台北轉運站正上方的君品酒店,坐擁五鐵共構好位置,交通四通八達。邀請大師陳瑞憲操刀設計,打造14世紀文藝復興時代的歐洲古堡,混搭極簡宋代美學。
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位在台北轉運站的京站時尚廣場樓上,坐擁五鐵共構的好位置,任何型態的酒店開在這裡都會有人氣。雲朗觀光集團不甘心打造中規中矩的商務酒店,邀請設計大師陳瑞憲操刀,以實木、鑿面石材、酸蝕仿古鏡與迷離光影打造14世紀文藝復興時期的古堡,混搭極簡宋代美學,說一場中西合璧的文化段子。
君品酒店(Palais de Chine Hotel)宛如文藝復興時代的歐洲古堡,連續三年名列米其林旅館評鑑推薦。
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- 入住日期:5月11日至7月10日(可售日期依頁面顯示為主)
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特別選在西洋聖誕節前夕入住,金色燈火撲朔迷離,佈置著聖誕樹、薑餅屋、雪人、小精靈、麋鹿與胡桃鉗故事,就像住進童話繪本裡的聖誕古堡,有著濃濃過節氣氛。
無論寒舍艾麗、台北W還是六福萬怡,商場共構酒店都有一個特色,要搭乘電梯上到較高樓層,才能辦理入住手續,君品也是如此。君品酒店的1樓禮賓櫃檯,以歐洲賽馬場的氛圍直接破題,告訴大家,君品是間會說故事的酒店。
一匹從巴黎精心挑選的原尺寸骨董馬雕像,象徵旅途開始。書櫃裡的燭台、地球儀、精裝書本與青花瓷,代表探索世界的決心。
禮賓專人會詢問是否需要協助將行李送至房間,如果有行李,可以留在這裡,兩手空空搭電梯到6樓辦理入住即可。等到房間確認之後,會有專人將行李送至房間。
1樓空間虛實交錯,幫助旅人轉換情緒。電梯是時光機,帶領我們進入14世紀的歐洲古堡場域。進入電梯,即使隔著口罩,都能聞到一股激似(真的是激似)Aesop佛手柑木質香的香氛味道,讓人心情大好。
接待大廳以原石鑿面牆、仿古鏡與實木地板打造帶有歷史的滄桑質感。昏暗光線,打破腦海裡面,酒店大廳總是明亮挑高的印象。就跟來到桃機第一航廈的華航貴賓室一樣,沒錯,華航貴賓室也是陳瑞憲一手打造,光線設計有異曲同工之妙。
櫃檯人員相當溫暖,以精準語句告知注意事項。我們搭配一泊二食「聖誕八寶手扒雞」入住行政豪華房,可使用「翰林軒」VIP Lounge,而告知三個餐期的時段。聖誕專案可進出「聖誕空間」,因此多一張7樓專屬房卡,並告知活動時間。「聖誕八寶手扒雞」是Room Service,櫃檯人員再次確認送餐時間。傳遞的資訊非常多,櫃檯人員口條分明不急不徐,溫暖又專業,這是米其林的水準。
米其林旅館評鑑推薦
櫃檯擺著米其林公仔。頤宮連續三年蟬聯《台北米其林指南》三星餐廳,酒店也連續三年獲得《台北米其林指南》的旅館評鑑推薦。《米其林指南》不只評價餐飲,還替酒店打分數。指標依酒店舒適程度給予Pavilion(涼亭,稱樓房較適合)來評比,房子又有黑與紅之分,紅色比黑色來的高級,而將酒店區分為10種類。君品酒店為3黑樓,與台北寒舍艾美酒店並列同等級。盤點2018至2020入選過米其林旅館評鑑的酒店如下。
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樓層設計精彩,以實木將天花板包覆,拉出優雅的拱形弧度。門外盞盞燈光,烘托古典美感,今晚可是下榻古堡,電影感十足。
行政豪華客房
君品酒店總共286間房,分為客房、行政客房與套房,其中行政客房、套房是位在14至16樓的行政樓層。基本客房與行政客房的面積差別不大,除了行政樓層較高,並可進入翰林軒之外,最大差異在於裝潢陳設。原木天花板、購得故宮版權的混搭畫作,都是行政樓層才有的設計。
行政豪華客房11坪,無陽台,有個面對承德路的觀景窗。一進門是水滴狀浴缸與衛浴空間,另一邊為衣櫥、連身鏡與Mini Bar。結合書桌與盥洗台的大理石平台,成為浴室與臥室的過度區域,也放大空間感。鏡子不少,創造最大的視覺感。
行政客房才有的馬匹畫作,是向故宮購得古畫版權之後,再融合拿破崙法文手稿的拼貼創作,蓋上君品的紅色章印,是中西合璧的宣告。
進門入口處的水滴浴缸實在經典,不只行政客房,基本客房也都配置水滴浴缸,符合古堡電影感。開放式的泡澡空間,需要隱私時,可將簾幕拉起來。水滴浴缸出乎意料的好泡,水量多,深度夠,爽度高。
背面是乾濕分離的淋浴間,隔壁是廁所,配置TOTO WASHLET免治馬桶。
櫥櫃與Mini Bar玻璃門搭配一層薄薄的紗,也是營造氣氛。
提供君品茶包、雀巢三合一咖啡,不提供瓶裝水,而是玻璃瓶裝的RO逆滲透水,喝完打通電話會有專人送來。另一個櫥櫃,內有浴衣、室內拖鞋、保險櫃、鞋拔與鞋刷。
君品來自於政府BOT案,建築本身沒有太多變化,樓層當然不可能挑高。陳瑞憲利用大量鏡子延伸視覺,尤其天花板牆樑鏡面實在高招。
衛浴與臥室空間所佔比例也是設計師要取捨的課題。陳瑞憲將衛浴比例壓得精緻,才有水滴浴缸的創意。將四分之三空間留給臥室,以歲月感的原木打造牆面與天花板,高舒適度的地毯與設計燈具,傳遞法式宮廷感。
仿動物皮毛的椅墊、抱枕是畫龍點睛角色。
房間最亮的地方,也是最適合開電腦工作的地方,是窗邊的貴妃椅。不過也僅限於白天,晚上還是要回歸到洗手台對面的工作桌。
這張照片解釋了五鐵共構到底哪五鐵?台鐵、高鐵、北捷、機場捷運與台北轉運站。君品對面大樓屬於皇翔建設,疫情前的計畫是要蓋全新的台北萬麗酒店,疫情之後,皇翔改成興建辦公大樓。無論如何,五鐵共構的台北車站依舊是酒店的兵家必爭之地。
英國斯林百蘭名床
床墊選用軟硬適中又稍微偏硬的斯林百蘭名床,帶有記憶床墊的感覺,支撐力道足夠。對於當天晚上的印象是,關燈後就昏睡,不超過10秒吧。
有別於席伊麗(Sealy)與席夢思(Simmons)床墊都是美國品牌。斯林百蘭於西元1919年在英國創立,初期為了幫英國皇室提供舒眠床墊而建立,是榮獲英國皇室完整認證的純正英國血統床墊。不同於席夢思在台灣的家喻戶曉,斯林百蘭像低調紳士,飯店當媒介,以口碑相傳方式做行銷。斯林百蘭名床是全球138個星級飯店集團的指定用床,而我也是飯店睡一睡,退房前將床墊翻起來(沒辦法,我是部落客 XD),才認識這個紅底白字的英國百年名床。介紹文章,請點下方連結。
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行政樓層特色之一,配置BOSE家庭劇院音響。
翰林軒
翰林軒是君品的VIP Lounge,位在17樓,對面是頤宮中餐廳,在翰林軒就可以吃到米其林三星頤宮的餐點。翰林軒開放給行政樓層與套房住客,入住後可在此享用下午茶、Happy Hour與隔天早餐。翰林軒是台北酒店的行政酒廊當中,唯一一個在三個餐期都提供紅白酒、啤酒飲料的酒廊。
翰林軒是博物館,空間陳設細膩,酸蝕仿古鏡打造鏡面天花板,有著大量古董,翰林軒絕對是台北最美麗的行政酒廊。
最棒位子藏在角落的屏風之後。
Happy Hour餐食有海鮮冷盤、炸物料理、湯品、櫻花蝦炒飯、壽司、甜點與水果,頤宮中餐廳的經典菜色麻辣跳跳雞、催淚蛋。翰林軒吸引人的地方,不是餐點多澎湃,或是提供多昂貴的酒單,而是優雅又安靜,未滿12歲的小孩不能進入翰林軒。
17樓空間還藏了健身房,同樣的歐陸貴族風情。
君品最適合過節
特別選在西洋聖誕節前夕入住,就是為了期間限定的聖誕樓層。佈置著聖誕樹、薑餅屋、雪人、小精靈、麋鹿與胡桃鉗故事,像走進童話繪本裡的聖誕古堡,充滿歡樂的節日氣氛。
搭配聖誕專案的住客,會拿到專屬電梯感應卡,入住期間可自由進出聖誕樓層。像是在胡桃鉗聖誕市集買伴手禮;雪人甜品小屋吃餅乾、小點心,配啤酒喝到飽;來到聖誕老公公郵局總部聽聖誕老公公說故事,或是在麋鹿森林手作坊,動手做聖誕花圈。君品酒店就是歐洲古堡,不只聖誕節,包含萬聖節、復活節、感恩節等西洋節慶的過節氣氛都超濃厚啊。
自己動作做花圈。
生啤酒喝到飽。
大餐直接送入房內
我不是儀式感、節日感特別重的人(其實是很懶 XD),沒關係,交給君品搞定。搭配「一泊二食聖誕八寶手扒雞」專案入住,晚餐在房內享用八寶烤雞佐烤蔬菜、主廚湯品、聖誕甜點與法瑞紅酒。聖誕樓層借來的裝飾品,聖誕晚餐輕鬆Get啊。
KKDAY推出一泊二食的烤雞分享專案,包含住宿與雙人早餐,還有烤雞大餐送入房內,享受歐洲古堡的ROOM SERVICE。(查詢房況:KKDAY)
想也知道,在這麼冷的天氣裡,拍完照之後的烤雞已經冷一半。不過當我們將手扒雞拆解,發現內部還在冒煙,藏著八寶糯米飯,散發濃濃雞湯氣味,一整個超暖胃的。烤雞肉鮮嫩多汁,烤蔬菜表現也很不錯,玉米特別入味。聖誕甜點是壓軸驚喜,起司蛋糕、奶酪都奶味濃郁,口感紮實。
君品酒店早餐
早餐在接待大廳旁邊的雲軒享用,平日入住,採套餐形式,提供中式、日式與西式套餐,皆可續點。週末六、日才會提供自助餐。
中式可選擇鹹粥或白粥,附蔥蛋、燒賣與小菜九宮格。日式有秋刀魚、玉子燒、配菜與味增湯,還有吃粗飽的白飯。西式早餐可選擇蛋料理,歐姆蛋、全熟蛋或太陽蛋三選一,再搭配香腸、火腿、培根、鬆餅、優格與麥片。份量不小,若要加點,可以客製化方式來點,例如中式套餐外加歐姆蛋,這樣就很足夠。我覺得可頌非常好吃,可以一直續點可頌。
雲軒以大量水晶燈、仿歐洲骨董鏡面天花板、垂掛布幕與絨布質感貴妃椅裝飾空間,穿插著古董點綴,雍容大度。
連續三年名列米其林旅館評鑑推薦的君品酒店,五鐵共構的位置已經無敵。帶有濃厚設計感與故事性,才更是君品酒店吸引人的靈魂所在。有別於大部分酒店的一泊二食專案都是搭配餐廳,君品酒店是在房內享用Room Service,這是最完美的城市Staycation。
君品酒店
官方網頁:君品酒店
官方臉書:君品酒店
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