mr.kanso是全日本最多分店的罐頭酒吧連鎖,目前台北有一間分店。日本罐頭出神入化,翻轉口味總是過鹹的印象,真心好吃。mr.kanso推出日本零時差的美味罐頭直送到家,無論居家小酌還是解封後的露營時光,都是經典百搭,顛覆我們對罐頭的想像。

mr.kanso 防疫備品

如果逃難時能帶著玉子燒、關東煮與醬烤雞肉一起,是多麼幸福的一件事啊。

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罐頭酒吧mr.kanso

mr.kanso是全日本最多分店的罐頭酒吧連鎖店,擁有最多日本即食罐頭,更有自己研發的罐頭食品。日本罐頭經過許多改良與調整,早已出神入化。不加防腐劑,以高溫殺菌方式保存食物,翻轉口味總是過鹹的印象。罐頭酒吧名符其實,正是喝酒要配罐頭。mr.kanso除了有滿牆罐頭可挑選,也提供厚厚酒單,點杯雞尾酒或沙瓦來佐罐頭,顛覆對罐頭的想像。

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罐頭酒吧的概念,在台灣確實前衛,我想是大家對罐頭的刻板印象太深,尤其那句「老伴,明天吃素喔」從小聽到老。認為罐頭是初一、十五與應急時才吃的替代食物。但其實在歐美、日本,家庭會把罐頭當成日常料理,吃罐頭沒有在挑日期的啦。

日本mr.kanso我沒去過,我倒是在葡萄牙旅行期間,去過里斯本與波多的沙丁魚罐頭酒吧。先從架上挑選罐頭口味,再選擇自己喜歡的酒,上桌時會變成套餐,附上麵包或餅乾。罐頭酒吧總是越晚越熱鬧,越夜越美麗。

這幾年不適合出國旅行,我們就來個居家版本的罐頭酒吧,選個美味罐頭配小酌時光。

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1798 一起走吧!終極逃難包

mr.kanso推出「1798 一起走吧!終極逃難包」,內含五個美味罐頭、日本銘柄米微波白飯,乾糧與野營工具一份,一整個很有逃難風格的儀式感。當然啦,我們沒有要逃難,之後露營活動拿出來,絕對羨煞眾人。

  • mr.kanso高湯玉子燒 190g
  • 關東煮罐頭 230g
  • 培根餐肉 340g
  • 醬烤雞肉大雞蛋 155g
  • 加味鱈魚子 70g
  • 日本銘柄米微波白飯
  • 經典乾糧 與 野營工具(折疊小火爐、烤架、火柴、環保固態酒精塊)

手刀訂購:一起走吧!終極逃難包

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終極逃難包,開箱!

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超可愛野營工具組,有折疊小火爐、烤架、火柴與環保固態酒精塊。我先留起來,露營時再拿出來。

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日本銘柄米的微波白飯。這有點幽默,逃難時也是要找到微波爐才能吃飯 XD

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從左到右,左邊是關東煮罐頭,右邊由上到下分別是mr.kanso高湯玉子燒、加味鱈魚子與醬烤雞肉大雞蛋。

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高湯玉子燒罐頭

罐頭打開,先倒抽了一口氣,因為高湯香氣撲鼻,玉子燒本人太美。

mr.kanso與京都80年玉子燒名店「吉田喜」聯手,打造「驚きの発想」的高湯玉子燒。蛋類不易保存,能製成罐頭,我只能說太狂!玉子燒使用日本本地產雞蛋細心地一層一層煎製,由人工裝罐,讓蛋捲浸漬柴魚昆布高湯之中,滿滿的京都風味。玉子燒口感滑嫩不可思議,高湯有股鮮甜,此時只想開一罐KIRIN,向瘋狂的日本職人致敬。

高湯玉子燒罐頭在日本一年銷售十萬罐,明星商品來著的,必吃!甚至多買幾罐爬百岳時扛上山,你絕對成為眾人注目的焦點。

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加味鱈魚子

使用一整片鱈魚卵(是一整片喔),整塊放入罐頭內,口味稍甜,口感爽脆,粒粒分明,我選擇倒一杯甜甜梅酒來搭配。

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關東煮罐頭

天狗關東煮罐頭打開,也是嘆為觀止!裡面有鵪鶉蛋、白蘿蔔、蒟蒻絲、三角形蒟蒻塊、魚板、甜不辣。在日本,販賣機內的關東煮罐頭直接就是燙的,適合冬日。三角形蒟蒻塊插著竹籤,會先把蒟蒻吃掉,再用竹籤來吃其他關東煮。至於吃起來的感覺如何,我覺得比7-11的關東煮好吃啦。

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醬烤雞肉大雞蛋

醬烤雞肉配一顆滷蛋,超下飯。

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看到營養口糧就想起成功嶺時光。

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Tulip丹麥第一品牌的培根餐肉,通常會出現在歐洲旅館的自助早餐。打開可直接吃,或是切片後下鍋煎或烤,無論夾吐司、炒飯還是做沙拉都行。

日本罐頭酒吧 mr.kanso 防疫備品

罐頭酒吧mr.kanso推出日本零時差的高級罐頭直送到家,無論是居家小酌還是露營時光,都是經典百搭。

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mr.kanso台北仁愛店

官方網頁:mr.kanso

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