市集 (Tha Maharaj) 與40年泰式海鮮Savoey河岸店

得知大皇宮旁的Maharaj路上,即將有個河岸老屋改建的新商場開幕,一整個超期待的。畢竟在拉塔納科辛(Rattanakosin)區域當中,總算有個能在河畔優閒坐下來,並提供冷氣大放送的地方。

以大皇宮為中心,這裡是曼谷舊城區的心臟位置。方圓六公里內滿滿國寶級文化遺址與皇家寺院,無論大皇宮、玉佛寺與臥佛寺,對岸的金鐘寺與鄭王廟,通通都是人文歷史與富有傳奇特色的景點。也因此,這裡一直都是拜訪泰國的旅人,前往探索,並體驗泰式文化與宗教精華的地方。關於拉塔納科辛的光輝歲月,與其數位互動博物館,請點選下面連結。

數位科技講述老曼谷的輝煌歲月:拉塔納科辛展覽館(Nitasrattanakosin Exhibition Hall)

一直以來,總是享受舊城區的老建築溫度與歷史氣度。無論是風格強烈的泰神廟氣勢、隱身於巷弄中的老咖啡館與泰華人社區,及拉塔納科辛中充滿驚奇的博物館群等,都能成為泰式旅程中的無數亮點。但對於拉塔納科辛,心中總覺得少了什麼(由其是當曼谷的體感溫度狂飆40度的時候)。

少了什麼?少了個走累了之後能夠好好的坐下來,歇歇腿放空,並且有冷氣大放送的購物中心啊(天啊!這真的很重要!)。

這不是抱怨,畢竟古城區沒這種東西是應該的,若是有了,也不見得能讓這一區的歷史氣氛再濃烈些。 當然,位於臥佛寺對面,幾間面對鄭王廟的精品小酒店,都有冷氣豪邁開放的餐廳營業,一樣能滿足累了想要坐下來的肢體慾望。但別忘了,在河岸Starbucks坐下來的成本,一定比精品飯店的門檻要低些(笑)。這個千呼萬喚始出來的瑪哈拉碼頭文青市集(Tha Maharaj),除了有河岸Starbucks外,還有蜜糖土司甜入心的After You,及幾間知名連鎖餐廳,其中包含40年歷史的泰式海鮮餐廳,Savoey的河岸最新分店。

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瑪哈拉碼頭文青市集(Tha Maharaj)為嫉『熱』如仇的人,提供了拉塔納科辛當中的唯一選擇。

如何前往Tha Maharaj?

Tha Maharaj的中文譯名『瑪哈拉碼頭文青市集』,真的不是我自創的。而是丟入Google後就自動跳出,為官方自行設計的中文名稱。整個就是瞄準廣大華語體系的假掰文青市場(看準了大皇宮區的吸引力)。

前往的方式有兩種,第一種是從大皇宮區走過去,5分鐘就到。

第二種是搭乘交通船直達Tha Maharaj碼頭。Tha Maharaj雖曾經是碼頭與倉庫的舊址,但並未正式列入官方碼頭的數字當中(前面沒有N+數字)。不過,按目前後勢看漲的情況看來,這個沒有標號碼的碼頭,上不上數字也不是什麼問題了。停靠Tha Maharaj的顏色旗幟有兩種,分別是藍色旗幟與橘色旗幟船。

藍色旗幟:為Chao Phraya Tourist boat,專門提供給遊客搭乘的觀光船。船上有努力炒氣氛的英文解說員服務,停靠9個重要景點大站,其中包含Tha Maharaj。船票為一日卷150B,可當日之內無限次來回搭乘使用。若只使用單趟,則票價為40B。每日行駛,09:30~16:00,每30分鐘一班。停靠1號碼頭Pier 1。

橘色旗幟:最常使用的交通船,各大碼頭皆有停靠,當然包含Tha Maharaj。每日行駛,營業時間最長06:00~19:30,班次最密集,票價僅僅需要15B,不限距離。橘色旗幟船隻停靠2號碼頭Pier 2。2號碼頭在After You的後面,與觀光船專用的1號碼頭比起來,顯得非常的低調。畢竟船票太低廉,觀光船還是希望所有觀光客都來搭乘,找不到橘色船上船點最好這樣(苦笑)。完整招披耶河交通船與停靠碼頭景點攻略,請點下方連結。

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Tha Maharaj的船隻相當多,但是指標明確,僅需前往所需碼頭登船即可。

Tha Maharaj的對岸

順便介紹Tha Maharaj的對岸景點。上圖的對岸寺廟為金鐘寺(Wat Rakhang),沿著河岸往北,一路上可見小吃與河景餐廳,並可抵達(N10)Wang Lang碼頭,旁邊為在地知名的Wang Lang市集,相關文章連結如下。

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上圖有藍色招牌的建築,就是(N10)Wang Lang碼頭。那幾棟高大建築,通通都屬於Siriraj醫院的範圍。Siriraj為泰國最古老,也曾經最大的醫院,建立於五世皇朱拉隆功在位時期。Siriraj醫院當中有個知名的死亡博物館(Siriraj Medical Museum/Museum of Death)是對大眾開放的。

若想直接前往對岸,僅需走到Tha Maharaj旁的下一個碼頭,也就是國立法政大學(Thammasat University)前的ท่าพระจันทร์(Tha Phra Chan)渡船口,搭乘3B的交通船橫渡到對岸。พระจันทร์這個泰文字來自於梵文(Phra Chan),也就是月亮的意思,我們稱她為月亮碼頭,周圍有許多校園美食小吃,從Tha Maharaj走過去也只需5分鐘。

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Tha Maharaj的前身

瑪哈拉碼頭文青市集(Tha Maharaj)碼頭旁,依然可見舊河岸民宅與倉庫,高腳屋錯綜複雜,就是碼頭文青市集的前身。

將整個幾乎要廢棄的倉庫與民房砍掉重練後,轉身變成大皇宮區唯一的商場聚落,並有Starbucks於河岸進駐於Tha Maharaj的一號碼頭旁。

光用想的也知道,黃昏時候,坐在河邊喝咖啡感覺超爽Der,非常符合文青主題(就是要狂消費文青二字)。

這區域當中有兩間大學,想當然Starbucks也總是人山人海,一位難求。

瑪哈拉碼頭文青市集的佔地不大,畢竟一開始的市場定位,就與市區內的購物中心截然不同。兩層樓高的建築設計,為商場聚落的模式,半開放式的空間,並與碼頭站點融合一體。可舉辦週末市集與手創Workshop,甚至Live Band與小型演唱會,非常泰式Style。此外,這個商場還很聰明的在這寸土寸金的大皇宮區,開放了200個停車位,以每小時40B的價格收費。

最讓人印象深刻的,是河岸旁的整體規劃,開放空間的設計,可成為展場與表演舞台,入夜後變身露天Beer Garden(尖叫)。

佈置了綠草與農場牧草坐位,讓Live Band的表演舞台,整個變成好文青了呢。二樓的規劃確實還有其進步與發展空間,但是潛力無限,感覺就是要找陳綺貞之類的文青歌手來這裡演唱,聽眾們就坐在牧草上喝著啤酒。而此時,歌手身後正是昭批耶河畔的夕陽西下,超適合河岸微風吹拂的慵懶愜意。

河岸Beer Garden。

半開放式的露天空間,中央區域是舉辦手創市集擺攤的地方。

目前2樓還有些店家尚在裝修,並未開放。

悠閒氣氛與河岸午後的慵懶氛圍。

Tha Maharaj是個歡迎大家騎單車來的地方,牆上與碼頭周圍當然也出現與單車有關的裝置藝術。

Siam Paragon地下室的冰棒專賣Stickhouse。

泰式按摩店。

泰式香氛ERB。

創意小物Propaganda。

永遠在排隊的甜品After You,成為其第一間位於河邊的分店。

超級罪惡的蜜糖奶油吐司,我愛死了。

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本文壓軸來了。40年歷史的泰式海鮮餐廳Savoey,位於Tha Maharaj的2樓最後方,包含室內區與河岸戶外區。

這個白色遮陽棚,是大熱天時拉出來遮陽,若將遮陽棚收起來,你會發現戶外區就是個超大的陽台,有著無敵遼闊的視野。

河岸旁的景色,一覽無遺。

附上夜景照片:官方網頁

首先要來一段說文解字。泰文เสวย(發音:Savoey),是皇室專用詞彙群當中的『吃』,最貼切的翻譯就是『用膳』,這個字在古時候可是不能亂用的。當然,時至今日,這可愛的古字,成為了這間40年歷史的泰式海鮮餐廳名稱。

若提到曼谷的海鮮餐廳,大家立刻聯想到的,一定是那被網路文章寫爆了的建興酒家(Somboon Seafood)。建興之所以名聲響亮,想必是有其可取之處。但是『越來越不好吃』的評語,也與其展店速度一樣,爆炸式的快速傳開。成為了店家被觀光客攻佔,評價卻相對兩極的曼谷餐廳。相較之下,從1972年就開業的Savoey,就明顯低調許多。畢竟把餐廳在地名聲做好,專注於腳步站穩這件事情上面,是Savoey一直在做的事。

目前Savoey在整個大曼谷有6間分店,其中以本篇介紹的Tha Maharaj為最新開幕的據點。另外5間分店也都設立於購物中心當中,包含BTS Chidlom站旁的The Mercury Ville,可說是最方便的餐廳分店。Savoey在餐廳裝潢與菜單設計上,都是走懷舊簡約路線。

菜單除了英文外,還有美麗照片讓你對照,可說非常貼心。可愛的泰式飲料,香蘭葉果菜汁與菊花茶,生津止渴。在這種大熱天,踏入餐廳後先來一杯,整個讓人大解熱。

經典的ยำปลาดุกฟู(Spicy deepfried catfish salad),在食用前要將小碗中的甜辣涼拌料,一起倒入盤中,攪拌後食用。

甜中帶辣的泰式醬汁,配上提味用的洋蔥、增加口感的花生米、涼爽的青木瓜絲,並與吸滿醬汁的香脆魚肉一起入口,超下飯的!

招牌菜!華麗海鮮鳳梨咖哩炒飯!

這鳳梨可不是剖半對切,而是用了三分之二的鳳梨,挖空後來裝炒飯。炒飯因為加入咖哩粉來炒,呈現淡淡的黃色,與鳳梨同一個色系。裡面有臘肉(超港式的)與吃不完的鳳梨。鳳梨炒飯上桌前,再鋪上蟹肉、蝦子與肉鬆,放上如同蜜糖土司店使用的木頭小沾板之後上桌。光是視覺感就夠精緻的,口味也讓人印象深刻。

蒜末黑胡椒炒大頭蝦。Savoey菜單中將蝦子依大小來分,這個是菜單中算小的蝦子,4隻320B,若是大蝦則四隻要價1,800B,果然是用膳啊,但還是比建興便宜些。

這一盤非常的經典,料理方式簡單,更顯得蝦肉的鮮嫩,不油不膩的蒜末與辣椒表現搶眼。搭配在一起之後,整個層次大提升,讓我們連蒜末辣椒都吃光光。推薦給大家泰國在地人喜歡的Savoey,除了觀光客爆炸多的建興酒家,你還有另一個用膳的選擇,就是Savoey。

Savoey @ Maharaj

電話:02-024-1317

官方網頁:http://www.savoey.co.th/

河岸最新景點瑪哈拉碼頭文青市集(Tha Maharaj),與值得推薦的海鮮餐廳Savoey河岸分店,一起介紹給大家。

你大可不必為了瑪哈拉碼頭文青市集來一趟舊城區,但是當你為了大皇宮或臥佛寺而進入舊城區後,這個瑪哈拉碼頭文青市集,絕對是你選擇用餐地點與河岸小憩、喝杯文青咖啡,欣賞河畔景色的最佳選擇。沿著招批耶河岸,類似Tha Maharaj的河岸老宅改建商場,越開越多。位於(N6/1)Pak Khlong Talat碼頭旁,Yod Piman Riverwalk商場就是另外一個例子,成為逛完周圍景點後,一個適合歇歇腿,喝喝茶,吃點小蛋糕的地方。相關文章,請點下方連結。

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沿著瑪哈拉碼頭文青市集(Tha Maharaj)的河岸邊,可以路往北走到隔壁的月亮碼頭,與曼谷最大的佛牌販售市集Tha Phra Chan Amulet Market,河岸旁滿滿的攤販與道地的平價美食小吃,又能讓你繼續加碼逛上一輪的。

瑪哈拉碼頭文青市集(Tha Maharaj)

官方網頁:http://www.thamaharaj.com/

營業時間:10:00~22:00


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