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曼谷
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多年前第一次出國跨年的地點正是曼谷。跨年煙火施放完畢，人擠人搭捷運，當時超後悔沒事先訂個靠近會場的酒店。2020跨年再度來到曼谷，入住Hotel Muse Bangkok Langsuan（曼谷繆斯廊
Ibis Bangkok Siam（曼谷暹羅宜必思酒店）｜佛心價格入住暹羅商圈
曼谷旅遊的住宿首選，住在哪區能比暹羅商圈（Siam）來的幸福呢？暹羅是潮流發跡之地，環繞著Siam Paragon、Siam Discovery與MBK購物中心，還有藝術氣息滿溢的文青聚落在此，房價想
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泰國最高樓的日與夜：King Power Mahanakhon與Mahanakhon Bangkok SkyBar
曼谷沒有山，海拔314公尺高的King Power Mahanakhon觀景台，就是天使之城的最高點。登樓遠眺昭披耶河（แม่น้ำเจ้าพระยา；Maenam Chao Phraya）流域最炫目
Pullman Bangkok Grande Sukhumvit（曼谷素坤逸鉑爾曼酒店）｜緊鄰Asok十字路口
每當有正在規劃曼谷自由行的朋友問道「第一次去曼谷，住在哪一區最方便？」我的答案是Asok（阿索克）。 Asok位於是黃金地段，區域以素坤逸路（Sukhumvit Rd）與素坤逸21巷（Soi 
Mercure Bangkok Sukhumvit 11（曼谷素坤逸11號美居酒店）｜曼谷最美的美居
美居是雅高酒店（Accorhotels）集團旗下的四星品牌，為了與另一個遍地開花的商務諾富特（Novotel）品牌有所區別，美居特色強調在地化且獨一無二，立志做好旅人與當地文化的橋樑角色，這跟不斷複製
台灣
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三級警戒的日子，眼看要兩個月。若問生活有什麼改變？我想最大改變是在自家客廳搭了迷你攝影棚，搭配這段時間狂買的儀式感小物、食器，幫商品拍照。沒出門的日子，相機快門還是天天閃。
我的一位朋友，是有氧老師。三級警戒健身房關閉，一天能運用的時間突然變多了，他開始研發「低GI生酮甜點」，還真的很好吃，也小量接單生產，這幾張照片就是我幫他拍的。果然在家待久了，人生就會長出新技能。
蛋糕的部分 👉 @tabbybelly
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7 月 10
完成一篇要等到三級結束才能發表的文章。我先將段落分享在這裡，這一站，我們神遊巴黎。
初訪巴黎的旅人，總會登上凱旋門（Arc de Triomphe）看風景，我也不例外。往西郊眺望，會見到一片摩天高樓大夏的建築林立，中間有個像是畫框的白色建築體。
這一區叫做拉德芳斯區（La Défense），我是2019年的第三次巴黎行（世界疫情爆發前的最後一個熱浪夏天）才探索到這個象徵新巴黎的區域。
1989年完工的拉德芳斯大拱門（La Grande Arche de la Défense），是丹麥建築師約翰奧托馮施普雷克爾森（Johan Otto von Spreckelsen）的傑作，也叫新凱旋門。
新凱旋門位在巴黎歷史軸線（Axe Historique）末端，它與艾菲爾鐵塔並列，皆是法國最具有影響力的當代建築。從凱旋門到新凱旋門，穿越香榭麗舍大道到羅浮宮前的路易十四雕像，與貝聿銘設計的透明金字塔，全都在一條中軸線上，歷史軸線是巴黎的現代發展史。潔白無暇的「門」，其實是個畫框，大小與盧浮宮正中的方形廣場同大。
畫框伴隨光影變化，魔幻時刻閃耀著金色的美好，新凱旋門的白色，是以溫暖包覆歷史軸線的文化璀璨。
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7 月 4
完成了一篇與印度旅行有關的文章，暫時還不能發，我就先把照片、一部分文字放在這裡吧。寫文章是一種旅行。
白色是永恆美麗的浪漫💕
因著對妻子的愛，蒙兀兒帝國的第五代皇帝沙賈汗建造了泰姬瑪哈陵（Taj Mahal），以白色大理石打造象徵天堂的居所。泰姬瑪哈陵是聯合國教科文組織的世界遺產，是旅人探索印度的心願清單，被世人公認為最完美無瑕的建築之一。
她的美，令人百看無厭。
去過印度三次，最近一趟是2019年10月，世界疫情爆發的前3個月。當時下定決心要把泰姬瑪哈陵「看個夠」，鐵了心在其所在城市，阿格拉（Agra）停留三天兩夜，只為在每日不同時段、不同角度、不同遠近的地點欣賞建築奇蹟。白色大理石伴隨光影轉變，日出日落、陰晴圓缺，她像畫布一樣，折射出細緻的色調變化，尤其日出前的微亮天光，更顯粉潤動人。
建築體彷彿頓時充滿情緒，泰姬瑪哈陵的白色是永恆美麗的浪漫。
世界已經末日，還好當初下了個「看個夠」的決定😜
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6 月 30
和逸飯店‧台北忠孝館｜善導寺站的四星商務精緻旅宿，輕鬆吃到阜杭豆漿
和逸飯店‧台北忠孝館，對面是連續三年獲米其林必比登推薦的阜杭豆漿，天天大排長龍，網路上還有分享省時排隊秘訣。
其實要省時，直接住對面和逸飯店就好，6點起床不疾不徐加入人潮，即使假日，也只花20分鐘就輕鬆吃到阜杭豆漿！
阜杭豆漿不設座位，公共區域又熱的要命，當然是外帶阜杭回到飯店吃。一邊吃，一邊看著樓下人潮繼續集結，頓時覺得自己是聰明的計畫通有沒有？
完整文章 🙋🏻♂️
https://wallacewang.tw/3507
@hotelcozzi.tw
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5 月 8
Bencotto義大利餐廳｜米其林餐盤推薦，主廚家鄉菜讓味蕾放飛托斯卡尼
旅行記憶中的托斯卡尼風光旖旎，吃著生火腿奶油帕尼尼，配掉半瓶奇揚地酒，豪邁的義大利風情。
2021年依舊不能隨意出國旅行。
選在生日當天，我們在台北文華東方酒店的Bencotto，吃著來自托斯卡尼的主廚帶來的風土菜餚家鄉味，讓味蕾盡情遨遊放飛到暫時去不了的美食之地。
連續三年榮獲《台北米其林指南》餐盤推薦的Bencotto義大利餐廳，團隊由來自托斯卡尼的主廚雅克柏弗西（Iacopo Frassi）帶領，一身刺青奔放不羈的鮮肉主廚年僅31，難掩迷人才氣，餐點風格混合奶奶食譜的家鄉味與摩登精緻的義式食尚。
套一句朋友說的「這一餐是吃得懂的米其林義大利菜」。
完成文章 🙋🏻♂️ https://wallacewang.tw/3518
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4 月 28
天成文旅-華山町｜70年銀行老倉庫變身設計旅宿，有故事的金庫Staycation
說到台北的老宅改建旅宿，就一定會提與華山1914文創園區僅一路之隔的天成文旅-華山町，曾經榮獲台北老屋新生大獎的「網路人氣獎」票選冠軍。
建物前身是70年歷史的第一銀行倉庫，脫胎換骨改建成72間客房、藝文展場空間與風格餐酒館。
設計融入了金庫元素，金幣、金磚與保險櫃，甚至連餐酒館美食都走金黃色系。金色啤酒喝下，眼前一切閃閃惹人愛。
來去金庫住一晚！專案含早餐，送黃金熔岩炸雞下午茶配柏克金啤酒，傍晚再喝台式原創雞尾酒，這是台北最有故事的Staycation！
完整文章 🙋🏻♂️ https://wallacewang.tw/3497
@huashandin
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4 月 19
讓泡泡重新定義旅行質感｜10件你最想知道的事！旅遊泡泡 X 帛琉行程懶人包
「問我為什麼喜歡旅行，因為我想要認識世界的樣子。」
然而疫情卻給了全球人類一拳重擊！邊境封鎖，空中交通幾乎停擺。旅人如同身陷囹圄，只能倚靠旅行回憶與偽出國創意當做心靈SPA，撫慰一直想探索世界的心。
探索世界的解藥來了，就是旅遊泡泡！
走一趟帛琉，見證旅遊泡泡重新定義旅行的質感，分享關於帛琉旅遊泡泡的10件你最想知道的事！
完整文章 💁♂️ https://wallacewang.tw/3487
旅遊泡泡是世界旅人的一倒曙光，旅行成本變高，質感也達到頂峰。
當我跳下大海被20多隻鯊魚環繞，在水母湖被舞姿曼妙的水母包圍，我們開箱的是休養生息一整年的海洋原始生態。換個角度想，泡泡旅遊所到之處都是包場，平時包場是要多花錢的。我們卻在帛琉包下整面海、好幾座島，還包下帛琉老爺，泡泡旅遊的CP值超極高的啊！
寫在最後的最後。疫情依舊蔓延的地球，還有誰跟我們台灣人一樣，享有跨境旅遊的幸福呢？
感謝 @kkdaytw
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4 月 14
香格里拉台南遠東國際大飯店｜台南站前經典五星歷久彌新，27坪雅仕套房開箱
搭火車來台南，列車減速前，就能見到這棟高聳建築，這是香格里拉台南遠東國際大飯店。每次見到香格里拉在視線變得越來越大，就知道「台南站要到了」，是抵達府城的一種儀式感。
香格里拉台南遠東國際大飯店擁有無敵市景，房房有景觀。遠東CAFÉ曾經榮獲全台十大必吃早餐，餐點陣仗澎湃。設有露天心型泳池可以享受南國暖陽，也讓帶商務氣息的台南香格里拉，多了南國獨有的恣意放鬆。
延續香格里拉傳統，提供豪華閣服務。入住豪華閣或套房房型，享有豪華閣權益，會一直都呈現很飽的狀態，從下午茶、雞尾酒時段，再到隔天早餐，都是飽的，讓人心意滿足。
開箱27坪雅仕套房，完整文章 🙋🏻♂️ https://wallacewang.tw/3449
@shangrilatainan
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3 月 26
台南晶英酒店｜陪伴旅人浸潤府城的溫潤詩意，最會說故事的城市度假酒店
如果台南是一本書，晶英酒店是說書人，帶領旅人浸潤府城的溫潤詩意。
七米挑高大廳的氣場無敵，八扇閩南式木窗櫺一字排開，倆倆相對，兩面立鼓呼應自古以來的禮樂相傳，再以瓦片牆、紅磚塊鑲嵌歷史，並與府城古蹟致敬。
見到牆上一個個職人手工打造的亞鉛茶葉罐，鼻聞白茶香氛，品嚐接待人員奉上的冬瓜茶，也喝下好客台南的甜蜜感。
才剛踏入酒店，就讓我忘記身處新光三越新天地鬧區，這是台南晶英酒店的魔力，一間會說故事的城市度假酒店。
小西門和洋套房開箱
走廊門牌號碼是以金銅一個一個敲打出來的，背後抿石子牆面，好美，忍不住多摸幾下。小西門和洋套房格局開闊，利用滑動拉門做出客廳、臥房與浴室的區隔。木地板質感真好，和洋套房最吸引人的地方，在於窗邊的榻榻米空間，喝茶、拍照，甚至寫毛筆（看到毛筆燈就想寫毛筆 XD），都有畫面。
光線設計帶詩意，暖光溫潤有層次，一進房間就讓人好放鬆，企圖使人賴在房裡，明明手中握有一整串的美食清單要吃，內心天人交戰，遊台南好難，哈哈哈。
完整文章 🙋🏻♂️
https://wallacewang.tw/3433
@silksplacetainan
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3 月 20
澎湖福朋喜來登酒店｜港景套房化身花火節最強包廂，獨享璀璨煙火星空
我們拉著登機箱，搭上空巴A321，飛往滿心期待的碧海藍天。日期抓好，不只實現偽出國旅行心願（是會落地的那種啦），還能欣賞海上花火節的璀璨煙火星空，夏日離島度假，澎湖最高！
花火節住宿訂了嗎？還訂得到嗎？（笑）
全島唯一五星澎湖福朋喜來登酒店，釋出每日限量間數的港景套房。30坪港景套房，獨享270度視野的海天一色，化身花火節最強包廂，陽台就能欣賞璀璨煙火，是夏日海島度假首選。
限時套房閃購（05.10截止），港景套房13,790元起（43折），包含雙人早餐再送1,000元餐飲折抵，續住再折1,800元。即使現在才開始計劃花火節，也能享受海景五星的度假感。
手一滑，卡一刷，套房訂下去就對了！讓錢錢變成喜愛的模樣。
看文章，查房況🙋🏻♂️
https://wallacewang.tw/3408
@fourpointspenghu
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3 月 10
忽逢桃花林，夾岸數百步，中無雜樹，芳草鮮美，落英繽紛。來到台北大倉久和大飯店的桃花林，就像走入陶淵明的《桃花源記》。
我們在如同小型宮殿的包廂用膳，宛如身處世外桃源，並享用鮑魚、魚翅、海蔘等奢豪佳餚以及溫暖款待。
桃花林套餐以花卉命名，菜色從燒臘、片鴨、點心、煲湯到鮑魚、魚翅，再以甜點結尾。價位從午間限定「梅」套餐850元，到豪奢版5200元的「橘」套餐，洋洋灑灑十二種套餐菜色，豐儉由人。
料理一道道上桌，安排符合情緒曲線，餘韻繚繞之餘，下一道菜繼續疊加美味。我想，饕客們所說的「美食交響樂」就是這麼一回事啊。
桃花林主攻新潮粵菜料理，連續三年獲米其林餐盤推薦。
完整文章 🥺✌️
https://wallacewang.tw/3402
@okurataipei
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3 月 6
捷絲旅台北西門館｜WAT雞尾酒相伴Chill迎金牛，最艋舺味的時髦微醺旅宿
🧧 限時團購
捷絲旅台北西門館化身時髦微醺旅宿，限時專案，送瓶裝雞尾酒專賣店WAT限定特調。青草茶入RUM的大人味酒感15.5%，需要下酒菜，加碼奉上艋舺雞排的炸物套餐，又台又時髦！
春節限定，牛年哞福利！豪華客房團購價2,000元起，包含WAT調酒、炸物宵夜與雙人早餐。
🏮 這檔價格超佛，光是WAT與艋舺雞排就價值600元。精打細算的潮男潮女們，相約微醺Chill迎金牛，訂起來再說！
🥃 超時髦青草茶雞尾酒
位於信義區的WAT bar打著亞洲最時髦酒吧招牌，品牌創辦人之一正是天后推手陳鎮川，以打造具有未來感的飲酒體驗出名。WAT有相當多的特調酒款，與捷絲旅台北西門館合作的是「臺北艋希多」之艋舺限定款。
我喝過很多茶系調酒，都沒有青草茶來的風格強烈，因為青草茶本身是由多種草藥熬煮，有著仙草、薄荷、魚腥草的氣味堆疊，自帶層次。「臺北艋希多」以萊姆酒為基酒，加入萊姆汁的香氣一同入戲。濃度來到15.5%，酒感濃郁，大人味十足，又有清涼退火的青草茶尾韻，像是演了一場明華園歌仔戲，高潮迭起。
瓦勒斯 X 深夜食堂微醺專案
限時團購
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@justsleep_js @watcocktail
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2 月 24
台中大毅老爺行旅｜住進城市美宿館，收藏一日份量光影更迭是最迷人主題
未踏入旅店之前，我們就計畫拍500張。
台中大毅老爺行旅位在國美館園區對面，大面積觀景窗擁抱城市綠帶，樓層不分高低，風光各自精彩。
內外設有藝術作品，當代藝術風格濃烈，被譽為旅店中的美術館。
最精彩的房間藏在12樓，星空系列房型僅只6間，延伸至屋頂的菱形觀景窗，以天馬行空角度引入天光，讓旅人恣意收藏一日份量的光影更迭，每間房都是獨一無二。
入住旅店中的美術館，舉手投足間與日光彼此追逐，這才是城市「美宿館」最迷人的主題。我們真的拍了500張。
完整文章 🙋🏻♂️🥰🧧
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2 月 17
台北中山九昱希爾頓逸林酒店｜面對中山北路林隅套房開箱，天際浴缸沐浴於綠蔭之上
逸林酒店是中山北路多間國際飯店當中，溫馨感最濃的。酒店量體不大，大廳小小的、酒吧小小的、餐廳小小的，房間數106間，很容易被櫃檯或酒吧人員記下面容（絕對不是我很愛來喝！）
接待手續辦好，拿到熱騰騰巧克力餅乾，服務流程帶有巧克力的甜，叫人怎能不愛逸林酒店？
溫醇圓潤的原木質感搭配大地色系大廳，面積不大卻也精緻。大廳的木化石裝置藝術，彷彿蝴蝶飛舞的玻璃溫室，向蝴蝶王國致敬。空間揉合台味與大自然元素，吊掛式屏風的壓花玻璃結合龍山寺剪影，落地窗外滿滿綠蔭，車庫入口都細心安排假山水造景。
銀杏樹葉是日本風情的媒介。從玻璃窗戶、天花板到屏風，都能見到銀杏的各種意象，將大正町的歷史記憶連結起來。這是位在中山北路一段與七條通交叉口的台北中山九昱希爾頓逸林酒店。
林隅套房開箱！
面對中山北路的林隅套房，每層僅此1間。滿滿木質元素與逸林的Tree呼應，原木地板搭配點綴性的花紋地毯，傢俱與牆角都鑲上消光金邊。木質圓潤調性讓人著迷，進入房間就不想踏出房門。
完整文章 🙋🏻♂️🧧
https://wallacewang.tw/3146
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2 月 4
