該怎麼形容已被部落客寫到氾濫的Greyhound Café呢?

時尚(無話說)、無地雷(真的)、皆大歡喜(帶朋友來總能賓主盡歡)、有梗(裝潢)、連鎖(曼谷至少10間)、價格適中(台北水準)、購物中心裡面(就只開在購物中心)、適合拍照(當然)及上傳臉書很炫耀(哈哈哈,一定要)。沒錯,這些正面肯定又豎起大拇指的形容詞,都是對於Greyhound Café的觀感。

來到曼谷,不吃Greyhound Café不會有任何遺憾,但是享受好吃的餐廳,又能讓旅途多個拍照上傳的梗,何樂而不為?

Greyhound Café

Greyhound Café不足以稱得上曼谷最佳餐廳,卻是保證皆大歡喜的用餐地點。這裡有時尚光環照耀,餐點幾乎無地雷,尤其甜點好厲害。在你的曼谷之旅當中,當逛街累了,又無法決定哪兒坐下來的時候,此時Greyhound Café就會成為你不錯的選擇。畢竟全曼谷至少10分店,名聲響亮的購物中心都能找到。餐點有義大利麵,更有泰式經典餐食,當然囉,不得不推幸福上天堂的甜點Part。

EmQuartier

泰國強大的零售購物商圈體系,不外乎兩大龍頭,分別是Central World的Central系列與Siam Paragon的The Mall集團。近年來,Central體系在泰國的各大小府城開疆闢土,像是清邁就開了兩間Central系列購物中心,連彭世洛都有。泰東北也不遑多讓,放眼烏隆、坤敬、烏汶府等大城,都能見到如同巨大夜店的Central百貨。而在曼谷一級戰區,2014年的高規格貴婦百貨CENTRAL EMBASSY開幕,更讓Central氣勢,攀上了全國第一。

相較之下,The Mall集團就低調了些,近幾年的最大展點計畫就屬空鐵BTS Phrom Phong站的The EM District商圈。商圈包含了眾所皆知,剛大規模整修的Emporium,與正對面全新開幕的EmQuartier。EmQuartier自身由三棟建築物連接,加上由Phrom Phong站串聯起來的Emporium,形成了華麗氣勢的EM District商圈,未來發展不容小覷。

這幾年購物中心越蓋越時尚,外觀的不規則,絕對讓人眼睛一亮。大量玻璃帷幕與落地窗,內部的流線室內設計,將整體的新浪潮時尚氣勢輕易的營造出來。更別說這一整片,從捷運站一路延伸到購物中心的紅色地毯,更讓人有高貴的錯覺(笑)。

曼谷最新購物中心EmQuartier於2015年3月27號開幕,到今天為止還不滿一個月。開幕隔天前去小逛了一下,整體來說,EmQuartier目前還稍嫌空洞,開幕當週可見許多櫃位尚在施工。當我看到一堆寫著『Coming Soon』的櫃位,就不自主的翻了白眼,內心碎念明明還沒好,幹嘛這麼早開。連擁有全泰最新IMAX影廳的Quartier CineArt影城都沒如期完成,硬是遲了一週才開幕。

大致的完成率約只有八成,不過應該於5月底前能全部到位。此外,號稱集合知名餐廳的5至9樓,也未如期開幕,根據業者在新聞上的承諾,則是預計4月29日會將45間餐廳一次到位,到時候會再有一次開幕活動。至於頂樓的空中花園等,則預計在5月底的第三次開幕活動之後開放。厲害吧!一間購物中心的開幕活動竟然分了三次,這根本是搶攻新聞版面來的嘛,連續三個月的月底舉辦開幕儀式,每個月都人氣滿滿。

那這篇文章就讓我一直更新好了(笑~)

Hot Star 豪大雞排

最讓我驚豔的,除了華麗現身的Emquartier Gourmet Market超市外,再來就是地下室的Food Hall。其中造成泰國民眾瘋狂排隊的攤位,是泰國第一間的豪大雞排店。一份70NTD的夜市豪大雞排,到了曼谷且華麗變身之後,就硬是賣個139B,人潮整整排了1個月還不減,台灣之光無誤。

除了賣大雞排與鹽酥雞之外,還有另外兩種魷魚炸物,分別叫做QQ魷魚與士林魷魚。我不知道士林魷魚到底是啥梗,但是地名出現就一整個好台味,讓人開心。

附上豪大雞排的華麗大Menu,上面的台灣人點心大字,完全打中泰國人的心啊。

切回本文重點Greyhound Café

總是在購物中心展店的Greyhound Café,雖然Emporium裡面早已有一間,還是曼谷第一間於1997年開幕的Greyhound Café,但又怎能錯過在對面EmQuartier再下一城的機會?(笑)

Greyhound Café @ The EmQuartier

EmQuartier開幕一個月後前往用餐,Greyhound Café有一整面的櫥窗尚未完工(補充更新:時裝櫥窗區,已於2015.04.29開放)。根據網頁介紹,這一邊規劃為販售服裝與生活用品的專櫃,待下次前往後再更新資訊。灰狗餐廳的老闆是知名時裝品牌GREYHOUND,延續服裝時尚與餐飲共生的概念,將這間店規劃成Greyhound Lifestyle Market。

至於餐點的部分請放心,餐廳已經開放了,不然這篇食記哪裡來的(笑)。

一進門就看到Happy Hour的推薦立牌也太讓人開心,每天晚上6到9點的酒類飲料買一送一。

大門進去的左手邊有個迷你的櫃台,展示了T shirt販售,看來是暫時性的,等服裝區專櫃開幕之後就會移開。

這連盆栽都在賣ㄟ~

這應該也是暫時的,落地窗旁就是服裝的成列與販售。

Greyhound Lifestyle Market

這一區是The EmQuartier分店獨有的。時尚香蕉乾?大概就是在松菸誠品裡面賣農產品的感覺。別看他量少質精,售價高貴。相信我,你在松菸誠品也許會異常鎮定下不了手,但當你出了國之後,站在曼谷的時尚購物中心當中,就說不定會手滑他幾包時尚香蕉乾,也說不定。

這個有趣了。

放在開放式冰櫃當中,包裝成血袋但其實是沙拉Dressing的醬料販售,白色的凱薩沙拉醬195B。

Honey Mustard。

連白吐司都有賣。

這個手工冰淇淋櫃台也是The EmQuartier獨有的。

餐廳內依舊是Greyhound Café主打的三原色,黑、白與銀色的裝潢設計,簡約時尚沒有太多廢話。在The EmQuartier的分店還設有戶外座位,但僅僅適合冬天的曼谷(最近真的熱到讓人崩潰)。

整間餐廳就是給人一個新的味道,甚至能感受到一種新房子的裝潢特殊氣味(畢竟新開幕啦)。

餐廳內最吸睛的不外乎這,不規則狀的天花板設計,配合光線折射與陰影拼貼,散發濃烈的簡約時尚風格。

甜點吧檯的天花板,排列出Greyhound Café的字樣,並用粉筆寫上甜點與飲料類的菜單。Greyhound Café為泰國時興的Fusion泰菜餐廳,融合了洋派義大利麵與泰式傳統餐點,搭配一起任君選擇。配上兩種語文的精美照片菜單,讓每個人都能點到自己想吃的餐點。

ยำสาหร่ายญี่ปุ่น

涼拌日式海帶芽,海帶芽加入了所謂春雨的冬粉一起涼拌,辣度挺夠,下飯的好夥伴。

ข้าวคลุกกะปิ泰式蝦醬拌飯

這是在泰國超愛吃的家常菜之一,大份量的米飯是與蝦米一起煮熟,並拌過蝦醬之後再上桌,非常入味。搭配周圍的配料,左上方是一定要拿來配蝦醬拌飯的甜味豬肉(沒騙你,在泰國連豬肉都能弄成甜的)、切絲過的煎蛋、蝦米、香腸、與青芒果絲、紅蔥切絲和無敵青辣椒等。吃之前,記得將新鮮檸檬擠入飯中,將配料拌在一起之後,就能搭配甜豬肉一起入口。

ปีกไก่แดดเดียวชุบน้ำปลาทอด招牌炸雞翅

這不多說,基本上是每桌都至少一盤在點的。別小看他看起來沒什麼肉,但是入口之後,你會發現每一口都是精華。

Passion fashion

融合了百香果、鳳梨與薄荷葉,泰時尚的夏季風格。

MIXED BERRIES CREPE CAKE With fresh cream

份量不小的千層蛋糕,完全是壓飽我們的最後一根稻草。讓人印象深刻的是,當肚子已有飽足感,但念在蛋糕真的好吃到幸福滿溢的份上,還是將這蛋糕一口一口的放入口中,享受她在口中逐漸融化,並旋轉跳躍奔馳得分的快感。甜點完全沒地雷啊!

總結以上兩人份,3道菜、2杯飲料加上1個蛋糕,結帳金額1,000B有找。

說他貴嗎?當然不能算是便宜的價格,但是位於購物中心,且裝潢時尚,將一些附加價值加上去,看來又似乎合理。在2015年,除了新展店的The EmQuartier分店外,還會繼續在Central Ladprao與Mega Bangna擴點。當然,這兩個新點也一樣是在購物中心裡面。

Greyhound Original

右邊的時裝櫥窗已全部開放(文章更新於2015.05.11)

還有室外區喔。

Greyhound Café @ The EmQuartier

官方網頁:http://www.greyhoundcafe.co.th/

EmQuartier 2nd Floor, Waterfall Quartier
Tel: 0-2003-6660

同場加映:Quartier CineArt影城(文章更新於2015.04.27)

上周末心血來潮,想說去看個IMAX版的Fast and furious 7,體驗全泰最新的IMAX影廳。

沒想到,我們EmQuartier與BTS連接的大廳,沿著指標往Quartier CineArt走去,竟然到了停車場。心想會不會走錯了,就找服務人員再確認一次,沒想到這是目前唯一通往影廳的路線,必須繞過停車場才能抵達。而另外一條比較像樣的路線尚在大興土木。

繞來繞去20分鐘後,終於抵達售票大廳,放眼望去空曠無比。流暢的影城大廳設計,只有一個服務台,搭配上一整列的巨型液晶觸碰營幕,讓人刷卡購票。此外就只見一個爆米花與飲料販售平台,設計簡約。

來來來,這就是置入性行銷的曼谷影廳。

IMAX直接冠名TOYATA,主要的四大特殊影廳前面,也都分別冠上不相干的產業龍頭名稱,像是AEON信用卡、SCB銀行與通訊業者TRUE。其實這樣也沒什麼不好的,畢竟我們連『立白洗衣液』這種鬼東西都見識過了。

說有多空曠就有多空曠。之所以對這Quartier CineArt有如此大的興趣,是因為看了篇部落格,寫得如此美好又時尚。親自前往之後,發現根本業配文迷惑。因著旁邊尚在大興土木,影廳甚至將一些高級沙發與地毯都暫時收了起來,完全沒有開幕當天的華麗氣勢氛圍。

梗來了,立體投影的解說姐姐。

平常用的信用卡,提供Major Cineplex戲院體系,每個月兩張半價電影票的優惠。Quartier CineArt雖然也是Major Cineplex體系,只是目前還未加入半價優惠的活動,要等下個月才開始。所以囉,白眼都翻了3次,我們下次再見,看來這Quartier CineArt的IMAX影廳初體驗,要留給6月初上映的Jurassic World了。

最後附上The EmQuartier官方網頁如下

http://www.theemdistrict.com/exploring.php

(文章更新於2015.05.11)

日夜密集趕工之後,氣勢已經營造出來,但依然有些地方還在補強,畢竟五月底還有第三次的開幕造勢活動。

這是EmQuartier的主打之一,號稱全亞洲最大的人工瀑布,但最近午後雷陣雨之後的雨水會排不掉,紅地毯上面就淹水了,必須派專人拿水桶來人工排水(掩面)。

深深覺得這是購物中心中最美麗的區域,直上空中花園與餐廳區的手扶梯。無論是流線的樓層設計,採光與綠色造景,都實在讓人賞心悅目。曼谷真的無極限啊。

購物中心當中硬是弄了個花園出來,也因此多了個可辦時尚Runway與私人Party的場地。

全曼谷最新最潮,且環保意識濃厚的EmQuartier開幕,讓人重新見識『曼谷無極限』五個字的意義。

(文章更新於2015.08.10)

先前說到要來看侏Jurassic World的IMAX版,但最後還是不敵4DX的誘惑。沒關係,我們還有阿湯哥歷險記可以看。接下來除了分享影廳外,也要一起分享泰國訂票有多方便簡單,手機滑一滑就搞定了。

首先你要知道所屬的影城是屬於哪個影城系列的,Quartier CineArt是屬於我個人最喜歡的Major Cineplex系列。選擇了各別的App之後,接著就可利用APP訂票,畫面相當直覺簡單。IMAX巨型螢幕版的失控國度,一張票250B起跳。三種價位是用座位的位置來分,越後面越貴。泰國沒有所謂的早場或是學生優待,一切看座位的前後來分,想坐好位子嗎?那就要請你多付50B喔。

紅色250B,藍色300B,最後一排的高級沙發區,則是一組1,200B。

選了兩張只要500B,結帳。

資料輸入後,一切搞定。

接著手機會出現票號與2維條碼。

然後拿著手機到影城的自助售票口,刷一下,票就跳出來給你囉。超方便的!這才是先進的城市啊。

或是在這機器人臉上刷一下,也會吐票給你喔。

IMAX的入口,旁邊有個多國語言版本的投影解說員。

開幕四個月之後,已經徹底脫離工地的氛圍,成為曼谷最先進的時尚影城。

分享兩張手機拍的照片,IMAX影廳新穎又漂亮,紅色地毯豪華又浮誇,而且座位很大,完全沒有在客氣的。

這並不是全泰國營幕最大的IMAX影廳,最大的位於在Paragon樓上。Quartier CineArt的螢幕高度14公尺,寬度26公尺,比美麗華大直影城(21*28)要小,但依舊打趴台灣任何除了美麗華外的IMAX影廳,就說曼谷無極限啊。

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