新潮影城Quartier CineArt，與無地雷泰菜連鎖：Greyhound Café @ EmQuartier

該怎麼形容已被部落客寫到氾濫的Greyhound Café呢？

時尚（無話說）、無地雷（真的）、皆大歡喜（帶朋友來總能賓主盡歡）、有梗（裝潢）、連鎖（曼谷至少10間）、價格適中（台北水準）、購物中心裡面（就只開在購物中心）、適合拍照（當然）及上傳臉書很炫耀（哈哈哈，一定要）。沒錯，這些正面肯定又豎起大拇指的形容詞，都是對於Greyhound Café的觀感。

來到曼谷，不吃Greyhound Café不會有任何遺憾，但是享受好吃的餐廳，又能讓旅途多個拍照上傳的梗，何樂而不為？

Greyhound Café

Greyhound Café不足以稱得上曼谷最佳餐廳，卻是保證皆大歡喜的用餐地點。這裡有時尚光環照耀，餐點幾乎無地雷，尤其甜點好厲害。在你的曼谷之旅當中，當逛街累了，又無法決定哪兒坐下來的時候，此時Greyhound Café就會成為你不錯的選擇。畢竟全曼谷至少10分店，名聲響亮的購物中心都能找到。餐點有義大利麵，更有泰式經典餐食，當然囉，不得不推幸福上天堂的甜點Part。

EmQuartier

泰國強大的零售購物商圈體系，不外乎兩大龍頭，分別是Central World的Central系列與Siam Paragon的The Mall集團。近年來，Central體系在泰國的各大小府城開疆闢土，像是清邁就開了兩間Central系列購物中心，連彭世洛都有。泰東北也不遑多讓，放眼烏隆、坤敬、烏汶府等大城，都能見到如同巨大夜店的Central百貨。而在曼谷一級戰區，2014年的高規格貴婦百貨CENTRAL EMBASSY開幕，更讓Central氣勢，攀上了全國第一。

相較之下，The Mall集團就低調了些，近幾年的最大展點計畫就屬空鐵BTS Phrom Phong站的The EM District商圈。商圈包含了眾所皆知，剛大規模整修的Emporium，與正對面全新開幕的EmQuartier。EmQuartier自身由三棟建築物連接，加上由Phrom Phong站串聯起來的Emporium，形成了華麗氣勢的EM District商圈，未來發展不容小覷。

這幾年購物中心越蓋越時尚，外觀的不規則，絕對讓人眼睛一亮。大量玻璃帷幕與落地窗，內部的流線室內設計，將整體的新浪潮時尚氣勢輕易的營造出來。更別說這一整片，從捷運站一路延伸到購物中心的紅色地毯，更讓人有高貴的錯覺（笑）。

曼谷最新購物中心EmQuartier於2015年3月27號開幕，到今天為止還不滿一個月。開幕隔天前去小逛了一下，整體來說，EmQuartier目前還稍嫌空洞，開幕當週可見許多櫃位尚在施工。當我看到一堆寫著『Coming Soon』的櫃位，就不自主的翻了白眼，內心碎念明明還沒好，幹嘛這麼早開。連擁有全泰最新IMAX影廳的Quartier CineArt影城都沒如期完成，硬是遲了一週才開幕。

大致的完成率約只有八成，不過應該於5月底前能全部到位。此外，號稱集合知名餐廳的5至9樓，也未如期開幕，根據業者在新聞上的承諾，則是預計4月29日會將45間餐廳一次到位，到時候會再有一次開幕活動。至於頂樓的空中花園等，則預計在5月底的第三次開幕活動之後開放。厲害吧！一間購物中心的開幕活動竟然分了三次，這根本是搶攻新聞版面來的嘛，連續三個月的月底舉辦開幕儀式，每個月都人氣滿滿。

那這篇文章就讓我一直更新好了（笑~）

Hot Star 豪大雞排

最讓我驚豔的，除了華麗現身的Emquartier Gourmet Market超市外，再來就是地下室的Food Hall。其中造成泰國民眾瘋狂排隊的攤位，是泰國第一間的豪大雞排店。一份70NTD的夜市豪大雞排，到了曼谷且華麗變身之後，就硬是賣個139B，人潮整整排了1個月還不減，台灣之光無誤。

除了賣大雞排與鹽酥雞之外，還有另外兩種魷魚炸物，分別叫做QQ魷魚與士林魷魚。我不知道士林魷魚到底是啥梗，但是地名出現就一整個好台味，讓人開心。

附上豪大雞排的華麗大Menu，上面的台灣人點心大字，完全打中泰國人的心啊。

切回本文重點Greyhound Café

總是在購物中心展店的Greyhound Café，雖然Emporium裡面早已有一間，還是曼谷第一間於1997年開幕的Greyhound Café，但又怎能錯過在對面EmQuartier再下一城的機會？（笑）

Greyhound Café @ The EmQuartier

EmQuartier開幕一個月後前往用餐，Greyhound Café有一整面的櫥窗尚未完工（補充更新：時裝櫥窗區，已於2015.04.29開放）。根據網頁介紹，這一邊規劃為販售服裝與生活用品的專櫃，待下次前往後再更新資訊。灰狗餐廳的老闆是知名時裝品牌GREYHOUND，延續服裝時尚與餐飲共生的概念，將這間店規劃成Greyhound Lifestyle Market。

至於餐點的部分請放心，餐廳已經開放了，不然這篇食記哪裡來的（笑）。

一進門就看到Happy Hour的推薦立牌也太讓人開心，每天晚上6到9點的酒類飲料買一送一。

大門進去的左手邊有個迷你的櫃台，展示了T shirt販售，看來是暫時性的，等服裝區專櫃開幕之後就會移開。

這連盆栽都在賣ㄟ~

這應該也是暫時的，落地窗旁就是服裝的成列與販售。

Greyhound Lifestyle Market

這一區是The EmQuartier分店獨有的。時尚香蕉乾？大概就是在松菸誠品裡面賣農產品的感覺。別看他量少質精，售價高貴。相信我，你在松菸誠品也許會異常鎮定下不了手，但當你出了國之後，站在曼谷的時尚購物中心當中，就說不定會手滑他幾包時尚香蕉乾，也說不定。

這個有趣了。

放在開放式冰櫃當中，包裝成血袋但其實是沙拉Dressing的醬料販售，白色的凱薩沙拉醬195B。

Honey Mustard。

連白吐司都有賣。

這個手工冰淇淋櫃台也是The EmQuartier獨有的。

餐廳內依舊是Greyhound Café主打的三原色，黑、白與銀色的裝潢設計，簡約時尚沒有太多廢話。在The EmQuartier的分店還設有戶外座位，但僅僅適合冬天的曼谷（最近真的熱到讓人崩潰）。

整間餐廳就是給人一個新的味道，甚至能感受到一種新房子的裝潢特殊氣味（畢竟新開幕啦）。

餐廳內最吸睛的不外乎這，不規則狀的天花板設計，配合光線折射與陰影拼貼，散發濃烈的簡約時尚風格。

甜點吧檯的天花板，排列出Greyhound Café的字樣，並用粉筆寫上甜點與飲料類的菜單。Greyhound Café為泰國時興的Fusion泰菜餐廳，融合了洋派義大利麵與泰式傳統餐點，搭配一起任君選擇。配上兩種語文的精美照片菜單，讓每個人都能點到自己想吃的餐點。

ยำสาหร่ายญี่ปุ่น

涼拌日式海帶芽，海帶芽加入了所謂春雨的冬粉一起涼拌，辣度挺夠，下飯的好夥伴。

ข้าวคลุกกะปิ泰式蝦醬拌飯

這是在泰國超愛吃的家常菜之一，大份量的米飯是與蝦米一起煮熟，並拌過蝦醬之後再上桌，非常入味。搭配周圍的配料，左上方是一定要拿來配蝦醬拌飯的甜味豬肉（沒騙你，在泰國連豬肉都能弄成甜的）、切絲過的煎蛋、蝦米、香腸、與青芒果絲、紅蔥切絲和無敵青辣椒等。吃之前，記得將新鮮檸檬擠入飯中，將配料拌在一起之後，就能搭配甜豬肉一起入口。

ปีกไก่แดดเดียวชุบน้ำปลาทอด招牌炸雞翅

這不多說，基本上是每桌都至少一盤在點的。別小看他看起來沒什麼肉，但是入口之後，你會發現每一口都是精華。

Passion fashion

融合了百香果、鳳梨與薄荷葉，泰時尚的夏季風格。

MIXED BERRIES CREPE CAKE With fresh cream

份量不小的千層蛋糕，完全是壓飽我們的最後一根稻草。讓人印象深刻的是，當肚子已有飽足感，但念在蛋糕真的好吃到幸福滿溢的份上，還是將這蛋糕一口一口的放入口中，享受她在口中逐漸融化，並旋轉跳躍奔馳得分的快感。甜點完全沒地雷啊！

總結以上兩人份，3道菜、2杯飲料加上1個蛋糕，結帳金額1,000B有找。

說他貴嗎？當然不能算是便宜的價格，但是位於購物中心，且裝潢時尚，將一些附加價值加上去，看來又似乎合理。在2015年，除了新展店的The EmQuartier分店外，還會繼續在Central Ladprao與Mega Bangna擴點。當然，這兩個新點也一樣是在購物中心裡面。

Greyhound Original

右邊的時裝櫥窗已全部開放（文章更新於2015.05.11）

還有室外區喔。

Greyhound Café @ The EmQuartier

官方網頁：http://www.greyhoundcafe.co.th/

EmQuartier 2nd Floor, Waterfall Quartier
Tel: 0-2003-6660

同場加映：Quartier CineArt影城（文章更新於2015.04.27）

上周末心血來潮，想說去看個IMAX版的Fast and furious 7，體驗全泰最新的IMAX影廳。

沒想到，我們EmQuartier與BTS連接的大廳，沿著指標往Quartier CineArt走去，竟然到了停車場。心想會不會走錯了，就找服務人員再確認一次，沒想到這是目前唯一通往影廳的路線，必須繞過停車場才能抵達。而另外一條比較像樣的路線尚在大興土木。

繞來繞去20分鐘後，終於抵達售票大廳，放眼望去空曠無比。流暢的影城大廳設計，只有一個服務台，搭配上一整列的巨型液晶觸碰營幕，讓人刷卡購票。此外就只見一個爆米花與飲料販售平台，設計簡約。

來來來，這就是置入性行銷的曼谷影廳。

IMAX直接冠名TOYATA，主要的四大特殊影廳前面，也都分別冠上不相干的產業龍頭名稱，像是AEON信用卡、SCB銀行與通訊業者TRUE。其實這樣也沒什麼不好的，畢竟我們連『立白洗衣液』這種鬼東西都見識過了。

說有多空曠就有多空曠。之所以對這Quartier CineArt有如此大的興趣，是因為看了篇部落格，寫得如此美好又時尚。親自前往之後，發現根本業配文迷惑。因著旁邊尚在大興土木，影廳甚至將一些高級沙發與地毯都暫時收了起來，完全沒有開幕當天的華麗氣勢氛圍。

梗來了，立體投影的解說姐姐。

平常用的信用卡，提供Major Cineplex戲院體系，每個月兩張半價電影票的優惠。Quartier CineArt雖然也是Major Cineplex體系，只是目前還未加入半價優惠的活動，要等下個月才開始。所以囉，白眼都翻了3次，我們下次再見，看來這Quartier CineArt的IMAX影廳初體驗，要留給6月初上映的Jurassic World了。

最後附上The EmQuartier官方網頁如下

http://www.theemdistrict.com/exploring.php

（文章更新於2015.05.11）

日夜密集趕工之後，氣勢已經營造出來，但依然有些地方還在補強，畢竟五月底還有第三次的開幕造勢活動。

這是EmQuartier的主打之一，號稱全亞洲最大的人工瀑布，但最近午後雷陣雨之後的雨水會排不掉，紅地毯上面就淹水了，必須派專人拿水桶來人工排水（掩面）。

深深覺得這是購物中心中最美麗的區域，直上空中花園與餐廳區的手扶梯。無論是流線的樓層設計，採光與綠色造景，都實在讓人賞心悅目。曼谷真的無極限啊。

購物中心當中硬是弄了個花園出來，也因此多了個可辦時尚Runway與私人Party的場地。

全曼谷最新最潮，且環保意識濃厚的EmQuartier開幕，讓人重新見識『曼谷無極限』五個字的意義。

（文章更新於2015.08.10）

先前說到要來看侏Jurassic World的IMAX版，但最後還是不敵4DX的誘惑。沒關係，我們還有阿湯哥歷險記可以看。接下來除了分享影廳外，也要一起分享泰國訂票有多方便簡單，手機滑一滑就搞定了。

首先你要知道所屬的影城是屬於哪個影城系列的，Quartier CineArt是屬於我個人最喜歡的Major Cineplex系列。選擇了各別的App之後，接著就可利用APP訂票，畫面相當直覺簡單。IMAX巨型螢幕版的失控國度，一張票250B起跳。三種價位是用座位的位置來分，越後面越貴。泰國沒有所謂的早場或是學生優待，一切看座位的前後來分，想坐好位子嗎？那就要請你多付50B喔。

紅色250B，藍色300B，最後一排的高級沙發區，則是一組1,200B。

選了兩張只要500B，結帳。

資料輸入後，一切搞定。

接著手機會出現票號與2維條碼。

然後拿著手機到影城的自助售票口，刷一下，票就跳出來給你囉。超方便的！這才是先進的城市啊。

或是在這機器人臉上刷一下，也會吐票給你喔。

IMAX的入口，旁邊有個多國語言版本的投影解說員。

開幕四個月之後，已經徹底脫離工地的氛圍，成為曼谷最先進的時尚影城。

分享兩張手機拍的照片，IMAX影廳新穎又漂亮，紅色地毯豪華又浮誇，而且座位很大，完全沒有在客氣的。

這並不是全泰國營幕最大的IMAX影廳，最大的位於在Paragon樓上。Quartier CineArt的螢幕高度14公尺，寬度26公尺，比美麗華大直影城（21*28）要小，但依舊打趴台灣任何除了美麗華外的IMAX影廳，就說曼谷無極限啊。

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