mr.kanso是全日本最多分店的罐頭酒吧連鎖，目前台北有一間分店。日本罐頭出神入化，翻轉口味總是過鹹的印象，真心好吃。mr.kanso推出日本零時差的美味罐頭直送到家，無論居家小酌還是解封後的露營時光，都是經典百搭，顛覆我們對罐頭的想像。
如果逃難時能帶著玉子燒、關東煮與醬烤雞肉一起，是多麼幸福的一件事啊。
罐頭酒吧mr.kanso
mr.kanso是全日本最多分店的罐頭酒吧連鎖店，擁有最多日本即食罐頭，更有自己研發的罐頭食品。日本罐頭經過許多改良與調整，早已出神入化。不加防腐劑，以高溫殺菌方式保存食物，翻轉口味總是過鹹的印象。罐頭酒吧名符其實，正是喝酒要配罐頭。mr.kanso除了有滿牆罐頭可挑選，也提供厚厚酒單，點杯雞尾酒或沙瓦來佐罐頭，顛覆對罐頭的想像。
罐頭酒吧的概念，在台灣確實前衛，我想是大家對罐頭的刻板印象太深，尤其那句「老伴，明天吃素喔」從小聽到老。認為罐頭是初一、十五與應急時才吃的替代食物。但其實在歐美、日本，家庭會把罐頭當成日常料理，吃罐頭沒有在挑日期的啦。
日本mr.kanso我沒去過，我倒是在葡萄牙旅行期間，去過里斯本與波多的沙丁魚罐頭酒吧。先從架上挑選罐頭口味，再選擇自己喜歡的酒，上桌時會變成套餐，附上麵包或餅乾。罐頭酒吧總是越晚越熱鬧，越夜越美麗。
這幾年不適合出國旅行，我們就來個居家版本的罐頭酒吧，選個美味罐頭配小酌時光。
1798 一起走吧！終極逃難包
mr.kanso推出「1798 一起走吧！終極逃難包」，內含五個美味罐頭、日本銘柄米微波白飯，乾糧與野營工具一份，一整個很有逃難風格的儀式感。當然啦，我們沒有要逃難，之後露營活動拿出來，絕對羨煞眾人。
- mr.kanso高湯玉子燒 190g
- 關東煮罐頭 230g
- 培根餐肉 340g
- 醬烤雞肉大雞蛋 155g
- 加味鱈魚子 70g
- 日本銘柄米微波白飯
- 經典乾糧 與 野營工具（折疊小火爐、烤架、火柴、環保固態酒精塊）
手刀訂購：一起走吧！終極逃難包
終極逃難包，開箱！
超可愛野營工具組，有折疊小火爐、烤架、火柴與環保固態酒精塊。我先留起來，露營時再拿出來。
日本銘柄米的微波白飯。這有點幽默，逃難時也是要找到微波爐才能吃飯 XD
從左到右，左邊是關東煮罐頭，右邊由上到下分別是mr.kanso高湯玉子燒、加味鱈魚子與醬烤雞肉大雞蛋。
高湯玉子燒罐頭
罐頭打開，先倒抽了一口氣，因為高湯香氣撲鼻，玉子燒本人太美。
mr.kanso與京都80年玉子燒名店「吉田喜」聯手，打造「驚きの発想」的高湯玉子燒。蛋類不易保存，能製成罐頭，我只能說太狂！玉子燒使用日本本地產雞蛋細心地一層一層煎製，由人工裝罐，讓蛋捲浸漬柴魚昆布高湯之中，滿滿的京都風味。玉子燒口感滑嫩不可思議，高湯有股鮮甜，此時只想開一罐KIRIN，向瘋狂的日本職人致敬。
高湯玉子燒罐頭在日本一年銷售十萬罐，明星商品來著的，必吃！甚至多買幾罐爬百岳時扛上山，你絕對成為眾人注目的焦點。
加味鱈魚子
使用一整片鱈魚卵（是一整片喔），整塊放入罐頭內，口味稍甜，口感爽脆，粒粒分明，我選擇倒一杯甜甜梅酒來搭配。
關東煮罐頭
天狗關東煮罐頭打開，也是嘆為觀止！裡面有鵪鶉蛋、白蘿蔔、蒟蒻絲、三角形蒟蒻塊、魚板、甜不辣。在日本，販賣機內的關東煮罐頭直接就是燙的，適合冬日。三角形蒟蒻塊插著竹籤，會先把蒟蒻吃掉，再用竹籤來吃其他關東煮。至於吃起來的感覺如何，我覺得比7-11的關東煮好吃啦。
醬烤雞肉大雞蛋
醬烤雞肉配一顆滷蛋，超下飯。
看到營養口糧就想起成功嶺時光。
Tulip丹麥第一品牌的培根餐肉，通常會出現在歐洲旅館的自助早餐。打開可直接吃，或是切片後下鍋煎或烤，無論夾吐司、炒飯還是做沙拉都行。
罐頭酒吧mr.kanso推出日本零時差的高級罐頭直送到家，無論是居家小酌還是露營時光，都是經典百搭。
手刀訂購：一起走吧！終極逃難包
mr.kanso台北仁愛店
官方網頁：mr.kanso
