某天在BTS Siam站等車，順便把對面Siam Square One的外牆望了一遍，盤算一下到底開了哪些新餐廳，眼神從上開始往下，跳過了幾間連鎖日式餐廳，就屬這個將卡車插在外牆上的裝潢最吸引人了。仔細一看，原來是Plearnwan體系的Plearnwan Panich餐廳在此開了新點。
Plearnwan（เพลินวาน）是從華欣起家的品牌，也就是大家前往華欣的必去景點：往日情懷小鎮，或稱為懷舊小鎮。一個標榜建材採用回收材料，與再利用資源的懷舊主題市集。在華欣的Plearnwan裡面有餐廳、有傳統市集、電影院，甚至還有間不便宜的特色酒店。這景點也從此一炮而紅，成為觀光客愛，泰國人更愛的華欣超迷你市集。
打鐵趁熱，直接在曼谷市區設點，讓懷舊老風光一路從華欣紅回曼谷。在曼谷市區，想當然不可能再造一個小村鎮，那就開餐廳賣餐食。所以出了Plearnwan Panich（เพลินวาน พาณิชย์）的副牌，首先在Thonglor 13巷開了間小小的咖啡廳，算是試水溫之作。
想也知道，這水溫看來是試的不錯，等到Siam Square One重新面世之後，第二間的Plearnwan Panich也順勢一起推出，而這間走Food Center（美食街）的複合式餐廳，不僅僅是個懷舊主題餐廳，她….根本是個夜店。
餐廳地點在Siam Square One的3樓靠外牆的位置，非常好找。
推開門進去，右邊窗口領取點餐儲值卡，還有提供一張地圖。
紅星號代表入口，接著你會看到Smile Club，也就是理髮部。往裡面走，有週邊商品成列，右邊是咖啡飲料吧台，轉過去，有麵攤與漢堡店，推開門可以走到戶外用餐區，晚上還有面對著BTS的Live演唱。
真的是間造型沙龍，染髮、理髮、剪髮的通通都包，一樣是復古路線。
這個是結帳櫃台亭。
相關周邊商品與小零食販售。
復古並切中環保與回收利用的主題，光線利用綠色與黃色的寶特瓶來營造溫暖的柔和光。
吧檯點餐區。
光線變化的來源。
除了寶特瓶，還有…放在餐桌上的食物籃。
有麵攤，漢堡店，就說是美食街的概念。
自助餐區也是有的。
點心哥現做Khanom Krok（ขนมครก），也就是加了蔥花的椰奶煎餅糕。
這是大街小巷都會賣的國民美食。
餐廳內到處都是回收再利用的影子，營造出滿滿創意的懷舊氛圍。
插座就在地上，太貼心了。
接著來去戶外區域晃一晃。
這一區白天就是灰塵與熱風，一點都不想待在這裡。但是入夜之後，光線一打，Live Band的音樂一流竄出，馬上變成最讓人流連忘返的區域，甚至連BTS站等車的人都一直投以羨慕的眼光。
座椅也是充滿了巧思。
觀光區的餐廳菜單，當然要有英文。餐點提供傳統的泰式美食，依然是符合餐廳主題。但最莫名其妙的莫過於這備長碳漢堡，且價錢還不便宜。
豬肉漢堡組合219B。（照片取至網路）
點餐時，只要將餐卡拿給販售員將價格輸入就可以，離開前再一起結帳。
現做的現做Khanom Krok當然要點個一盤。
懷舊鮭魚鬆配白飯加上蛋絲，也是特別Set Menu上的餐點60B。
肉鬆配飯65B，這也好可愛，配上國小營養午餐的餐盤。
楊桃汁，泰式奶茶當作下午茶飲料。
特別要推薦這些可愛的點心Set，來到懷舊餐廳，不太需要吃正餐，就當作是個聊天喝泰式奶茶的懷舊好地方。
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