佳評如潮而延長兩次的港點吃到飽活動,你跟上了嗎?板橋凱撒大飯店家宴中餐廳,平日午晚餐時段推出吃到飽,46道港式點心、海鮮佳餚與台式熱炒現點現做,通通無限吃,每人680元起。活動延長至3月底,也即將漲價,趕快把握機會。

板橋凱撒家宴

過年期間圍桌聚餐,吃得澎湃。八菜一湯、十菜一湯不夠看,板橋凱撒大飯店家宴中餐廳,46道港式點心、粵菜料理、海鮮佳餚、台式熱炒現點現做,恣意點滿桌,無限吃到飽。

家宴中餐廳的菜色偏向台式辦桌的重口味,除了飲茶點心品項,還有熱炒掛的咖哩草蝦、泰式蒸鱸魚球、鳳梨糖醋鱸魚球、宮保皮蛋蝦仁、沙茶銀絲牛肉煲、蔥薑爆松阪豬也都能吃到。這餐無比豐盛,我們四個人吃了30道菜,撐到凸肚,心滿意足。

板橋凱撒家宴

板橋凱撒港點吃到飽

家宴中餐廳在我們家大名鼎鼎,舅媽總是說,她最喜歡聚餐的地方是「板橋凱撒港點吃到飽」,講的就是家宴中餐廳家宴中餐廳以凱撒桃木片皮鴨、台式海鮮、煲仔料理與港式點心出名,2017年開業以來,菜餚都是以單點的方式呈現,吃到飽為季節限定。2020年8月開始,「饗家滋味 港點吃到飽」原計畫推出兩個月,因著佳評如潮,又遇新北耶誕城的人潮聚集,結束日期往後延了兩次!兩次喔!

(應該訂位專線被打爆 XD)

板橋凱撒家宴

家宴中餐廳吃到飽活動特別延長至3月底,讓圍桌團聚的過年氣氛一路持續到春分。

板橋凱撒家宴

用餐時段與價格

港點吃到飽為平日限定,用餐時段為平日午餐與平日晚餐(不含週五晚餐),成人680元、孩童399元(另加10%服務費),6歲以下孩童免費。特別注意一點,此活動限三人以上同行,記得揪團要揪三人以上喔。特別補充,三月份價格將漲至760元,另加10%服務費,並且調整菜色。

板橋凱撒家宴

板橋凱撒大飯店位置

2017年底開幕的板橋凱撒大飯店,位在三鐵共構的板橋車站斜對面,走路3分鐘。同一棟建築當中還有台北趣淘漫旅與台北新板希爾頓酒店。新版商圈的板橋大遠百、板橋秀泰影城與誠品生活新板店,都是步行可及的距離,位置無敵。台北新板希爾頓酒店入住體驗,請點下方連結。

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板橋凱撒家宴

家宴中餐廳位在板橋凱撒大飯店的3樓,我們預訂了中午時段的11點半,餐廳開門前就在門口等待。餐廳大約在12點出頭陸續坐滿,家宴果然大熱門。

板橋凱撒家宴

家宴中餐廳以木質元素拼貼鏡面天花板、燈籠狀設計燈具、弧角屏風而組成,天花板蝴蝶飛舞,環境溫暖也有質感。

板橋凱撒家宴

木質屏風將桌與桌之間區隔開,多了隱私,我們聊得更起勁,我喜歡這樣的環境。

板橋凱撒家宴

板橋凱撒家宴

家宴中餐廳有九個包廂,如果多人聚餐,超過一定低消就可以預訂包廂。

板橋凱撒家宴

來吃粵菜料理,當然要先沏一壺茶。提供八種茶品任選,木盒打開可以試聞味道,我們選了普洱茶。

板橋凱撒家宴

記得在香港飲茶的茶樓,總是以普洱為主茶,甚至可以普洱加上菊花。普洱茶香敦厚不只去油解膩,還有消除脹氣的功效,適合搭配粵菜點心。茶資另外計算,每人收費80元再加10%。當然也可以不喝茶,直接點酒或碳酸飲料來配。

板橋凱撒家宴

限時兩小時的點餐建議

港點吃到飽有兩小時的時間限制,要怎麼點?點什麼?就看這篇啦!

第一輪先挑珍品海鮮與風味砂鍋等招牌大菜下手,像是咖哩草蝦、泰式蒸鱸魚球、鳳梨糖醋鱸魚球、麻婆蝦仁豆腐煲或是沙茶銀絲牛肉煲等,點起來就對了,甚至有蝦仁品項的都要點一輪。我們先吃完大菜,再來悠閒的吃點心。

一張單限點8樣,等到第一張單的菜色快吃完了,就可以送出第二張單。第一輪上菜速度最快,第二輪之後,當每一桌都開始瘋狂送單,速度明顯減緩,再加上限時兩小時,這是為什麼我建議第一輪就要先點大菜的原因。我們吃了30道(送單四輪),挑出最有記憶點的17道菜如下。

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咖哩草蝦

家宴中餐廳的蝦肉料理很多,我建議有蝦的都要點一輪,其中最有誠意的是咖哩草蝦。蝦肉新鮮彈牙,以咖哩醬汁焗烤調味,喜歡吃蝦就要多點幾盤。

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泰式蒸鱸魚球

咖哩草蝦之後,立馬來個泰式蒸鱸魚球,這一餐除了港味,還有東南亞風情。魚肉鮮嫩,底部有嫩豆腐陪襯,醬汁酸辣開胃。

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鳳梨糖醋鱸魚球

酥炸過的鱸魚肉,外脆內嫩,以糖醋醬汁調味,是重口味的開心下飯路線。

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宮保皮蛋蝦仁

軟嫩帶點糖心感的皮蛋一放入嘴巴,我立刻說「可以再點一盤嗎?」

大火香煸艷紅的乾辣椒與蒜香花生,搭配青椒、蔥白、洋蔥一起下鍋翻炒,皮蛋與蝦仁的香氣瀰漫,這道也是下飯好夥伴。我們的第二盤宮保皮蛋蝦仁上桌,桌上已經有一盤臘味炒飯,配著炒飯入口,實在太合拍。

板橋凱撒家宴

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麻婆蝦仁豆腐煲

單單只有麻婆豆腐稍嫌平淡,加入大量蝦仁的麻婆蝦仁豆腐煲,就是滿滿誠意。有蝦仁的品項就要卯起來點,今天吃了好多蝦,超開心。

板橋凱撒家宴

沙茶銀絲牛肉煲

看到這裡,你可以發現,家宴中餐廳走一種台式重口味的路線,每道菜都可以開心地配著大口白飯一起吃。沙茶用量不手軟,牛肉香軟入味,相當有台味。

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蔥薑爆松阪豬

口感嫩中帶脆的松阪豬爆炒蔥薑,叫人怎能不愛?

板橋凱撒家宴

脆梅焗子排

為什麼兩雙筷子一起夾?因為搶菜(雙關 XD)。豬肋排佐酸甜脆梅醬的脆梅焗子排,香氣迷人,口感Q彈,一上桌就被掃盤,我們直接二刷,再來一盤。

板橋凱撒家宴

板橋凱撒家宴

明爐燒鴨

明爐燒鴨一口吃下,直接大喊「有中!」果然是家宴中餐廳的招牌。燒鴨味道乾淨,嚼到最後沒有鴨肉騷味,外皮香脆,搭配沾醬入口,這道要三刷!

板橋凱撒家宴

板橋凱撒家宴

紹興醉雞捲

醉雞很搞剛的做成雞捲模樣,雞肉鮮嫩多汁,只可惜酒味不夠重,哎呦,我就酒鬼啊。

板橋凱撒家宴

臘味炒飯

炒飯米粒均勻散開,顆粒分明,鑊氣嗆香,真是迷人。我建議在第一輪就先點一盤炒飯,接下來每道大菜都好適合配飯一起吃。

板橋凱撒家宴

松露鮮蝦餃

松露味道與蝦仁非常搭,蝦餃多汁,蝦仁彈牙。松露味特別濃郁,喜歡的人會很喜歡,不愛松露的人,會退避三舍。

板橋凱撒家宴

魚子蒸燒賣

燒賣表皮相當薄,肉餡飽滿,絞肉肥瘦比例剛剛好,Q彈可口,每口咬下都能感受鮮美的魚香肉汁,必點!

板橋凱撒家宴

板橋凱撒家宴

臘味蘿蔔糕

過年就是要吃蘿蔔糕!不只有好彩頭,還步步高升呢。蘿蔔糕外脆焦香,軟嫩帶Q彈,香而不油膩,不沾醬入口也能留下滿口清甜。臘味蘿蔔糕,有中!

板橋凱撒家宴

板橋凱撒家宴

蓮蓉芝麻球

外皮香酥脆口,芝麻香氣撲鼻,熱呼呼的一口咬下,口中瀰漫蓮蓉清香,好喜歡兩種氣味交織相襯的感覺。

板橋凱撒家宴

鮮蝦腐皮捲

酥酥脆脆的腐皮捲,內有肥美的蝦仁內餡,口感彈牙,有著鮮甜餘韻。果然,蝦仁入菜的品項,都要用力的點下去。

板橋凱撒家宴

菇菇流沙包

蒸籠打開是一朵朵的香菇,萌爆!包子外皮,表面以巧克力模仿香菇紋路,裡面是奶黃內餡。畢竟這是重口味的一餐,我希望甜點也可以打從心底的甜,不過菇菇流沙包出乎意料的不甜,走中庸路線。

板橋凱撒家宴

板橋凱撒家宴

家宴中餐廳港點吃到飽,品項不是只有港式點心,還有現點現做的海鮮佳餚與台式熱炒,值得一試。吃到飽活動特別延長至3月底,讓圍桌團聚的過年氣氛一路持續到春分。

家宴中餐廳

官方網站:家宴中餐廳
官方臉書:板橋凱撒大飯店
營業時間:午餐:11:30-14:30;晚餐:17:30-21:30

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