紅磚城牆與俐落白色相襯輝映，極簡方形的建築詞彙化做工業風格，將七百年歷史佛塔與戰火遺留城牆精準襯托，卻絲毫不搶風采。佛塔與河上倒影成就無價美景，伴隨日光角度而戲劇化呈現。和諧純白極簡房間，將窗外景色捧為阿瑜陀耶歷史大秀的唯一主角。
2016年才剛開始，與世界遺產融合一體的的Sala Ayutthaya，就足以問鼎年度最愛酒店前三名。
距離曼谷六十公里的大城遺址，總被我們以一日遊輕描淡寫的劃過，樹纏佛頭合影後就搭車離去。若想見著燈火光明的戰火遺址，晨光從百年佛塔後方升起的感動，唯有住上一晚才有此般體驗。大城潑水節一日遊相關文章，請點下方連結。
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利用萬佛節週末，計畫兩天一夜的大城小旅行，前往未曾造訪的經典廟宇。大城住宿選擇不少，只有Sala Ayutthaya能滿足度假二字的期待。身為河景控，Sala Ayutthaya是第四個昭批耶河畔住宿體驗，比紛擾繁忙的曼谷河道要清幽千倍。
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古城區的心臟
酒店位於舊城區重要幹道上，Sala Ayutthaya除了坐擁河岸景色，更在烏東路（Uthong Rd）心臟區域，騎著單車前往經典景點也不至於遙遠。糖絲薄餅（โรตีสายไหม；Roti Sai Mai）店家比鄰著開，讓烏東路成為名產街，加上數間7-11與泰式小吃餐飲，及Live Band餐廳群聚，窄小雙線道始終人聲鼎沸。
烏東路上的酒店意象，只有高聳磚牆與方正黑銅門。紅磚將酒店景致完全包覆，散發奢華神秘感。萬佛節週末26間客房全滿，酒店外停滿曼谷車輛。畢竟精品酒店就是對準曼谷人的味口，恩，價位也是。
銅門後方為接待櫃台，俐落工業風與Sala Rattanakosin同概念，但也僅止於櫃台，跨出此區後就大不相同。鄭王廟對面Sala Rattanakosin，其河景餐廳的Fusion泰式料理，畔隨河畔Rooftop bar景色讓人印象深刻。Sala Rattanakosin的相關文章，請點下方連結。
面對鄭王廟的精品酒店Sala Rattanakosin，Fusion泰式海鮮料理，360度河景Rooftop bar
藝廊取代大廳
櫃檯人員請我們在一旁Gallery休息，附上清涼飲料，從容辦理入住事宜。
Gallery取代Lobby，空間飄著淡雅香氣，刻意挑高讓光線灑落，等候之餘能增添藝術薰陶。畫作有作者介紹賞析，我也相當捧場並閱讀完畢。
紅磚牆的秘密
推開厚重鐵製大門，眼前三層樓的紅磚城牆拉至河岸，磚牆尾端將空間縮小為與鐵門等大的正方形，帶領著旅人穿越時空。磚牆砌成流線型，一起一伏，沒有對稱，更找不出規則。看似隨意的蜿蜒幅度，其實正玩弄光與影的變化。Sala Ayutthaya坐北朝南，南北向的磚牆與太陽起落成為一個直角，可見光影在牆面的拉扯與追逐，見知時光流逝的秘密。
對比古城斷壁殘垣的城池，現今僅存磚牆。紅磚手法除了是在地文化延伸，更有世界遺產城隱喻，現代化工藝將古城榮景帶回現今。
入夜後光線一打，紅磚牆之道更為超現實。
SALA Hospital group
屬於SALA Hospital group旗下四間Sala Boutique精品系列，每間設計主題皆讓人印象深刻。其中Sala Ayutthaya（薩拉艾尤塔雅）為最新開幕的一間。其餘三間位於大山森林公園的Sala Khaoyai Resort（撒拉考艾度假酒店）、清邁Sala Lanna（薩拉拉納），與同為昭批耶河畔的曼谷Sala Rattanakosin（薩拉拉達那哥欣）。還有兩間更為高階的五星Sala Resort，位於普吉與蘇美島之上。
設計意念不同，Logo也不同，Sala Ayutthaya的Logo發想來自於對岸Wat Phutthaisawan（泰文：วัดพุทไธศวรรย์）寺廟佛塔。
中庭與泳池區
紅磚牆背後，隱藏泳池與基本款客房，就算無河景，也有點Pool Access的氣氛。
純白外牆與大理石地磚打造與世隔絕的城堡，大理石泳池的水，依階梯深淺而透出清涼的藍，炎熱無處躲的大城也出現難得沁心涼快。
方型比例調整縮放並呈現階梯效果的概念，巧妙出現於泳池與白牆設計，更會在房間出現。因佔地小，泳池功能偏向戲水池，孩子們依舊玩的開心。
發呆亭沙發，另一邊則是紅磚地與小花園。
磚牆另一面有Sala SPA，與內有私人泳池的POOL SUITE房型，果然是大城最奢華酒店無誤。
穿越紅磚牆，空間縮小為正方型，與鐵製大門前後對稱，此區為河景餐廳EATERY AND BAR。
極簡與工業風意象交融的餐廳設計。
眼前豁然開朗，恍如隔世。六百多年歷史的佛塔於對岸相望，昭批耶河畔風情盡收眼底。微風吹拂，才下午四點，已坐滿慕名而來的食客。
與Sala相望的寺廟Wat Phutthaisawan，使建1353年，第一任大城國王烏通王（King Uthong）在位之際，至今超過六個世紀。我們隔天早上也騎著單車前去拜訪。
Sala集團不是省油的燈，曼谷可接收鄭王廟對面土地，在大城更將Wat Phutthaisawan納入旗下。除了資金雄厚，還要有點背景才行。
入住二樓河景Deluxe River View房型。
極簡主義的極致
近乎全白的房間，維持Sala的極簡主義，唯一變化只有邊角的俐落幾何線條。房間除了床頭老虎的跳躍圖騰外，並無多餘裝飾，將視覺重點完完整整留給了窗外的Wat Phutthaisawan。床頭的牆壁依舊是磚牆，但為了不搶窗外風采，將其全部刷白。
河上美景一覽無遺。
虎躍圖騰，帶有一種力度。
二樓為挑高尖型天花板，其視野比一樓更加。
中庭出現的方形等比例縮放設計，依舊在房間出現。
落地窗旁有個發呆沙發亭。
落地窗河景。
相連半開放式的浴室。
望著河景泡澡的概念。
紅磚牆又出現，使浴室多些溫暖色調。
Sala系列的備品，檸檬草香皂。
沐浴備品使用白色陶瓷罐，一聞就知道，裡面裝的是THANN。
加上木頭框架點綴純白的浴室，增加暖度。
迎賓水果放在黑色大理石當中。
介紹每個Sala系列精品酒店與度假村的手冊。
窗外一切才是主角。
與曼谷段的河道相比，大城區道較小，且無繁忙的交通船來回穿梭，不過供應餐點的觀光船來回依舊，這是大城公主號。
來到大城住一晚，就是為了打燈後的城池夜色。傍晚時分騎著酒店提供的單車外出，去古城看日落。
入夜後的大城
帕席桑碧寺（วัดพระศรีสรรเพชญ์；Wat Phra Si Sanphet）設計過的光線，投射在斷垣殘壁之上，城池比白日更加閃耀。在素可泰可見如此景色，大城當然也可以，而住上一晚是必須。夜間版的素可泰園區，相關文章請點下方連結。
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EATERY AND BAR @ Sala Ayutthaya
入夜後的Wat Phutthaisawan是另一種風格，當樹上燈泡被點亮後，EATERY AND BAR變的非常非常非常非常非常的浪漫（重複五次）。
菜單與曼谷Sala Rattanakosin提供的菜單一模一樣，畢竟師出同門，連餐廳的名字都叫做EATERY AND BAR。
餐廳菜單連結：EATERY AND BAR
由於下午已在大城蝦市場，吃了滿肚子的大頭蝦，晚上就吃簡單一點。從帕席桑碧寺騎單車回飯店的路上，我們在路邊的排隊牛排，簡單的吃了晚餐，並帶著啤酒回房間。Sala Ayutthaya的河景餐廳體驗，就留給隔天清晨吧。大城蝦市場相關文章，請點下方連結。
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七點開始早餐供應，強烈建議七點半就來河邊用餐，有溫暖的日出色溫，氣溫也不至於炎熱。太陽從面對Wat Phutthaisawan的左方升起，右方落下，因此Sala Ayutthaya並無正背光的問題，日升日落都有賣點。
有別於前晚許多非酒店住客前來用餐，隔天早晨人數相對少了許多。戶外區用餐，大概只能坐到八點半，九點之後氣溫快速上升。
拍照之餘，耳邊有對岸佛寺的早課聲響環繞。
純白色Sala Ayutthaya，在大城河道當中更顯得獨樹一幟。
室內區依然有整面紅磚牆，磚塊上刻著Sala四個字母，為酒店靈魂。
吊燈工業風粗黑纜線外露，讓純白牆壁多些暖度。藍色布面座椅與藝廊畫作同一色系，是藝廊主題的延伸。
僅有26間房的酒店，沒辦法祭出華麗彭派的早餐吃到飽，但依舊提供九道早餐選項，舉凡泰式、美式與英式，算是極有誠意。
除早餐A la carte，簡單豬肉粥，麵包、季節水果與果汁飲料，是吃到飽的型式供應。
麵包放在蒸籠裡面上桌。
佛塔後方旭日初升，傳來河畔佛寺早課聲，氛圍格外清新悠閒，喝下第一口咖啡，神清氣爽，美麗人生。
班尼迪克蛋佐荷蘭醬，小薯餅、火腿與英式瑪芬，烤小番茄。
超泰式的魚露炒青菜，配上蟹肉煎蛋。
每道A la carte都會搭配茶或咖啡飲料選擇。
飽餐後元氣滿滿，騎著酒店提供的單車，盡情穿梭於佛塔與古城池之間，並繞到對岸的Wat Phutthaisawan寺。退房前洗個澡，換身乾淨衣服，再舒舒服服的回到曼谷。大城如同安帕瓦，常被大家以一日遊帶過，但更適合安排兩天一夜小旅行，無時間壓力之下，探索古蹟的入夜與晨昏之美。
Sala Ayutthaya酒店價格，依淡旺季與例假日而有折數差異，雨季時最大折扣可下殺七折。除官方網頁可訂房，也建議可於Booking.com訂房，入住當日再付款，還因此享有免去一成服務費的優惠折扣。
如何前往？
從勝利紀念碑搭乘小巴前往大城，費用單程60B，抵達大城市區後，再轉乘Tuk Tuk接送酒店，單程40B，或是請飯店包車接送皆可。
Sala Ayutthaya（薩拉艾尤塔雅酒店；โรงแรมศาลา อยุธยา）
地址：U-thong Road, Moo 4, Pratu Chai,A. Phra Nakhon Si Ayutthaya, Phra Nakhon Si Ayutthaya, 13000, Thailand –
泰文地址：ถนนอู่ทอง หมู่4, ประตูชัย อยุธยา (พระนครศรีอยุธยา, 13000)
電話：+66 (0) 3524 2588
點我查價錢：Sala Ayutthaya
官方網頁：Sala Ayutthaya
