特製奶油吐司專賣,提供複合式餐點的人氣餐廳:White Story @ EmQuartier

再來一間位於EmQuartier當中的高人氣餐廳推薦:White Story。這間小小的甜點店到底有多紅?無論FB還是IG上面,三不五時就有曼谷朋友在此打卡,搭配豐滿奶油冒泡的吐司拍照,搞的好像不能不去一樣。

不同於隨處可見的甜食專賣After You,大曼谷區域當中僅有4間店的White Story,除了供應人氣甜點:Butter Toast、特色麵包與西式餐點外,還有道地的泰式餐食可供選擇,使得White Story更顯獨樹一格。如此特殊的甜食後起之秀,一樣被EmQuartier拉攏到旗下設點,開了第一間位於曼谷市中心的店面。

Helix Quarter @ EmQuartier

EmQuartier是由三棟建築物所集結的複合式巨型商場,若再將對面與BTS空鐵站相連的Emporium也算進來,這兩個白色系列的姊妹購物中心,統稱為The EM District商圈。整體建築設計的流暢舒適感,讓人賞心悅目。戶外展場的裝置藝術更換頻繁,內部更是處處有驚喜,尤其是Helix Quarter的高空餐廳區。有別於傳統的購物中心,普遍將餐廳規劃在低樓層,甚至地下室。EmQuartier則是將卯起來將餐廳往空中送,並且用旋轉式的樓層設計,讓每間餐廳都有專屬的景觀視野。

Helix Quarter的6樓至9樓根本就是特色餐廳大比拼,美麗的旋轉弧度向上盤旋,用創意將每間餐廳的界線消失在弧線當中,卻又享有各自發展自身主題的空間。目前已進駐40間以上的餐廳,用盡各式創意與奢華風格向你招手。Helix Quarter有來至世界各國的主題餐廳,甚至時興的無國界料理,更有Skybar風格的高空夜店,讓人嘆為觀止。

『就算每個月都來吃一間,也要吃個好幾年啊。』是我第一次踏入Helix Quarter,當時內心浮現的念頭。轉眼半年過去了,本篇已成為EmQuartier系列的第五篇食記,看來還真的在默默實踐這個願望啊。

White Story @ EmQuartier

位於Helix Quarter 7樓的White Story,坐擁居高臨下的公園綠地景色。使得這座位不多,餐點卻相當多樣化的餐廳,能夠從早午餐、下午茶,甚至正餐時間都滿滿的座上賓客。成為老少咸宜的曼谷新興人氣餐廳選擇,還帶動起外帶奶油吐司的風潮。

發跡於暖武里府(Nonthaburi)的White Story共4間分店,除了最新的EmQuartier駐點位於曼谷中心區,還有一間座落於考山路週邊的Tha Phra Arthit路上,其餘兩間都位於招批耶河西岸,暖武里府內的兩個購物中心當中,分別為The Walk Ratchaphruek與The Crystal Ratchapruek。因此要在曼谷市中心吃到奶油吐司,EmQuartier是唯一方便的選擇。進了曼谷市區之後,餐點的價格有稍微調漲,這也是不得已。Helix Quarter當中的店租一定貴到嚇人,成本只好轉嫁分攤到這些貴婦身上。

暖武里位於曼谷北邊,距離市中心約30分鐘車程,有相當曼谷通勤族住在當地,因此居住人口龐大,也有許多巨型購物中心入駐。2016年即將通車的曼谷捷運紫色線,就是將觸角延伸到北邊的暖武里府。暖武里府的景點陶瓷島,相關文章如下。

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白色大理石牆面的White Story,以半開放式的玻璃甜點廚房當做門面。排列整齊的麵包與奶油豐滿滋潤的超厚吐司,讓人每次路過都會忍不住多看幾眼,默默吞嚥口水下肚,然後告訴自己下次一定要來吃。寫這篇文章的時候,已經二次拜訪過White Story。第一次約了友人來吃奶油吐司,還點了香蕉蛋糕、咖啡與冰淇淋,消磨悠閒的午茶時間。但是靠窗邊的座位已滿,只能坐在Helix Quarter旋轉步道上的座位。

第二次拜訪,與難得見面的新加坡與台北貴婦人,來個週日的早午餐約會。10點才剛開門的EmQuartier,購物中心內沒什麼客人,但是White Story的內外座位區,皆已有人在用餐了。

白色系的店內,大理石風格簡約富有格調,僅有7組座位。

份量相當飽足的奶油吐司,若是當作飯後甜點,3人分食剛好。

多加了日文字介紹,Phrom Phong區的日本人客群不佔少數。

逛久曼谷市區的日系麵包店,會發現White Story的麵包價位並不貴,只要拿星巴克的甜點來比大小,就知道這裡的份量有多大。

從外府進軍市中心,也順便將外府的親切物價一起帶進來。

糖漿閃亮亮的甜甜圈。

店內的座位不多,加上泰國人喜歡在店內吃正餐,頂多點了奶油吐司一起分食。因此麵包類通通歡迎外帶,還會幫你裝入精美提袋當中,果然是深受日系客群影響的EmQuartier。

 

Ice Latte 120B

不想半自助,就直接點了冰拿鐵上桌。

Chicken Steak with Truffle Sauce 390B

泰國餐廳一直都有一種愛混搭的使命感,以甜點麵包為主打White Story,也賣起義式排餐。正餐更是從泰式到西式都有,高價位的松露乳酪雞排也都能點到。

Spaghetti Plasalid Olive Oil 175B

從整整兩頁菜單的義大利麵選項當中挑了一道,看這名稱ปลาสลิด就知道泰式混搭風格又來,搭配酥炸鹹魚與橄欖油一起炒,帶有辣味口感。

Plasalid Fried Rice 160B

點了盤路邊攤就能吃到的庶民炒飯,泰式鹹魚炒飯加凱焦,還被翻了白眼。炒飯顆粒分明,綠色小辣椒都一起炒了進去,辣勁相當夠。入口之後,順利將大家的白眼翻轉回來。

Strawberry Sponge Cake 120B

相較於奶油吐司,海綿蛋糕確實走清淡風格,希望草莓醬能再多一些,跟奶油吐司拼場子。

Banoffee Pie 95B

奶油、巧克力與香蕉所組成的派皮蛋糕,口感富有層次,咬下一口看似所有食材混合在一起,卻味道分明,滿滿的香蕉層是大亮點。

Butter Toast with Maple Syrup & Ice Cream 175B

壓軸來了!讓我吃了三次,還想一直再吃的奶油吐司。

厲害的甜食,在於其入口之後的驚喜感。豐滿冒泡奶油的超厚面吐司,將其切開後,發現內部也是滿滿黃色奶油,入口之後,卻是鹹味的。他是鹹的!鹹的!鹹的!要搭配旁邊的香草冰淇淋,或是右邊的楓糖漿一起入口,才會將口中的味道調整至甜食的靈魂水準。

裡面的特製奶油,帶有種來自新馬的南洋風情。是一種越吃越膩,但是隔天起床又會想念,並後悔為何沒有外帶當早餐的厲害吐司。所以White Story也提供了奶油吐司外帶,並將楓糖漿分開販售的選擇。

White Story @ EmQuartier

營業時間:10:00am~10:00pm

官方網頁:White Story

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5 Comments

  1. Nick喝咖啡 2015-10-11 at 23:27

    Hi 板大,

     
    你們或一般其他人在EmQuartier 逛跟消費時, 在穿著拖鞋就進去消費嗎?
    另外像你別篇文章去五星級海鮮總匯吃到飽的穿著也是如何?
    出去玩就是想輕鬆點, 所以想穿著拖鞋到處跑, 但在這些地方消費或用餐就考慮是否禮儀得宜, 所以就請教你啦…
     
    Nick

     

    Reply
  2. 瓦勒斯 2015-10-12 at 09:08

    EmQuartier與一般的購物中心當然是沒有dresscode。反正穿短褲拖鞋的就8成一定是觀光客。當你逛起來,發現周圍的泰國人都很慎重的穿著逛街,會覺得怪怪的。

    餐廳的話,看性質去穿衣服,價位高的就不太適合太隨便。尤其是飯店餐廳,如果有dresscode,就乖乖的遵守一下,通常都是smart casual,拖鞋,短褲就要避免。

    我是不太喜歡穿拖鞋去逛中心,會顯得自己格格不入,不過小島上或是海邊的購物中心就沒差了。

     

    Reply
  3. valinks 2016-10-17 at 17:13

    看起來真好吃耶

    Reply
  4. 瓦勒斯 2016-10-21 at 16:36

    真的很好吃~路過常常不敵誘惑,甚至外帶回家吃啊啊啊

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