高雄福華大飯店（Howard Plaza Hotel Kaohsiung）｜老牌五星全新IG風格樣貌顛覆眾人，服務的老靈魂依舊

喜歡新飯店一切如新，也喜歡老飯店服務細膩。如果將老牌五星裝潢砍掉，重練成眾人眼中的全新飯店，重視服務的老靈魂依舊，豈不是最完美？高雄福華大飯店耗資好幾個千萬，將5間餐廳、戶外泳池與尊爵樓層翻新。全新IG風格樣貌顛覆眾人，頗有網美飯店之感，骨子依舊是陪伴在地成長24年的高雄福華。（訂房優惠；早鳥優惠）

高雄福華大飯店（Howard Plaza Hotel Kaohsiung）邁入第24年，是福華集團第一間大規模裝潢翻新的旗下五星，耗資好幾個千萬將5間餐廳、戶外泳池與尊爵樓層客房砍掉重練，歷經削骨、拉皮的高規格醫美手術之後（無誤！），頗有網美飯店之感。外觀與大廳的歷史感依舊，但是當尊爵樓層電梯門一開，根本踏入另一間飯店（第一個念頭是新板希爾頓），反差之大，印象深刻。連我的老高雄友人踏進來，都紛紛嚇到說不出話。

內容目錄

全新IG風格樣貌顛覆眾人

先來幾張照片，顛覆你的福華印象。

七賢吧（Seven Scholars Lounge）重新開業，帶來濃濃的英倫風格。邀請享譽國際，曾經入選亞洲前50大酒吧的Bar TCRC（前科累累俱樂部）合作，推出三款獨家聯名調酒。老字號五星與新浪潮酒吧跨界合作話題十足，潮人聯手跳一場浪漫Waltz，餘韻無窮。相關文章，請點下方連結。

七賢吧｜潮人聯手，高雄福華與亞洲前50酒吧 Bar TCRC推出跨界聯名調酒

珍珠坊（Pearl River），是陪伴許多高雄人長大的老字號港式飲茶。改裝升級後化身新派粵菜、潮州料理餐廳，新穎空間流竄著新世代的潮食氣息。相關文章，請點下方連結。

高雄福華大飯店珍珠坊｜老牌港式飲茶新風貌，化身新派粵菜潮州料理餐廳

30樓原屬行政貴賓廳尊爵禮軒，搖身成為Smile One 精緻涮涮鍋，提供日本A5黑毛和牛、美國Prime級牛肉、龍蝦海鮮與嚴選有機食材，專業侍食師桌邊涮煮的五星用餐體驗。天際線日夜皆美，根本港都必訪景點。完整文章，請點下方連結。

Smile One 精緻涮涮鍋｜30樓天際線吃龍蝦火鍋，高雄頂級火鍋推薦

洗鍊簡約的商務風格，選用可一鍵連上Netflix的液晶電視，精選Herman Miller舒壓椅，搭配Nespresso膠囊咖啡機。樓層空間到房內設計都截然不同，氣味不一樣，根本踏入另一間飯店。

為了迎接夏天，戶外泳池將地磚換成新顏色，從7月11日至8月22日的每週六舉辦泳池派對。

高雄福華優惠專案

入住高雄福華可搭配安心旅遊折抵1000元，也可使用振興三倍券消費。高雄福華優惠專案，整理如下，限官網訂房。

（1）2020尊享一泊二食住宿專案

平日4699元入住全新尊爵豪華主管房包含兩客早餐，再享Smile One精緻涮涮鍋1000元餐飲兌換券，與HOVII Cafe軟性飲料免費暢飲，延遲下午3點退房。活動到12月底。

（2）住3000加碼送3000住房專案

平日3000元入住豪華雙人房包含兩客早餐，週一到週四若有第三人入住，房型免費升等四人房。每房加贈3000元抵用金，包含住宿、餐飲與名品各1000元折抵。訂購日期到8月底，入住日期至12月底止。補充說明，豪華雙人房還是舊式房型，本篇文章介紹的是尊爵樓層（Aka 行政樓層）。

高雄福華大飯店交通

高雄福華大飯店位在七賢一路。搭乘高雄捷運到美麗島站，8號出口出站，走過來10分鐘。靠近信義國小站近一些，大約7分鐘腳程。大熱天拉著行李走在街頭實在煎熬，建議搭Uber只要3分鐘。若沒大型行李，也可以利用折衷方式使用WeMo共享機車，5分鐘抵達高雄福華。需要WeMo免費體驗碼，可點入WeMo Scooter專屬邀請碼。

夏日高雄酷熱，踏入大廳感受芬芳飄香的冷氣放送，體感驟降20度真讓人開心。福華大廳有香氣的，淡淡典雅的。禮賓人員幫進入大廳的旅客量測體溫，也適時指引。畢竟高雄福華擁有5間餐廳，低樓層有福華名品與Homia超市，禮賓人員見到進出旅客臉上出現迷茫表情，就會主動給予協助，這點很加分。

無法出國的夏天，有泳池的飯店就會受到報復性旅遊青睞，人潮眾多，挑選平日避開人潮，入住流程快速。接待人員跟我解釋，尊爵房客拿到金色房卡，在5點半至10點半，可憑著房卡到HOVII CAFE享用軟性飲料免費暢飲，也有延遲退房到下午3點的禮遇。

擁有戶外泳池，又能延遲退房的高雄福華尊爵客房，一整個很適合夏天度假啊。

尊爵行政雙床房

完成改裝的樓層為25、26樓的尊爵樓層。電梯門打開的那一刻就可明顯感受差異，地毯、牆面、間接光源設計與傢劇選用，甚至樓層氣味都不一樣。說直白一點，就是踏入另外一間全新的五星商務飯店。還沒進門，先看到立體數字搭配Spotlight光源照射的門牌號碼，根本設計酒店做法，潮得很。

尊爵樓層包含3種房型，分別為尊爵豪華主管房、尊爵行政單 / 雙床房與尊爵豪華套房。這次入住的是尊爵行政雙床房。

尊爵行政雙床2517號房是個寬敞的12.5坪角落房型。進門時，房間已預冷，也有一股淡淡香氣，這是體感45度的港都維持24度的夏日貼心。進入房間，先經過小玄關，右手邊是衣帽間結合櫥櫃、大件行李放置處，並融入Mini Bar的小冰箱空間。繼續往前走才是臥室區域。搭配兩張雙人特大床（180*210cm）的尊爵行政雙床房根本是四人房，不只商務客，更適合家庭客入住。採用溫暖的間接光源，床頭是淺草色系搭木紋牆面，再以皮製配件與金屬吊燈點綴，一整個跟國際五星的設計感接軌。（訂房優惠；早鳥優惠）

床墊的秘密

高雄福華床墊非常好睡。因為床墊上還加了一層蓬鬆羽毛墊，躺在床上左右翻著，可明顯感受柔軟的包覆感，好舒服。用力彈震幾下，也可感到下方床墊的支撐力道。

每張床放了四顆枕頭，高雄福華也有枕頭菜單，提供棉花枕、記憶枕與乳膠枕頭的專人服務，打通電話就會送來。

萬用插頭搭配兩個USB插孔，光源控制簡單明瞭。

工作桌很平實，但這張人體工學椅就不得不認識一下。

Herman Miller SAYL Chair在雷神索爾第二集電影出現過，甚至復仇者聯盟的辦公室，大明星屁股下都是超有設計感的Herman Miller。這張低調椅子在PChome要價18700元，請坐好坐滿。

液晶電視選用可一鍵連上Netflix的Panasonic網路電視。在舒服的床上追劇就是爽，小提醒，記得退房前要登出喔。

HDMI孔藏在工作桌裡面。

尊爵行政雙床房提供迎賓水果，迎賓飲料是法國依雲礦泉水與義大利聖沛黎洛氣泡水（訂房優惠；早鳥優惠）。

Nespresso膠囊咖啡機。

25樓視野極佳，這面是山景，另一面的房間可遠眺亞洲新灣區。

入住當天下午的天空陰陰的。

隔天出大太陽的光線超棒。

要經過衣帽間才會到浴室，設計讓空間效益最大化。滑動木門將櫥櫃分成兩部分，衣櫥裡有熨斗、熨斗板與浴袍，拖鞋等備品。另一半為開放式櫥櫃，可將高爾夫球球具整組放進去，會有如此設計，是因為高雄福華一直是高端商務客首選，尤其日本外商。高雄福華的內部改造計畫，當然有將商務需求考慮進來。

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浴室維持資深五星的樣子，獨立淋浴空間配花灑，也有TOTO WASHLET的高級免治馬桶。

使用歐舒丹備品。

盥洗備品收在黑色木盒，一樣不少。

Panasonic奈米水離子吹風機。

尊爵豪華主管房

尊爵豪華主管房在我的房間斜對面，就跑進去看了。尊爵豪華主管房更符合雙人旅行或商務出差需求，客房10.5坪，進門處右手邊就是衛浴空間。

半開放式衛浴空間，可用滑動木門完全藏起來（關起來），打開後讓房間視覺感更加開闊。乾濕分離衛浴搭配TOTO WASHLET免治馬桶，浴缸則藏在最深處。

尊爵豪華主管房比尊爵行政雙床房的砍掉重練程度更大，牆面換成質感相當好的原木配上淺草色系床板。如果綠色再深一點，原木牆再淺一些，就會變成另一種版本的大安金普頓致敬。

靠窗沙發床相當討喜。

工作桌與電視櫃相連，同樣放了一張Herman Miller SAYL Chair，旁邊一個大理石小圓桌。（訂房優惠；早鳥優惠）

HOVII CAFE飲料免費暢飲

HOVII CAFE是福華的全新餐飲品牌之一，主打網美系輕食風格，有燉飯、日式定食，甚至炸雞鬆餅，也提供雞尾酒，在菜單上看到貝里斯拿鐵與君度橙酒拿鐵就讓人開心。HOVII CAFE位在大廳樓層的中庭，樓上與地下室都是福華名品店家，白天總有固定人潮。入住尊爵客房的旅人，可在5點半至10點半到HOVII CAFE享用軟性飲料免費暢飲。（然後內心希望跟國際五星一樣，酒精也暢飲 XD）

如果以星巴克的美式咖啡價格當基準，五星HOVII CAFE的咖啡只比星巴克貴5元，價格很有競爭力。建議直接點最特別的貝里斯或君度橙酒拿鐵來喝（對！我就酒鬼！）。

高雄福華推出「HOVII熊親子主題房」專案，入住主題HOVII熊房型包早餐，再送HOVII熊周邊商品，可享HOVII CAFE全日消費8折價。

這張就是尊爵房客的金色房卡，憑房卡享有HOVII CAFE軟性飲料喝到飽。

然後就點了麻油雞松露燉飯（$310）。麻油雞是標準台菜味，加入松露變成帶有米心口感的洋派燉飯，根本台法混血創意料理，味道超合拍，推薦！雖然不是住HOVII熊主題房，尊爵房客享有85折優惠。

風味泡泡飲品很經典，適合夏天。

兒童遊戲室

與麗香苑自助餐廳同一個樓層，兒童遊戲室內有繽紛小球池讓小朋友放電。

健身房

健身房與戶外泳池都位在10樓，運動與重訓設備一應俱全。

戶外游泳池

鋪過地磚的戶外游泳池，牆面再次刷過，白色鵝卵石也重新整理，一整個換然一新。

游泳池分成三個部分，有孩童戲水區、溫水Jacuzzi，以及能夠辦泳池派對的巨大泳池。旁邊有吧台，周圍散落各種型態的座椅、沙發與躺椅，是很舒服又自在的戶外游泳池區。

藍天白雲與泳池呼應。

假日泳池開放時間為早上7點到晚上10點。平日分成兩個時段，上午7點至11點，下午從2點到晚上10點。

（訂房優惠；早鳥優惠）

Jacuzzi的水是熱的，我還以為夏天會有些調整，讓水變成冰的。

高雄福華早餐

高雄福華早餐會在5樓麗香苑自助餐廳享用。尊爵客房住客可以在麗香苑吃，也可以上到30樓Smile One享受精緻Semi Buffet佐高雄港灣景色。Smile One早餐僅限尊爵房客，人潮比麗香苑來的少，高樓氣氛相對佳。限定版的尊爵福利，在報復性旅遊的暑假，真的很需要啊。

高樓景色多厲害？一望無際的大港景色都是你的！（訂房優惠；早鳥優惠）

可以看到85大樓與亞洲新灣區。

海音中心也在視線之內。

兩兩對坐的大理石包廂，地板是藍白交錯的花磚馬賽克拼貼，呼應大海的藍。入座先點飲料，可選擇茶或咖啡。早餐大陣仗的分成中式與西式商務兩種，中式商務早餐六選一，包含虱目魚粥、福華牛肉麵、香煎虱目魚肚、黑炫風漢堡、班尼迪克蛋或潛艇堡。西式早餐分成兩部分，第一部分是排餐，可從鮭魚、菲力或無骨牛小排三選一，再從雙面煎蛋、太陽蛋與蛋捲來個蛋料理三選一。早餐就吃排餐，一整個豪氣！

點完早餐，接下來就是自助餐的時間了。

半自助式Smile One早餐走精緻、健康路線，提供越光米、有機的蛋料理、清炒有機蔬菜、味增湯，也有大廚現做麵食料理。下飯的滷肉配味增湯，清粥配小菜、現切火腿。傳統風味蘿蔔糕、燒賣、燒餅與杏仁茶配油條，西式炸薯條、火腿與培根。可以吃到蘋果、香蕉與奇異果，冰箱內也有優格與養樂多。對面有另一個長形吧台，以起司、沙拉與果汁飲料為主。沒有麵包區，因為可頌麵包會直接送上桌啦。（訂房優惠；早鳥優惠）

超澎湃海鮮粥，撈起來都是魚肉、花枝，粥反而很少的誠意粥品。

喜歡精緻早餐，每一種類份量少少的，才能嘗試更多，燒賣飽滿扎實，最喜歡杏仁茶配油條，

鮭魚排佐有機太陽蛋。鮭魚排好吃，有一點意猶未盡的感覺。（訂房優惠；早鳥優惠）

牛肉潛艇堡。

喜歡新飯店一切如新，也喜歡老飯店服務細膩。放眼台灣資深五星，飯店內部拉皮這塊做的最有誠意的就是高雄福華。總共305間客房，從房價高的尊爵樓層開始汰舊換新，這是最聰明決策。建築外在與大廳樓層部分，相信在疫情過去之後將繼續進行。資深五星迷人之處在於服務暖度，期間遇見的每位飯店人員，各位都親切有禮貌又自然，自然很重要，更讓人感覺舒服自在。

在Smile One享用早餐，見到大廳副理跟每桌（真的是每一桌！）住客致意，寒暄問著「晚上有沒有睡好？」、「早餐口味如何呢？」的各種關心。看到這幕，我很驚訝。萬豪、IHG系統的國際連鎖酒店，也能遇見副理跟客人寒暄，但絕不是每一位，而是高卡會籍的貴客才有這種待遇。在高雄福華，顯然將每一位客人都當作VIP對待！

在24年前，高雄福華位置極好。距離高雄火車站僅6分鐘車程，也鄰近六合夜市與五福商圈，這裡就是南高雄的心臟。無論觀光旅人或商務差旅客，都相當方便。只是24年之後，商圈從南高雄移轉到北高雄，高雄車站又被左營高鐵站取代。高雄福華並沒有緊鄰捷運線，距離吸引觀光客的亞洲新灣區又有一段距離。高雄福華有提供美麗島站的定時定點接駁，一天四個班次需預約。提供更多的接駁地點選項，是高雄福華能給予入住旅客的全新誘因。

高雄福華是資深五星拉皮成新五星的範例。床墊很神的好睡、尊爵客房設備又新也寬敞，早餐精緻，服務的老靈魂依舊。高雄福華以同時擁有老靈魂與新面貌為傲，無論老朋友還是新朋友，都值得入住。更何況擁有戶外泳池，又能延遲退房的高雄福華，一整個很適合夏天度假啊。