驢子餐廳（L’IDIOT RESTAURANT）｜揪團開吃吧！20盎司厚切肋眼四人分享餐打63折超值又精彩

華泰王子大飯店的驢子餐廳（L’IDIOT RESTAURANT）是Google評價4.5分，評論破1500則的台北五星級飯店餐廳。限量推出厚切美國肋眼牛排20盎司的四人分享餐，特價2980元加10%，讓人享受精彩美食之餘，也能守護荷包。誰說吃美食就一定要花大錢呢？

華泰王子大飯店的驢子餐廳是Google評價4.5分，評論破1500則的台北五星級飯店餐廳，主打自然風味的地中海風格料理，也揉合歐陸料理的創意精髓。讓老饕們印象深刻的部分，在於採用西班牙國寶級JOSPER百萬烤箱直火爐烤各式食材，無論麵包、蔬菜還是排餐，都帶有誘人食慾的燻烤香味。

目前驢子餐廳推出厚切美國肋眼牛排20盎司的四人分享餐，包含餐前麵包、沙拉、湯品、前菜到兩道主菜（沒錯，兩道），加上甜品、飲料的63折價格是2980元加10%，等於每人820元，可以讓人從午餐飽到晚餐，價格不貴。

重點是特製香料厚切美國肋眼牛排，外脆內嫩帶有燻烤與波本威士忌的香氣，好迷人。

內容目錄

驢子餐廳位置

驢子餐廳位在華泰王子大飯店（Gloria Prince Hotel）的1樓。地址為林森北路369號，最靠近的捷運站是中和新蘆線的中山國小站與淡水信義線的雙連站，從兩個捷運站走過來都是10分鐘以內的步行時間。踏入華泰王子大飯店之前，我知道飯店歷史已經有半個世紀之久。踏入大廳，右轉是華泰王子大飯店的接待櫃檯，有很濃的時代感。左轉來到新潮貴氣又有設計感的驢子餐廳，也太妙，兩種不同氛圍啊。同樣位在華泰王子大飯店的九華樓餐廳，相關文章請點。

九華樓｜華泰王子飯店老字號烤鴨餐廳新潮創意，大啖舌尖上跳舞的粵式片皮鴨

餐廳有對著民生東路與林森北路的大面積落地窗，採光明亮，搭配木紋地板、粗獷木牆，還有華麗石柱、馬賽克磁磚點綴。在大理石桌面用餐，一整個貴氣外露。天花板的鎢絲燈垂掛，有如滿天星斗。座位區規劃寬敞，適合各種性質的聚餐，像朋友慶生、小倆口約會，甚至同事揪起來，一起來個商業午餐聚會也行。

原木地板穿插馬賽克磁磚拼貼，營造異國情調。

適合各種主題的聚餐。

驢子餐廳菜單

用餐完畢的隔週，官網菜單已將前菜、第二道主菜與甜點更換，不過別擔心，主秀「驢子特製香料厚切美國肋眼牛排 20 oz」還是在的啦。四人分享餐包含餐前麵包、沙拉、湯品、前菜到兩道主菜，加上甜品、飲料的價格是2980元加10%，等於每人820元。這餐要搭配驢子餐廳粉絲專頁按讚的分享活動，才能以6.3折吃到四人分享餐，活動只到9月底喔。

點了氣泡水，每人水資80元，義大利聖沛黎洛氣泡水喝到飽。天氣超熱，氣泡水好消暑，我根本卯起來狂喝，感覺很賺（？）

餐前麵包｜烤麵包佐瑞可達乳酪（Ricotta Cheese）

來人啊！甜口的瑞可達乳酪也太好吃了！

百萬烤箱烤出來的麵包外脆內軟中間有一點蓬鬆口感。

豪邁地把乳酪鋪滿麵包。

沙拉｜凱薩沙拉

沙拉上桌，立刻定義何謂四人份量，滿滿起司粉與起司脆片讓人開心。偏酸味的沙拉醬有解膩功效，配上麵包丁、硬火腿與新鮮甜脆的生菜，每口都有層次感。

前菜｜炙烤澎湖軟絲與椰香海鮮醬

這是很FUSION的創意料理，吃過海鮮配水果嗎？澎湖軟絲有著煙燻香氣，鹹香柔軟Q彈口感，還有重口味。入口時搭配酸甜楊桃、芭樂，又有一種走在士林夜市的吃小吃的感覺，鹹酸氣味合拍，是一道鹹香與清爽完美並存的創意開胃菜。

湯品｜南瓜湯

今日例湯是南瓜湯，香氣濃郁，口感細緻，以堅果增加口感，口味很甜，可以說是南瓜甜湯。當然，例湯是一人一碗。

主菜｜義式茄汁手工豬肉丸雞冠麵

主菜有兩道，除了牛排還有另一位配角，這一季的主菜配角是義式茄汁手工豬肉丸雞冠麵（新菜單變成墨魚醬海鮮燉薏仁飯）。雞冠麵其實是迷你版的手工義大利餃，扎實口感且吸飽醬汁，不過口味也挺重鹹的。紅色醬汁有九層塔香氣，很想舉手叫一盤義大利麵拌著吃（但是我吃不下啊）。豬肉丸可以吃到芝麻與切達起司，好吃好罪惡。

吃到這裡，你要開始取捨，到底要先吃義式茄汁手工豬肉丸雞冠麵，還是厚切美國肋眼牛排呢？

先吃牛排吧，配角可以打包的（苦口婆心！）。

主菜｜驢子特製香料厚切美國肋眼牛排 20 oz

到底20盎司有多大？以我最近吃的牛排來比較，比N°168 Prime 牛排館份量再多一些，也是歐鄉牛排館兩倍。周圍的配菜有烤蒜頭、玉米、鳳梨、馬鈴薯與櫛瓜。上桌時是一整塊的視覺效果浮誇，正當我們不知道怎麼下手的時候，服務人員出現了，來幫我們代客切肉一下。

上桌時會聞到燻烤牛排混著香料味，甚至是若有似無的威士忌香氣，送入口盡是羅勒、薄荷、迷迭香與薰衣草的氣味。跟傳統台式牛排的鋪天蓋地醬料陪襯不同，也不像米其林牛排只沾海鹽吃原味。香料調味，就是驢子餐廳的特色。肋眼包含了上蓋肉及紐約客兩個部位，可說是軟嫩與軟韌的雙重口感兼顧。肉質拿捏相當到位，外層肉質硬一些，邊緣脆脆香香也完美鎖住精華肉汁。中央部位油脂豐富，軟嫩帶點牛油，有油筋增加口感，可說是每一口都精彩啊。

五分熟牛肉油花如果凍般濕潤口感，搭配甜甜的烤玉米，烤蒜頭與馬鈴薯一起吃，只能以爽快形容。

甜點與飲料｜鮮奶油波士頓派、美式咖啡或錫蘭紅茶

直接一整模的鮮奶油波士頓派上桌，奶香十足，甜而不膩，蛋糕體如海綿一般輕盈。如果是生日聚餐，就直接把波士頓派當蛋糕給切了，再唱個生日快樂歌，不是很一舉數得嗎？台北生活需要私藏口袋名單，銅板美食、時髦酒吧還有聚會餐廳，腦中隨時保留幾個名字，以備不時之需。驢子餐廳很適合納入聚會餐廳的口袋名單之列。