催生JÒHŌ HOTEL的設計者是位常旅客,將行政酒廊、航空貴賓室的精英權益帶給每位住客,體驗如同白金、鑽石會籍的高階卡客,那種被捧在手掌心的細膩服務。高雄車站位置絕佳,JÒHŌ以獨到美學、精品傢具選物與職人管家服務教人品味生活,並祝福旅人一切美好。(查詢房價;早鳥優惠)
甫於2020年6月開業的JÒHŌ HOTEL,將酒店集團的行政酒廊權益帶給每位住客。入住後可在Lounge享用下午茶輕食,傍晚加碼紅白酒Happy Hour免費暢飲。提供歐陸料理風格的精緻早餐,頗有身處頭等艙貴賓室的即視感。以航空過夜包為概念的備品包,腳踩波龍地毯的輕柔觸感像是走在飛機艙,職人管家的一對一服務媲美商務艙等級,倍感尊榮。還遇到總經理主動幫我拉行李箱(天啊!何德何能!),引導進入電梯再來到客房,最後深深鞠躬,請我用心感受JÒHŌ HOTEL的一切。頓時覺得自己排場超大,完全打中我們高卡客最愛的虛榮感啊!
全新設計酒店富含美感,言之有物,重新定義「精品酒店」四個字,這是在地品牌的全新標竿啊!
JÒHŌ HOTEL交通與停車資訊
JÒHŌ HOTEL位在萬眾矚目的好位置。紅線捷運的高雄車站與美麗島站之間,靠近高雄車站,步行3分鐘就到。從美麗島站的10號出口出站,腳程抓在8分鐘之內。假如是簡單小旅行沒有過多行李,騎WeMo移動也非常方便,從捷運美麗島站騎到JÒHŌ HOTEL不過2分鐘,省下烈日漫步的煎熬。需要WeMo免費體驗碼,可點入WeMo Scooter專屬邀請碼。
我將JÒHŌ HOTEL安排在行程壓軸,退房後搭捷運到左營高鐵站,不過10分鐘車程,交通機能極好。酒店內建地下兩層的機械式停車場,數量有限,需要事先以電話預約,抵達時會有專人協助,當然可能出來協助的專人就是總經理本人。離開時見到總經理正在引導住客停車,最後跟我再次鞠躬,祝我一路順風。天啊,這篇文章當然要寫好寫滿啊!!!(右手背拍左手心 XD)
期待全新面貌的高雄車站
用一張從JÒHŌ HOTEL頂樓拍的照片來看高雄車站。在2023年鐵路地下化工程完工前,車站週邊還是烏煙瘴氣,工程使然而陷入多年的工程黑暗期。目前像雲朵的車站內部完工,外在工程開始收尾,接下來還要將醜死人中博高架橋旁拆除(JÒHŌ HOTEL正前方那一座),將美麗面容交還給高雄人。
JÒHŌ HOTEL位置卡的超好,頂樓私藏一個毫無遮蔽的天際花園,將成為欣賞高雄車站新面貌的最佳地點。
高雄熱得要命,騎著WeMo來入住,自己都覺得荒唐。我拉著行李踏入JÒHŌ HOTEL,櫃檯前的職人管家見狀(應該是怕我中暑吧 XD),立刻請我在沙發坐下來,遞上沁涼梅子醋,幫我快速降溫。接待大廳冷氣很強,飄著淡淡香氛。對我來說,五感之一的香味是酒店靈魂,炎炎夏日聞到讓人放鬆的白茶氣氛,好感立馬加分。負責接待的職人管家多達4位,以60房的精品酒店來說,真是大陣仗。入住手續快速,其中也會決定隔天早餐的主菜選項。
說時遲那時快,總經理從電梯走出來,順勢搶走手中行李再引導進入電梯,然後在電梯裡自我介紹,簡單介紹JÒHŌ HOTEL的理念。我只能說,這是60房精品酒店的魅力,職人管家會記住住客面容與名字,甚至遇見總經理,滿滿Human Touch。
大廳主視覺是沈穩肌理的石墨紋石材。大理石象徵貴氣,石材紋理是堅硬與柔軟共存的象徵,搭配大廳的淡淡香氣,這是JÒHŌ HOTEL給我的第一個印象。
JÒHŌ U JÒHŌ!
大廳桌上放著喜糖,房卡裝在紅包袋裡,還附上1塊錢銅板,這是一種發大財的JÒHŌ(祝福)。JÒHŌ HOTEL中文名是「駱駝旅棧」,我喜歡英文版本,代表台語諧音的「祝福」與「很好」。取名JÒHŌ真是又台又潮啊!
「JÒHŌ U JÒHŌ!」祝福你一切都好,這句話對外國旅人來說,是多麼有在地趣味的開頭。旅店不只是提供入住,也是串起在地文化與旅人的媒介。粉紅小金磚是迎賓點心,選用在地老牌餅店舊振南的鳳梨酥,超好吃!
JÒHŌ HOTEL的3種主題房型
JÒHŌ HOTEL共有15層樓,2樓為JÒHŌ JA餐廳,客房在3至15樓,RF是JÒHŌ KANG天際花園。JÒHŌ HOTEL總共60間客房,分成福、祿、壽3種主題。福以紅蝙蝠為象徵,祿是黃金色的鹿,壽則以森綠之鶴為代表,3種主題擁有5種房型。這是個很聰明的概念,就算我連續入住同一個房型,也可挑選不同顏色主題入住。就像金木水火土為主題的SO Sofitel Bangkok,不同主題擁有不同房型,可滿足有收蒐集癖好的人啊。(查詢房價;早鳥優惠)
每層樓都是5間房,分別以高雄的數字路命名,因此有壹芯(雙人舒眠房,特大床)、貳盛(雙人市景房,雙床)、參多(雙人市景房,一大床)、伍芙(單人舒眠房)與陸和房型(四人親子房)。每房都有對外窗,差別在於有沒有景。市景房都面對中博高架橋向,不過放心,高架橋預計年底前拆除。
這次入住房號1401的壹芯房,門牌旁邊的圖案,是森綠之鶴的壽主題圖案,看得出來這是一隻鶴嗎?
JÒHŌ HOTEL壹芯(雙人舒眠房)
房間最大,床也最大的壹芯房型,又稱雙人舒眠房。進入房門,左手邊是開放式櫥櫃,前方為浴室,右手邊長型木櫃與Mini Bar相連,尾端是大理石圓桌與風格座椅。
要在房間找一個最適合敲鍵盤的角落,就是這裡了。
房間鋪滿瑞典波龍
最讓我驚奇的地方,在於房間鋪滿瑞典波龍(Bolon)編織地毯,踩上去有種柔軟的輕盈感,不管有沒有穿鞋,踩在波龍地毯的感覺,就像是走在飛機艙一樣的舒服。波龍地毯每坪要價8000元起跳,好清理,防塵螨,重點是超時尚。另外一間使用波龍地毯的酒店是金普頓大安酒店,也是我好喜歡的一間設計精品酒店。
選用美國蕾絲(Restonic)的舒眠級床墊,上層觸感輕柔,下層支撐力道足夠,搭配兩顆不同軟硬程度的枕頭,舒服好睡。(查詢房價;早鳥優惠)
JÒHŌ HOTEL集合設計傢俱單品,電話選用丹麥Jacob Jensen品牌。近期開業的設計酒店,像台北大直英迪格酒店與金普頓大安酒店都是同款,JÒHŌ HOTEL只差沒把自家Logo印上去而已。
開關與插座以金色髮絲紋包起來,另一邊床頭提供USB插孔。
喜歡床頭背牆選色,綠林窗簾搭配大地色系的床頭牆板,讓壽主題房間帶有森林大地的舒心感。
光線明亮,這幾盞鑲金邊的設計燈具,真是打中我心。
55吋電視與睡床間的距離拉的很大,在床上看電視也不會感到壓迫。
這是我最喜歡的角落。
室內拖鞋是灰色絨毛風格,跟慕軒飯店與金普頓大安酒店如出一轍,絨毛好舒服,踩在波龍地毯真是絕配。高雄沒有太冷的冬天,將拖鞋設計成無包頭,這一點好棒。
高規格55吋Sony BRAVIA
讓人捨不得離開的房間,除了有張好躺的床、好踩的地毯,當然還要有好爽的大電視機。JÒHŌ HOTEL選用55吋Sony BRAVIA 4K Ultra HD,高規格,我喜歡!
不只可直接連上Netflix,更能使用AirPlay鏡射功能,將電腦或手機螢幕打投射在55吋的液晶螢幕上。(查詢房價;早鳥優惠)
特別挑選Nespresso Essenza Mini的萊姆綠來呼應綠色主題,旁邊是CHA CHA THÉ茶包。
近期台灣吹起氣泡水風,潮一點的酒店乾脆將瓶裝水換成氣泡水,冒泡的水不只潮,也響應環保。JÒHŌ HOTEL提供美國Natura微礦氣泡水,其中一瓶貼心加入檸檬片。冰箱還放了兩瓶水蜜桃汁。
從14樓向外看,硬是比相鄰建築都高,有不錯的黃昏景色。
入口處極簡衣櫥強調功能性,下方特製放置鞋拔、鞋刷的小皮件,將絨毛室內拖鞋放在一起。JÒHŌ HOTEL有提供浴衣,穿在身上涼爽舒服如絲一般,收藏在櫃子裡面。
身心靈舒暢的精品衛浴
浴室設計搶眼。入口處有連身鏡,右邊台味十足的拉門是向壓花玻璃取經而來,以金屬格線增加個性。延續壽的綠色主題,挑選森林綠的磁磚,用金色衛浴設備點綴。乾濕分離設有淋浴間,花灑水量強大,洗澡好過癮。讓人捨不得出門的誘因還有一點,就是浴室空間,太迷人。(查詢房價;早鳥優惠)
免治馬桶選用TOTO WASHLET的高階規格,特地找專人做乾式施工(聽說高雄乾式安裝比較難找)。有著一鍵舒服的溫水洗淨,暖風烘乾又除臭,通體舒暢還包含心靈的部分。
西班牙百年衛浴品牌Roca的獨立式浴缸,質感不一樣。
扁平的出水孔。
義大利Azzurra Elegance蛋形面盆。
沐浴用品選用義大利進口Allegrini(艾格尼)地中海橄欖系列,散發淡淡植物香。提供Panasonic奈米水離子吹風機。
盥洗包以航空公司的過夜包做為設計理念,可以帶回家做紀念。
回到房間來場盡情沐浴,洗去一切的煩躁。JÒHŌ HOTEL的浴室有股魔力,讓人心情大好,尤其是坐在這好幾個萬的免治馬桶上。
JÒHŌ KANG 天際花園
JÒHŌ HOTEL高度比左右鄰居都高,適合規劃成的Sky Bar,不過目前天際花園沒有啤酒,只有提供免費氣泡水。期待將來高雄車站完工,JÒHŌ KANG有更多變化。天際花園叫做JÒHŌ KANG,一個好玩又好康的感覺。擁有三個面向的採光,鋪著仿木紋磚,日落時光線灑落,好美啊。
健身房有一整套的MATRIX器材,符合JÒHŌ HOTEL的高階定位。開心的是有整套啞鈴,是可以認真練肌肉的重量。
空中花園面對高雄車站,開放時間為早上6點半到晚上11點。
期待高雄車站全部完工,JÒHŌ HOTEL將有更多可能。
JÒHŌ JA 住客的貴賓室
JÒHŌ JA KITCHEN /LOUNGE就是住客的貴賓室,也是JÒHŌ HOTEL最迷人的區域。完成入住手續之後,可以來這裡享用午茶輕食與飲料,咖啡、茶、果汁或氣泡水,也可請職人管家製作奶蓋紅茶。炎炎夏日的高雄,奶蓋紅茶最高。下午光線順著百葉窗的格線灑落室內,坐在這裡什麼都不做,喝著奶蓋紅茶看著光影追逐,也是一種紓壓,開放時間為下午2點至晚上9點。(查詢房價;早鳥優惠)
延待大廳的石墨色髮絲紋大理石,圓潤溫暖的原木牆壁,配上跳色點綴的皮革座椅,JÒHŌ Ja KITCHEN LOUNGE是個讓人進來就開心的空間。
與貴賓室一樣,輕食種類每日更換,今天吃到火腿蛋沙拉、蕃茄羅勒蕈菇披薩與主廚自製蘋果塔。
各大五星酒廊都會出現的Nespresso最高等級Aguila 220,再度顯示JÒHŌ HOTEL品味不凡。
果汁與氣泡水。
其實自己做了一杯奶蓋紅茶,只是弄得很狼狽(笑),職人管家手刀幫我重新製作一杯。
美好的下午茶。
Happy Hour暢飲
如果你問我「為什麼願意維持酒店集團與航空公司的高卡會籍?」我的答案簡單,就是「有免費的酒喝啊!」哈哈哈,太鬧,但這是高卡會員的真心答案。JÒHŌ HOTEL將高卡會員權益放給所有住客,不只有下午茶,還有傍晚的Happy Hour暢飲時段,紅白酒與調酒DIY喝到飽。
Happy Hour為傍晚的6至7點,遇週末還加碼雞尾酒特調DIY。
早餐值得一整晚的期待
隔天早晨來到JÒHŌ JA,早餐時段從7點到12點,根本就是慵懶的早午餐,我一吃就是2個小時,無比愜意。選用在地蔬果與食材,以細膩料理手法呈現,餐點一道一道上桌,讓早餐如同吃歐陸料理一樣優雅。
JÒHŌ HOTEL早餐為Semi Buffet型態,沙拉、麵包與果汁飲料都無限取用,也可以一大早就來杯奶蓋紅茶。玻璃罐的蔬食沙拉,加入芭樂梅子醬汁搖一搖,好清爽。麵包抹醬是主廚自製的鳳梨蘋果醬,甜口也帶著檸檬酸香氣。
精緻前菜裝在鑄鐵鍋內。今日上桌蒸烤麵包鹹布丁、香烤時蔬與芥末梅花豬火腿片佐Bolzano醬。烤布丁綿密細緻如蒸蛋。蔬菜脆口,調味簡單帶出自然甜。火腿片搭配芥末籽製成的美乃滋,鹹香開胃。
早餐主菜有四種選擇,分別是豬肉、雞肉、魚肉料理與素食(有素食就是超貼心!),我選擇乾煎蒔蘿鮭魚佐白酒檸檬奶油。
擺盤立體且色彩,這是促進食慾的手段,畢竟人是感官動物嘛。蒔蘿風味特殊,搭配鮭魚油酯的味道富層次也合拍,還能解油膩。鮭魚排的外皮焦脆帶有一種輕巧的脆口感(吃過焦糖吧?),以蒔蘿葉、胡椒與海鹽醃製的鮭魚扎實,且鮮嫩多汁,搭配白酒奶油檸檬醬汁,酸酸帶點甜的飽滿氣味。吃完這一餐,讓人心滿意足地飽到下午啊。
偷偷說一下,乾煎蒔蘿鮭魚佐白酒檸檬奶油是四道料理成本最高的,出現選擇障礙時,就選最貴的吧。(查詢房價;早鳥優惠)
職人管家問我還需不需要再來一杯咖啡,我說「其實很想念昨天的奶蓋奶茶!」接著,桌上就多出這一杯惹。職人管家最高!
什麼叫做在地?複製高雄婆婆冰的「番茄切盤」就是在地!薑汁番茄我好愛!
JÒHŌ HOTEL其他房型開箱
等一下,這篇還沒結束,最後要來個房型開箱。
貳盛(雙人市景房)
壹芯與貳盛房型都是8.8坪,貳盛配置兩張單人床(105×200),照片房型是以紅蝙蝠為象徵的紅色福氣房。
亮點是方形浴缸,好想洗喔(?)
參多(雙人市景房)
參多房型8.2坪,使用標準雙人床(180×200),比壹芯房的特大雙人床小一點,這間房的特色是景觀,建議入住綠色系的壽主題,高樓層視野讓人特別開心。
參多是唯一連浴缸都有景色可看的房型。
伍芙(單人舒眠房)
5.2坪伍芙設定為單人舒眠房,不過依舊配置雙人床,是唯一沒浴缸的房型。這個色系是8至11樓的黃金色系,黃金色的鹿是祿主題。加碼備註,10月1日之後,伍芙將改為雙人精緻房,價格變成雙人價,不過還是比其他雙人房型便宜,畢竟無浴缸。
陸和(四人親子房)
陸和房型有7.8坪,配置兩張雙人床,在臥室與浴室之間設計了一個緩衝的客廳區。
窗外圖案是日本插畫家的鮮豔彩繪。其實低樓層窗景會見到防火巷,JÒHŌ HOTEL乾脆在窗外架起大型畫布,窗外依舊透光,又能欣賞畫作,這是化劣勢為轉機的JÒHŌ創意!
最後,補充一下「職人管家」的理念。我接收到的感受是,每位服務人員都是全能的,可以站櫃檯,可以處理餐廳外場,也可以做房務鋪床,更可以支援收銀(?)。好啦,對旅人來說,職人管家就是在地旅行的活指南。告訴我們要去哪裡吃丹丹?哪間牛肉湯最好吃?哪個咖啡館最好拍?只是入住期間,我一直被朋友用摩托車載走(帶出場的概念),沒機會體驗職人管家的在地推薦。反而是不斷在我面前出現的總經理,給我一種「職人管家」的信任感,很妙吧?
停滯不前的2020奇怪夏天,外面世界依舊風雲詭譎。我們在島內旅行,享受專屬台灣人的三倍確幸。疫情關係,應該大力頌揚的好消息也不得不低調行事,JÒHŌ HOTEL默默地開業,試營運期間每週僅營運4個全日(週五至週一開放入住,週二需退房),以一種口耳相傳的方式低調宣傳,連我都覺得應該幫JÒHŌ HOTEL多做些什麼。
獨具特色的設計酒店,需要大家情義相挺。你是不是也想體驗被捧在手心的高端精英會員服務水準呢?走吧,去高雄吧!
JÒHŌ HOTEL
官方網頁:JÒHŌ HOTEL
官方臉書:JÒHŌ HOTEL
訂房價格:查詢房價;早鳥優惠
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