特製奶油吐司專賣，提供複合式餐點的人氣餐廳：White Story @ EmQuartier

再來一間位於EmQuartier當中的高人氣餐廳推薦：White Story。這間小小的甜點店到底有多紅？無論FB還是IG上面，三不五時就有曼谷朋友在此打卡，搭配豐滿奶油冒泡的吐司拍照，搞的好像不能不去一樣。

不同於隨處可見的甜食專賣After You，大曼谷區域當中僅有4間店的White Story，除了供應人氣甜點：Butter Toast、特色麵包與西式餐點外，還有道地的泰式餐食可供選擇，使得White Story更顯獨樹一格。如此特殊的甜食後起之秀，一樣被EmQuartier拉攏到旗下設點，開了第一間位於曼谷市中心的店面。

Helix Quarter @ EmQuartier

EmQuartier是由三棟建築物所集結的複合式巨型商場，若再將對面與BTS空鐵站相連的Emporium也算進來，這兩個白色系列的姊妹購物中心，統稱為The EM District商圈。整體建築設計的流暢舒適感，讓人賞心悅目。戶外展場的裝置藝術更換頻繁，內部更是處處有驚喜，尤其是Helix Quarter的高空餐廳區。有別於傳統的購物中心，普遍將餐廳規劃在低樓層，甚至地下室。EmQuartier則是將卯起來將餐廳往空中送，並且用旋轉式的樓層設計，讓每間餐廳都有專屬的景觀視野。

Helix Quarter的6樓至9樓根本就是特色餐廳大比拼，美麗的旋轉弧度向上盤旋，用創意將每間餐廳的界線消失在弧線當中，卻又享有各自發展自身主題的空間。目前已進駐40間以上的餐廳，用盡各式創意與奢華風格向你招手。Helix Quarter有來至世界各國的主題餐廳，甚至時興的無國界料理，更有Skybar風格的高空夜店，讓人嘆為觀止。

『就算每個月都來吃一間，也要吃個好幾年啊。』是我第一次踏入Helix Quarter，當時內心浮現的念頭。轉眼半年過去了，本篇已成為EmQuartier系列的第五篇食記，看來還真的在默默實踐這個願望啊。

White Story @ EmQuartier

位於Helix Quarter 7樓的White Story，坐擁居高臨下的公園綠地景色。使得這座位不多，餐點卻相當多樣化的餐廳，能夠從早午餐、下午茶，甚至正餐時間都滿滿的座上賓客。成為老少咸宜的曼谷新興人氣餐廳選擇，還帶動起外帶奶油吐司的風潮。

發跡於暖武里府（Nonthaburi）的White Story共4間分店，除了最新的EmQuartier駐點位於曼谷中心區，還有一間座落於考山路週邊的Tha Phra Arthit路上，其餘兩間都位於招批耶河西岸，暖武里府內的兩個購物中心當中，分別為The Walk Ratchaphruek與The Crystal Ratchapruek。因此要在曼谷市中心吃到奶油吐司，EmQuartier是唯一方便的選擇。進了曼谷市區之後，餐點的價格有稍微調漲，這也是不得已。Helix Quarter當中的店租一定貴到嚇人，成本只好轉嫁分攤到這些貴婦身上。

暖武里位於曼谷北邊，距離市中心約30分鐘車程，有相當曼谷通勤族住在當地，因此居住人口龐大，也有許多巨型購物中心入駐。2016年即將通車的曼谷捷運紫色線，就是將觸角延伸到北邊的暖武里府。暖武里府的景點陶瓷島，相關文章如下。

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白色大理石牆面的White Story，以半開放式的玻璃甜點廚房當做門面。排列整齊的麵包與奶油豐滿滋潤的超厚吐司，讓人每次路過都會忍不住多看幾眼，默默吞嚥口水下肚，然後告訴自己下次一定要來吃。寫這篇文章的時候，已經二次拜訪過White Story。第一次約了友人來吃奶油吐司，還點了香蕉蛋糕、咖啡與冰淇淋，消磨悠閒的午茶時間。但是靠窗邊的座位已滿，只能坐在Helix Quarter旋轉步道上的座位。

第二次拜訪，與難得見面的新加坡與台北貴婦人，來個週日的早午餐約會。10點才剛開門的EmQuartier，購物中心內沒什麼客人，但是White Story的內外座位區，皆已有人在用餐了。

白色系的店內，大理石風格簡約富有格調，僅有7組座位。

份量相當飽足的奶油吐司，若是當作飯後甜點，3人分食剛好。

多加了日文字介紹，Phrom Phong區的日本人客群不佔少數。

逛久曼谷市區的日系麵包店，會發現White Story的麵包價位並不貴，只要拿星巴克的甜點來比大小，就知道這裡的份量有多大。

從外府進軍市中心，也順便將外府的親切物價一起帶進來。

糖漿閃亮亮的甜甜圈。

店內的座位不多，加上泰國人喜歡在店內吃正餐，頂多點了奶油吐司一起分食。因此麵包類通通歡迎外帶，還會幫你裝入精美提袋當中，果然是深受日系客群影響的EmQuartier。

 

Ice Latte 120B

不想半自助，就直接點了冰拿鐵上桌。

Chicken Steak with Truffle Sauce 390B

泰國餐廳一直都有一種愛混搭的使命感，以甜點麵包為主打White Story，也賣起義式排餐。正餐更是從泰式到西式都有，高價位的松露乳酪雞排也都能點到。

Spaghetti Plasalid Olive Oil 175B

從整整兩頁菜單的義大利麵選項當中挑了一道，看這名稱ปลาสลิด就知道泰式混搭風格又來，搭配酥炸鹹魚與橄欖油一起炒，帶有辣味口感。

Plasalid Fried Rice 160B

點了盤路邊攤就能吃到的庶民炒飯，泰式鹹魚炒飯加凱焦，還被翻了白眼。炒飯顆粒分明，綠色小辣椒都一起炒了進去，辣勁相當夠。入口之後，順利將大家的白眼翻轉回來。

Strawberry Sponge Cake 120B

相較於奶油吐司，海綿蛋糕確實走清淡風格，希望草莓醬能再多一些，跟奶油吐司拼場子。

Banoffee Pie 95B

奶油、巧克力與香蕉所組成的派皮蛋糕，口感富有層次，咬下一口看似所有食材混合在一起，卻味道分明，滿滿的香蕉層是大亮點。

Butter Toast with Maple Syrup & Ice Cream 175B

壓軸來了！讓我吃了三次，還想一直再吃的奶油吐司。

厲害的甜食，在於其入口之後的驚喜感。豐滿冒泡奶油的超厚面吐司，將其切開後，發現內部也是滿滿黃色奶油，入口之後，卻是鹹味的。他是鹹的！鹹的！鹹的！要搭配旁邊的香草冰淇淋，或是右邊的楓糖漿一起入口，才會將口中的味道調整至甜食的靈魂水準。

裡面的特製奶油，帶有種來自新馬的南洋風情。是一種越吃越膩，但是隔天起床又會想念，並後悔為何沒有外帶當早餐的厲害吐司。所以White Story也提供了奶油吐司外帶，並將楓糖漿分開販售的選擇。

White Story @ EmQuartier

營業時間：10:00am~10:00pm

官方網頁：White Story

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