連續三年得到米其林旅館評鑑推薦台北大倉久和大飯店,館內的桃花林中華料理也同時獲得米其林餐盤推薦。入住台北大倉久和,享受米其林一泊二食時光,體驗日系五星的溫潤質地,也同時被日本旅行的儀式感充滿。

一泊二食專案!搭配米其林晚餐(每客價值2,000元起)的價格為平日5,990元(週末加價400元),等於住宿費每人千元有找,再享豐盛早餐。查詢房況:KKDAY

台北大倉久和大飯店

想念日本旅行,卻無法出國的當下(疫情歹戲拖棚,煩死 XD),我們還有純正日系血統的五星飯店相伴。從門房人員鞠躬角度、和服女將優雅上菜、床上擺放的折紙鶴、大金空調與清淨機,甚至吃得到納豆的豐盛早餐,台北大倉久和大飯店(The Okura Prestige Taipei)處處瀰漫著日系頂級名門飯店的儀式感。

台北大倉久和大飯店

米其林三重推薦的日系五星

連續2018、2019與2020得到米其林旅館評鑑推薦台北大倉久和大飯店,獲得代表頂級舒適享受的四棟紅色房子評價,館內的桃花林中華料理也同時獲得米其林餐盤推薦,是米其林三重推薦的日系五星。

入住台北大倉久和,就是要一同體驗米其林加持的一泊二食時光。

KKDAY一泊二食專案!任選館內兩間米其林餐廳擇一享受晚餐(每客價值2,000元起),平日5,990元(週五、週六入住加價400元),換算下來等於住宿費用每人千元有找,隔天再享豐盛早餐,相當划算。

查詢房況:KKDAY一泊二食

台北大倉久和大飯店

一泊二食的晚餐選擇了桃花林中華料理,以烤鴨、鮑魚、魚翅等食材入菜,這餐可是山珍海味啊。

台北大倉久和大飯店

台北大倉久和大飯店交通位置

台北大倉久和大飯店位在中山北路與南京東路的十字路口,大門在南京東路上,從捷運中山站3號出口走過來,步行3分鐘可抵達。可是3號出口沒有手扶梯(我就是懶!),我習慣從1號出口出站,順著誠品生活、新光三越一路慢慢逛過來。

台北大倉久和大飯店

台北大倉久和大飯店

台北大倉久和大飯店

台北大倉久和大飯店以大理石、羅馬柱、浮雕飾板、水晶燈與藝術雕塑為元素,打造歐式新古典主義風格空間。白色為底色,輔以大地色、金色點綴,是氣派也富有溫度,雋永的復古之感,還飄著一股淡雅香氣。

台北大倉久和大飯店

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台北大倉久和大飯店

品味則藏在巨型刺繡藝術中。

台北大倉久和大飯店

台北大倉久和大飯店

我喜歡櫃檯人員應對進退的輕柔語調,堅定也帶著溫暖,讓人感覺相當舒服。

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入住大倉菁英客房,會拿到珍珠酒吧的飲料兌換券,可憑券兌換咖啡、茶或紅酒。

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客房樓層延續新古典主義風格,門牌號碼上方的燈具,設計成火炬的樣子,讓溫暖光線瀰漫空間。

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大倉菁英客房

台北大倉久和大飯店共有206間客房與套房,即使最基本菁英客房都有13.2坪,每房配置浴缸、免治馬桶。開放式格局,利用拉門將衛浴空間、廁所完全分隔,各自獨立,空間規劃精緻,帶有日式思維。大倉菁英客房與菁英客房的規格相同,只是樓層較高,位在15樓以上。

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一進門左手邊,是個Walk in closet(aka 衣帽間),掛了鞋拔子、鞋刷,空間寬敞,坐進去裡面穿鞋都可以。

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Walk in closet隔壁為獨立廁所,配置TOTO免治。TOTO也是有分等級,台北大倉久和選用最高階TOTO NEOREST系列,一體形全自動馬桶,會自動開關馬桶蓋的那種。可手動調整水溫、方向、位置與按摩強度,具強力脫臭與烘乾功能。

台北大倉久和

NEOREST最可怕的地方在於,會讓上廁所時間無限增加,坐下去就不想起身,尤其冬天。

(歡迎TOTO TAIWAN找我業配合作 XD)

台北大倉久和大飯店

長方形的客房空間,有將近四成區域都規劃給衛浴與廁所,以拉門彼此區隔,打開時有寬敞視覺感,關閉時可享私領域時光。金黃色光線的衛浴空間,暖度很高,弧度大理石洗手台,貴氣外露。

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泡澡很重要

對於忙碌一日的人們來說,泡澡是睡前最享受的事,因此每間房都有浴缸,再配置液晶電視,可以邊泡邊看。有趣的是,我以為日式酒店會一系列使用日系品牌,反倒浴缸選擇美國KOHLER,還有義大利SILFRA的水灑開關、德國hansgrohe與TOTO按摩花灑,根本是精品衛浴展示空間嘛。

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自有品牌的沐浴備品。

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我喜歡檜木色調的木質地板,打從腳底暖到心裡。從一進門的米色花紋大理石到檜木色地板,地板質調改變,用途跟著改變,而在床鋪邊緣,多了一塊配色性質的花紋地毯,可說是貴氣、暖度與質感,通通都有了。牆壁、天花板的浮雕飾板,維持著新古典風格的設計主軸,從細節面營造典雅氣質。

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木質地板保存地相當好。

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床墊好好睡,有別於日系飯店的床墊總是偏硬的印象,台北大倉久和選用席夢思名床,軟硬適中又偏軟,躺下時有睡在雲端的感覺,觸感柔軟,底層支持力道足夠,泡澡之後,換來一夜好眠。床頭邊放了大金空氣清淨機,沒有多餘噪音,也不產熱,好喜歡。

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房內最有日本風情的就是床上的折紙鶴了。

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床頭兩邊都有觸控面板,開關燈、窗簾、紗簾都一鍵搞定。

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房內細節處的部分,還有櫥櫃中的玻璃杯、馬克杯、高腳杯與對應餐盤,並使用日本名瓷NIKKO品牌。

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以鳳梨酥取代迎賓水果,鳳梨內餡口味偏甜,奶香濃郁,設計過的扎實外皮,一口一口的吃,不太有酥皮碎屑剝落,是我近期吃過最優雅的鳳梨酥。

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同場加映大倉鳳梨酥,大廳前的The Nine烘焙坊就有販售,一盒12入500元。

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鳳梨酥不只好吃,包裝更是超級無敵美的!

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入住19樓的大倉菁英客房,房號1919,視野極好,面對南京南京東路,側邊可以見到台北101。

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頂樓有露天游泳池,開放時間從6點到晚上10點,規劃一條快速水道,可以盡情游泳,而且溫水喔

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20樓大倉健身俱樂部,內有健身房與三溫暖。健身房選用高級Techogym系列,原木地板,從天花板到地板的落地窗玻璃,視野正對著圓山大飯店。三溫暖設備完善,建議白天去,有居高臨下的視覺享受。

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米其林推薦:桃花林中華料理

桃花林中華料理是東京大倉飯店的招牌餐廳,1962年開業以來,在東京地區極富盛名,主攻粵菜,也供應中式佳餚。然而,在日本吃過所謂「中華料理」的人都知道,日本人喜歡的中華料理口味與我們認知的中菜確實不一樣,尤其是甜、鹹的拿捏,自成特色。台北大倉久和大飯店引進桃花林中華料理餐廳,供應新款經典粵菜,跟日式中華料理又不太一樣,是台北限定版本。

桃花林|台北大倉久和大飯店的新潮粵菜料理,連續三年獲米其林餐盤推薦

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以豔紅、金色為主軸的桃花林。

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桃花林已進入Fine Dining餐飲的領域,五感體驗,缺一不可,菜色還沒上桌,餐具挑選就讓人驚艷。盤子金色花紋是銀杏啊,是與日本情感連結的象徵。

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桃花林竹套餐(原價NT$2,000+10%/每套),包含六道菜與壓軸甜點,擺盤精緻,口味細膩,鮑魚、魚翅入菜,是一餐吃得到山珍海味的米其林饗宴。今日前菜是烤鴨、生食大干貝與蝦球。包著山蘇的烤鴨捲餅,確實是日本味的中華料理。

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宮廷菜,黃燜魚翅湯。

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魚翅之後,鮑魚上桌,皇上,用膳啦!

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早餐更要充滿儀式感

台北大倉久和大飯店的早餐在2樓歐風餐廳享用,餐點豐盛,卻又不至於讓人眼花撩亂,剛剛好的精彩。有大廚現點現做的蛋料理、麵食料理,現切維吉尼亞火腿。最帶儀式感的是烤魚DIY,直接放了一個炭火小烤爐,我們自己烤魚。除了日式烤魚,也能吃到洋式的煙燻鮭魚,我喜歡吃清粥小菜佐煙燻鮭魚,好好吃。

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台北大倉久和大飯店

台北大倉久和有自己的麵包烘培坊,因此早餐麵包種類多,可頌麵包、磅蛋糕、杯子蛋糕、丹麥酥通通有,而且很好吃喔。

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煎蛋捲的配料自己選擇。

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吃日本米飯拌納豆,配上一碗味增湯、一口玉子燒,幻想自己在東京。

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台北大倉久和大飯店

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當谷關虹夕諾雅需要翻山越嶺,我們還有搭捷運就能到的台北大倉久和大飯店。體驗日系頂級名門飯店的溫潤質地與從容餘裕,也同時被日本旅行獨有的儀式感充滿。

台北大倉久和大飯店

官方網頁:台北大倉久和大飯店
官方臉書:台北大倉久和大飯店
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