JR東日本集團首家海外飯店的JR東日本大飯店台北,主打日式都會感,偽出國感不強烈,反倒是將日式服務進行到底,各種溫暖禮數的細枝末節,讓人如沐春風。最喜歡之處,是在行政酒廊享受Häagen-Dazs與輕食、日式清酒喝到飽,如同日航貴賓室一樣的靜謐質感,讓人想念。
無法隨意飛往日本旅行的日子,幫自己設下心願,要把台北日式飯店收集完整。繼北投日勝生加賀屋、台北大倉久和大飯店、台北格拉斯麗酒店之後,JR東日本大飯店台北是我的Staycation新收集。
跟日式飯店的儀式感鋪天蓋地相比,前身是老字號五星「台北威斯汀六福皇宮」的JR東日本大飯店台北呈現的偽出國感超低,不會給人踏入酒店感受一秒到日本的心情。取而代之的是將日式服務進行到底,舒服應對進退,臉上笑容滿溢,專業引導手勢、鞠躬禮儀等各種溫暖的細枝末節,讓人如沐春風。
這也是我們愛日本的原因之一啊。
JR東日本大飯店台北的亮點
「鉑麗安」餐廳與過去的六福皇宮「絲路宴」差異不大,JR東日本大飯店台北端出了大廚駐場的現煎牛排、精緻蛋料理與飯店自製麵包等高規格早餐。房間裝潢與六福皇宮沒有差別,JR東日本大飯店台北規劃了行政客房,讓旅人享受行政酒廊服務。在靜謐空間享受Häagen-Dazs與輕食、日式清酒與啤酒喝到飽,如同在日航貴賓室一樣,讓人想念。
同場加映日航貴賓室
日本航空商務艙 – Japan Airlines Business Class JL802 台北-成田(桃園機場日航貴賓室)
國泰航空商務艙 – Cathay Pacific Business Class CX450 台北-成田(成田機場日航貴賓室)
JR東日本集團首家海外飯店
JR東日本大飯店台北是由日本最具代表性的鐵路公司,「東日本旅客鐵路株式會社」旗下JR東日本集團的首家海外飯店。JR東日本集團旗下多達九種飯店品牌,最高端的奢華型酒店是開業百年的東京站大飯店,隸屬萬豪酒店集團的MESM Tokyo, Autograph Collection也是豪華品牌之一。再來是JR東日本大飯店與JR東日本大都會大飯店。海外唯一的JR東日本大飯店取名「Hotel Metropolitan Premier」,比日本當地的JR東日本大都會大飯店再高一階。
JR東日本大飯店台北保留老五星的硬體結構,規劃288間客房與套房,館內餐廳包含行政酒廊、酒吧多達8間,有室內泳池、健身房。這樣的規模,有將中高階品牌的JR東日本大飯店氣勢打出來。
對旅人來說,飯店位置很重要。JR東日本大飯店台北位在捷運南京復興站,2號出口正對面,走60秒就到。
畢竟是「東日本旅客鐵路株式會社」旗下飯店,大廳設計帶有車站月台味道,接待處化身售票亭,燈箱圖騰是日式文化的小彩蛋。
一旁大廳酒吧就叫做PLATFORM,是車站意象的延伸。幾十年前的氣派建築風格就是如此,天井是五星飯店必備。像是台北喜來登、台北福華、台南香格里拉、台東喜來登都是這般設計。白日採光極佳,大地風格與原木配色,讓人進入大廳就感到舒心。
藏在中央樹林後方的香氛機,淡淡飄散出為JR東日本大飯店台北特製的「A Walk in the woods」香氣。調配出茉莉花、檸檬跟佛手柑的木質調非常好聞,我是覺得可以讓氣味再濃一些,天井非常大,氣味應該要更滿。
行政酒廊
入住行政客房與行政尊榮客房的旅人,會被引導來到2樓行政酒廊辦理入住。來到這裡,可以坐下來舒舒服服的辦手續。甚至先坐下來喝杯飲料,吃杯Häagen-Dazs,再由專人上前告知「王先生,若您有空就可以辦理入住了」。
行政酒廊餐期時間
「不會剛Check-in就開始吃了吧?」沒錯,就是這麼開心!
早上10點到下午2點都有輕食、軟性飲料無限供應。2點開始吃下午茶,甜點與Häagen-Dazs任君挑選。傍晚5點開始兩個小時的Happy Hour,有精緻餐食與酒水無限量供應。7點後又恢復原先的輕食與軟性飲料供應,一直開放到晚上10點。
也就是說,一日有12個小時都可以隨意進出行政酒廊,享受國旅爆發期間的難得靜謐。
JR東日本大飯店台北有自己的麵包烘培坊,無論是行政酒廊還是隔天早餐時段的各式麵包,都非常好吃。
目前行政酒廊有提供Häagen-Dazs的台北飯店只有兩間,台北晶華酒店的大班廊與JR東日本大飯店台北。
疫情歹戲拖棚,一拖就是兩年多,原先在國外飛行的飯店高卡客人都困在台灣,再加上疫情前期的刷房促銷,讓台灣的國際連鎖飯店塞滿了卡客。無論萬豪、君悅、喜來登還是希爾頓,行政酒廊水準一直往下走,除了人山人海要分流或包便當回房間吃之外,還端出炒麵、炸薯條與玉米濃湯配湯餃的辦桌模式,讓行政酒廊已經失去原有的定位。
跟國際連鎖飯店不一樣,要進入JR東日本大飯店台北的行政酒廊只能真金白銀,因此可維持高品質與精緻感。在無法出國又國旅大爆發的日子,靜謐質感無價。除了Häagen-Dazs吃到飽,我還喜歡小巧精緻的輕食,可以吃到Melón Con Jamón(蜜瓜火腿),甜味蜜瓜配上鹹味的生火腿,好喜歡啊。
行政酒廊的專人服務。
紅白酒是智利Alameda酒莊的選酒,我覺得還不錯。氣泡酒是義大利TOSO,氣泡持久帶有果香。
來到JR東日本大飯店台北,當然要把胃留給清酒。清酒區的儀式感超滿,花紋清酒杯真是可愛。
每日清酒品牌應該會隨機更換,我喜歡山形縣的初孫,酒感濃稠帶點酸,搭配蜜瓜火腿的滋味絕妙滿分。
喝爆!
行政尊榮客房
房間的日式氣氛沒有兩瓶清酒來的濃烈。我喜歡這天太陽灑落,這可是連日陰雨台北的是日救星。行政尊榮客房約13坪數,算是寬敞。房間採木質配色,溫暖加分,但我更期待的是再多一點的日本味。其實台北大倉久和大飯店的房間也沒有太濃的日式風情,但在床上放了一隻象徵祝福的小紙鶴,加分!
一進入房間就會聞到老房間的地毯味,要將國際牌空氣清淨機打開,才會讓地毯味道逐漸散去。我建議飯店可以先幫當日確定會入住的房間打開空氣清淨機,讓老酒店體質的氣味消散先。
使用美國舒達Serta床墊,是偏向日式旅宿的軟硬適中偏硬的床墊。對我這個習慣軟床墊的人來說,入睡醞釀時間是花的稍微久了點。
假如床頭照片可以變成明治神宮的鳥居,我會更開心。
日系品牌的液晶電視螢幕夠大,這是Staycation的必備要件。
行政客房才有的膠囊咖啡機。
浴室好復古,彷彿回到東京的老飯店,乾濕分離搭配TOTO WASHLET免治馬桶蓋。浴袍、室內拖鞋、熨斗及保險箱等都收在浴室外的衣櫃裡。
行政房沐浴備品選用Clarins品牌,是行政樓層的噱頭之一。
當然要有放水照 XD
鉑麗安早餐
早餐在B1的全日餐廳「鉑麗安」享用,「鉑麗安」是近期台北最知名的吃到飽餐廳,想要在週末訂到位置,2022年日期已經排到四月!到底多瘋?
沒問題,只要住客就能在「鉑麗安」吃早餐。早餐亮點是現煎牛排、總類超多的蛋料理、館內甜點師製作的各式麵包,多達16種,也能吃到煙燻鮭魚。
早餐以精緻的半自助式呈現,現點現做,擺盤也講究。
喜歡冬日早上來一碗熱騰騰的湯麵啊。
再來一個班尼迪克蛋。現做蛋料理有6種可選擇,將客製化做到極致,這是JR東日本大飯店台北在服務上的要求。
飯店自製麵包總類多達16種,點杯熱咖啡,我已經很滿足。
可頌與丹麥麵包都好對味。
2021年8月開幕的JR東日本大飯店台北,前身是老牌五星六福皇宮,在硬體無法做太多改變的先天限制下,開業半年的JR東日本大飯店台北用鋪天蓋地的溫暖服務補強了硬體。入住期間,所有工作人員都會主動跟客人打招呼,房務人員也是充滿朝氣的打招呼(但其實房務人員才是最累的一群,很辛苦)。
每一次進出飯店大門,都有服務人員前來接待,並引導來到電梯口,我喜歡這種綿密不斷的服務,讓人倍感安心。硬體裝潢的一切是表面上的,細膩的服務面才會讓人在心中一直惦記著。
JR東日本大飯店台北(Hotel Metropolitan Premier Taipei)
訂房連結:KLOOK客路
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