大阪名物人氣美食:道頓堀​あっちち本舗章魚燒(Acchichi Honpo @ Dotonbori)

あっちち本舗是大阪期間排隊用餐等待最久的一間店鋪,宵夜時段排隊人潮幾乎都是觀光客,章魚燒配啤酒是大家共同默契。

大阪最後一個晚上,離開環球影城回到大阪難波,來個膠囊旅館初體驗。床鋪與行李安頓完畢後,我們來到道頓崛用餐,先在平價快餐大阪王將墊墊肚子,宵夜額度就留給章魚燒。難波膠囊旅館與大阪王將,相關文章請點下方連結。

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運河旁轉角的​あっちち本舗位置絕佳,走五步是一蘭道頓堀店,十步則有激安殿堂唐吉訶德(ドン・キホーテ),都是24小時不打烊的人氣商家,一種群聚效應的概念。一蘭拉麵相關文章,請點下方連結。

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人氣美食

大阪名物當然超過三種,鎖定人氣最強的御好燒(Okonomiyaki)、串炸(Kushikatsu)及章魚燒(Takoyaki),做為初心者首要攻略目標。道頓崛區域當中,掛著大章魚招牌攬客的章魚燒專賣,來回走一趟可見十來家。運河邊あっちち本舗(英文拼音:Acchichi Honpo),在Tabelog上評價不低,並且有戶外用餐坐位,成為受夠餐廳室內油煙味的選擇。大阪名物相關美食文章,請點下方連結。

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あっちち本舗提供地下室用餐,油煙味依舊,我們決定坐在外面吹冷風配啤酒。

牆上滿滿明星簽名掛保證,人氣排隊美食無論台港中還是日本,都愛走這種路線。

日本吃章魚燒配啤酒,戶外坐下後,按照慣例酒先上。

九顆章魚燒500日圓,份量充足甚是實惠。提供四種醬料排列組合,點餐時需告知是否加蔥與外帶與否。

將大塊章魚霸氣甩入鐵板之內。

師傅熟練翻轉章魚燒,使其外皮受熱金黃平均。製作過程可見章魚燒是軟的,雖不到吹彈可破,但當其被挑起並翻轉的時候,金黃外皮韌性的帶點脆皮卻不乾焦,富有彈性。

章魚燒配啤酒

章魚燒的陳年印象,莫過於台式章魚小丸子,扎實口感扎實偏硬,章魚肉給的小氣而不太有感。嚐過​あっちち本舗後,刻板印象完全翻轉,章魚燒竟可如此滑嫩軟膩,口感迥然不同口感。燙口章魚燒搭配冰啤酒入口,大阪街頭的完美宵夜組合。

頂上柴魚、紅薑與青蔥三寶,畫龍點睛的讓章魚燒帶些美感。微甜帶酸度醬汁混合美奶滋後的口味還是帶點膩,配上鐵板燙口的章魚燒,此時一旁的青蔥根本是解膩救星來著的,將鐵板油膩感化解開,好喜歡青蔥的角色。

外層香酥而內餡鬆軟呈糕狀帶點湯汁,不曾有過的口感,非常非常的燙口。霸氣章魚肉更將章魚二字完全放大,這才是『章魚』燒啊。

大阪最後一夜,半夜去跟Glico合照,前方依舊滿滿人潮,果然觀光客沒有時差。隔天一早搭乘近鐵前進奈良,並入住京都,繼續緊湊的關西初心者行程。

あっちち本舗道頓堀店(Acchichi Honpo @ Dotonbori)
地址:大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-19
營業時間:12:00PM~2:00AM (日~四);12:00PM~5:00AM(五~六)
地鐵站:日本橋站步行7分,近鐵難波站步行10分鐘,心齋橋站步行10分鐘
官方網頁:あっちち本舗
Tabelog評分:3.53

日本初心者 關西自由行 大阪奈良京都 六天五夜(2016/04/17~22)

Day 1
曼谷廊曼機場→大阪關西機場→梅田:酒店Check-in→宵夜:一蘭拉麵梅田店→飯後消遣:唐吉訶德梅田店
入住酒店:Hotel New Hankyu Osaka
泰全亞航飛大阪,利木津巴士直達梅田,大阪新阪急酒店(Hotel New Hankyu Osaka) ​
只賣一種拉麵,人氣客製化唐辛子豚骨。一蘭拉麵梅田店(ICHIRAN Umeda)

Day 2

早午餐:期間限定之柯南咖啡→大阪散策:大阪城,四天王寺,一心寺→新世界通天閣:釣鐘屋本舗+八重勝炸串→福太郎大阪燒→心齋橋,道頓崛→USJ:酒店Check-in休息
入住酒店:Hotel Universal Port
與柯南一起吃早午餐。期間限定,名偵探柯南主題咖啡廳​大阪站(Detective CONAN CAFE)
雨中大阪散策,邊走邊學邊體驗:大阪城,四天王寺,堀越神社與一心寺
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Day 3

One Day @ USJ→道頓堀:酒店Check-in→晚餐:大阪王將餃子→宵夜:章魚燒あっちち本舗
入住膠囊旅館:New Japan Capsule Hotel Cabana
USJ大阪環球影城一日遊:不奔跑的行前準備,終於來到活米村之哈利波特魔法世界
USJ大阪環球影城一日遊:飛天翼龍竟然趴著飛,向侏儸紀公園致敬之乘船遊與新發現餐廳
膠囊旅館初體驗。​大阪難波步行3分鐘,新日本膠囊小屋旅館(New Japan Capsule Hotel Cabana)
平價連鎖快餐餃子專賣:大阪王將 なんば御堂筋店(Osaka Ohsho @ Namba Midosuji)
大阪名物人氣美食:道頓堀​あっちち本舗章魚燒(Acchichi Honpo @ Dotonbori)

Day 4(奈良斑鳩一日卷)

近鐵難波→近鐵奈良→唐招提寺+藥師寺→午餐:志津香釜飯→東大寺+春日大社+奈良公園→近鐵奈良→近鐵丹波橋→祇園:民宿Check-in→晚餐:25層豬排飯キムカツ京都店
入住民宿:Kyoto Guesthouse Lantern in Gion
使用『奈良.斑鳩一日券』從大阪前往奈良,並入住京都。奈良散策:​唐招提寺與藥師寺
奈良名物人氣美食:釜飯志津香 大宮店(Shizuka @ Oomiya)
人山人海好多鹿的世界遺產巡禮,奈良散策:奈良公園、東大寺與春日大社
花見小路步行5分鐘,京町家住宿:京都祗園燈籠旅館(Kyoto Guesthouse Lantern in Gion)
25層薄切堆疊的感動豬排,惠比壽 キムカツ京都店(Kimukatsu @ Kyoto)

Day 5

伏見稲荷大社→金閣寺→午餐:すき家 Sukiya→清水寺→八坂塔:% Arabica Coffee→晚餐:檸檬豚骨拉麵:祇園麺処むらじ
入住民宿:Kyoto Guesthouse Lantern in Gion
京都散策:稻荷山千本鳥居一望無際,朱紅色的感動:伏見稻荷大社
京都散策:鹿苑禪寺,大雨滂沱的黃金樓閣:世界文化遺產金閣寺
京都散策:世界文化遺產清水寺,八坂塔旁%Arabica Coffee Kyoto
京町家內來碗檸檬拉麵:​祇園麺処 むらじ(Ramen Muraji Kyoto Gion)

Day 6(JR WEST ONE DAY PASS)

JR京都站寄放行李→嵐山小火車→嵐山散策:嵯峨野竹林+天龍寺→懷石料理+溫泉:嵐山辨慶→野宮神社→JR京都站→抹茶高潮:中村藤吉→HARUKA直奔大阪關西機場→曼谷廊曼機場
嵐山散策:嵯峨野觀光鐵道,嵐山小火車(Sagano Romantic Train)
嵐山桂川旁,京懐石料理與嵐山温泉初體驗:嵐山辨慶(Arashiyama Benkei)
車站也能嚐到宇治抹茶滋味:中村藤吉京都站店(Nakamura Tokichi @ Kyoto Station)

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