台東長濱是無台鐵停靠的小鄉,以擁有多間無菜單Fine Dining出名。探索長濱,當然就住長濱。畫日風尚休閒會館(Dawn Resort)南竹湖部落裡的萬豪之稱,十三間原木裝潢客房的設備媲美五星,坐擁無敵海景,內建Sinasera 24法式餐廳並提供一泊二食,是長濱住宿推薦首選。

畫日風尚休閒會館

其實我在出發前,都還搞不清楚長濱算花蓮,還是台東。直到正式上路,才發現花蓮縣最南邊的叫豐濱,台東縣最北邊的是長濱。果然,這段旅行是幫在東南亞生活近十年的我,重新認識台灣。因著中國武漢肺炎(aka 新冠肺炎)肆虐,短期內不適宜出國,我們將228連假目的地從東京改台東,來一趟向太平洋致敬的Fine Dining之旅。三間長濱無菜單料理,餐廳氛圍各異,唯一共通點是都有太平洋景色相伴。

畫日風尚休閒會館

長濱無菜單料理推薦

其中Sinasera 24法式餐廳位在畫日風尚休閒會館(Dawn Resort),這也符合米其林餐廳大多與酒店共生的淺規則。三間長濱無菜單料理推薦,請點下方連結。

無菜單料理向太平洋致敬,隱身台東長濱南竹湖部落的法式饗宴:Sinasera 24
台東長濱無菜單料理,無招牌私廚實驗室拼貼四季:齒草埔 料理人的家
海線作客小麗家,台東長濱無菜單料理,有訂才有得吃:小麗廚房(Lillie Bistro)

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Sinasera 24

畫日風尚在哪兒?

從花蓮玉里出發,經玉長公路來到長濱,順著台十一線北上,過了竹湖派出所左轉(92.5公里處)。太平洋甩在後頭,隨著貓狗追逐的蜿蜒小路來到南竹湖部落,就會見到面對太平洋的畫日風尚休閒會館(Dawn Resort)

畫日風尚休閒會館

部落小徑頗有風情。

畫日風尚休閒會館

在228連假的週五入住,當天住宿全滿,晚餐時段Sinasera 24法式餐廳也一位難求,因此用餐預訂隔天午餐時段。

畫日風尚休閒會館

前身是南竹湖會館

首先,我覺得「休閒會館」四個字很難聽(這什麼鬼開頭?)畫日風尚的英文叫Dawn Resort,直譯為黎明度假村,很美啊。只是英文都叫Resort了,中文的「休閒會館」讓人感覺很Cheap,明明房價媲美市區的台東桂田喜來登(兩手一攤)。根據網路上的資料,畫日風尚前身叫「南竹湖會館」,2015年底被食尚玩家選為花東民宿大賞推薦之一。這幾年間經業主轉手,名稱與粉絲團都有更動。先前故事如何?已不太重要。在2020年的入住當下,體驗相當棒,硬體媲美五星,服務有溫度,我很喜歡。

畫日風尚休閒會館

民宿入住時間下午三點,退房時間為上午十一點。辦理入住時,接待人員與我們再三確認早餐與隔天享用法式午餐的時間。由於入住當天Sinasera 24晚餐時段已滿,小麗廚房(Lillie Bistro)是櫃檯人員推薦的晚餐選擇。我們今晚入住四間房,分別是兩間最高樓層的總裁房與兩間高級雙人房。

畫日風尚休閒會館

部落小農商品展售

大廳設有在地小農商品展售區,苦茶油、酒釀很值得入手帶回家喔。

畫日風尚休閒會館

雙面向落地窗,引入自然光,也帶入了綠意。

畫日風尚休閒會館

我在書櫃發現一些有趣的東西。訂房網的英文是舊版Nanzhuhu Resort(南竹湖會館),一整個很讓人混亂(兩手一攤)。

畫日風尚休閒會館

好的,這是提醒我還沒去過蘭嶼就是了。

畫日風尚休閒會館

書架上的小說、雜誌與報紙看到飽,是告訴大家不要再滑手機了(?),把文字讀起來。

畫日風尚休閒會館

尊榮總裁房開箱

畫日風尚總共十三間客房,房型從雙人房、三人房到四人房通通都有,其中以尊榮總裁房最大,建築物中央的陽台位置最佳。這間正是畫日風尚的總統套房。每間客房都原木裝潢,從木頭地板延伸到每一面牆,甚至連浴室都是木頭建材。

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畫日風尚休閒會館

如此床鋪設計,躺在床上就能看日出。

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床鋪與懶人沙發中間架了一台可兩邊旋轉的電視。房間太大,32吋螢幕就嫌被太小。

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太平洋日出搖滾區

三層樓的畫日風尚,已經是方圓百里(?)內的最高建築,基本上每間房都能見到太平洋,只是角度差別罷了。當然啦,尊榮總裁房的高度與位置最棒。

畫日風尚休閒會館

虎背熊腰的ME(自己說!)

畫日風尚休閒會館

畫日風尚的庭院與草地,遠方水田就是稻浪與海浪相連的地方

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木質浴室美美DER

大部分的酒店浴室,都選擇防水防潮的磁磚設計,畫日風尚反其道而行,鋪天蓋地的木頭不只幫浴室增添個性,天然的原木觸感,讓人彷彿身處大自然一般的自在放鬆,在這裡泡澡,超爽的!

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畫日風尚休閒會館

雙洗手台是酒店套房的基本配備,尊榮總裁房將洗手台設置成雙人份,讓大家起床後不吵架(?)。金色系的水龍頭與塞子,好有質感,跟整體的木系空間很搭。

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燈光美,氣氛佳,拍照別客氣。

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泡澡給他泡起來啊。

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金色系的花灑與淋浴設備。

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民宿設置免治馬桶,真心狂!

畫日風尚休閒會館

沐浴備品不是歐舒丹,改用義大利進口Oro Veder(橄欖山莊)有機沐浴品。

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櫥櫃裡有個立扇、保險櫃、吹風機與室內拖鞋,拖鞋非常有誠意,相當厚實。

畫日風尚休閒會館

總裁房有兩間,入口都在三樓的同一個木門後方,剛好一左一右。兩間總裁房氣氛不同,上面那間是總裁偷情用(?),這間是總裁上班用的,房間擺了一張很解風情的工作桌。

畫日風尚休閒會館

同樣都是原木建材,也都有大浴缸、雙人洗手台,陽台就比較小一點。

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誠意早餐吃到飽

早餐在與草地相連的地下室餐廳享用。八點開始供應,限時一個小時。畫日風尚是十三房民宿,原以為早餐會是套餐方式呈現,但卻不然,早餐依舊澎湃吃到飽,也太豪邁。沙拉、可頌麵包,吐司,香草煎蛋、多種炒青菜、涼拌豆腐與滷肉飯、清粥小菜,還有優格、新鮮水果,早餐的誠意非常得滿啊。

畫日風尚休閒會館

相信早餐只能吃到九點也是設計好的,畢竟十一點要退房,法式料理第一個餐時為十二點,總要有時間讓大家消化一下。早餐早點吃,也逼大家去外面走走,逛逛金剛大道、八仙洞等打卡景點。

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Sinasera 24

立馬來一張金剛大道的照片。

畫日風尚休閒會館

Sinasera 24法式餐廳則藏身在大廳旁邊的木門之後,為獨立的用餐空間,與住客享用早餐的地下室餐廳不同。

畫日風尚休閒會館

來到長濱,不能錯過Sinasera 24

隱身海岸山脈與太平洋間的Sinasera 24,由曾經在米其林三星餐廳歷練過的大廚坐鎮,菜單內好多道海鮮料理,搭配荔枝香氣的小威石東,滋味變化無窮。這一餐吃得精彩,熱絡氣氛,讓人滿足又開心。真心覺得這餐要價1800NT(需再加上10%)非常值得。你想一想,在台北那些搭捷運就可吃到的米其林,至少每個人花費5000NT,然而長濱,一半不到,又有太平洋美景,無敵啊!

SINASERA 24

這餐看起來確實洋派到了極點,桌上菜色卻都是打從心底愛著台灣的台。以富在地故事的鬼頭刀、飛魚與鵪鶉向太平洋致敬,我們都是美麗之島的孩子。來到長濱,不能錯過Sinasera 24法式餐廳。完整文章,請點下方連結。

無菜單料理向太平洋致敬,隱身台東長濱南竹湖部落的法式饗宴:Sinasera 24

畫日風尚休閒會館

搭火車到花蓮玉里,出站後再花半個多小時車程,穿過海岸山脈才抵達長濱。搭乘國內線降落台東,還需北上80多公里才到長濱。對,長濱是沒有台鐵停靠的偏鄉,無論花蓮或台東市出發,都要翻山越嶺。既然如此,要探索長濱,就住在長濱,畫日風尚休閒會館(Dawn Resort)是我的私心推薦。

畫日風尚休閒會館(Dawn Resort)

官方臉書:畫日風尚
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