「下龍灣住一晚」一直在我的Bucket List之列，既然是心願清單，就直接挑選TripAdvisor評價第一名的Bhaya Cruise（下龍灣巴雅號）。
典雅柚木船艙，竹編牆裝飾一幅幅黑白照片，讓人跌入法屬印度支那的復古情懷。每間房都有私人陽台，享受海上漫活時光。
船上穿插符合情緒曲線的活動點綴，划完獨木舟緊接著酗酒Happy Hour，夕陽時刻買一送一。晚餐前越式春捲教學，晚餐後還有夜釣墨魚。清晨大霧瀰漫，完全符合下龍灣的期待，陰涼溫度來場洞穴探險，爬上高處鳥瞰下龍灣景緻，接著回船上享用豐盛早餐。活動安排不會太滿，卻精彩。
其餘時間就是不斷發呆、吹海風、看數不盡的奇岩怪石神奇島嶼，或著翻翻書、滑滑手機，與對面經過船隻上的旅人揮手打招呼。下龍灣，越南最經典的放空度假勝地。
北越經典下龍灣
遊歷下龍灣，不外乎參加一日遊（Day Cruises）或郵輪酒店住一晚。蜻蜓點水式的一日遊行程，每人40美金起跳。只是下龍灣距離河內實在太遠，單程近4小車程，一日遊有種千里迢迢來下龍灣吃午餐的感覺。上圖Day Cruises的船隻，在鬥雞石停留拍照，午餐後前往洞穴探索或登高健行，回到河內酒店已經晚上9點。
若時間允許，就算不住海上，也建議岸上酒店住一晚。搭配世界最高的女皇纜車（Queen Cable Car）與下龍灣之眼摩天輪（Sun Wheel），可讓行程更加豐富。岸上酒店推薦諾富特下龍灣酒店（Novotel Ha Long Bay Hotel），全球連鎖四星酒店，價格不貴。
TripAdvisor第一名：Bhaya Cruises
點開Booking.com，下龍灣的船公司有將近200間，讓人眼花撩亂，這時候就需要TripAdvisor了。Bhaya Cruises（下龍灣巴雅號）為TripAdvisor評價第一名的船公司，近2,000則評價完全無壞評，其中94%為好評價，81%給了極佳5顆星。Bhaya Cruises創立於2007年，10年後成為下龍灣最大的船公司，目前共有兩種船型，8艘船，總共97間艙房。行程從一日、二日到三日遊都有，二日遊是最熱門選擇。
Booking.com訂房，不需事先付款。訂房成功後會收到Booking.com官方確認信，與Bhaya Cruises寄來的訊息，請我回信確認個人資料。由於是海上跨夜，額外個資需要提供。船公司會提供完整兩天一夜行程的PDF檔，與河內接駁的沿路景色介紹。河內酒店接駁需額外付費，來回費用每人25USD，接送地點任選，像我們的接與送是兩間不同酒店，所有資訊必須於登船前七天以信件確認完畢。幾次信件往來，都是一個小時內就得到回覆，超有效率，Bhaya Cruises在出發前就給我很好的印象。
河內至下龍灣的沿途景色介紹：Bhaya Cruises
當天報到時也不急著付款，行程第二天上午，回程即將抵達碼頭的前1小時，船經理才不疾不徐的拿出無線刷卡機、小筆電與印表機，一組一組的幫房客結清房款、來回接送與酒錢飲料費用。Bhaya Cruises的服務超有質感。
Booking.com查價錢：Bhaya Cruises（下龍灣巴雅號）
四天三夜，三間不同風格酒店
河內初體驗行程高潮，是第二天的下龍灣住一晚，四星Bhaya Cruises（下龍灣巴雅號）提供來回接駁，每天換酒店也成為一種樂趣。第一晚經濟型三星，Hanoi HM Boutique Hotel（河內HM精品酒店）台幣1,100NTD就有交易。第三晚入住鄰近河內大教堂的四星Hanoi Marvellous Hotel & Spa（河內奇妙Spa酒店），基本房型台幣2,000NTD能住上一晚，是TripAdvisor河內排名第六的酒店。每間酒店都在Booking.com上得到9.0以上評價，古街精品酒店位置佳，適合想體驗懷舊越南的旅人。相關文章，請點下方連結。
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河內是個瘋狂的城市，交通堵塞，更何況36古街。船公司使用中型巴士接送客人，巴士無法在古街定點停留，因此會安排工作人員先行前往酒店招集客人，陪著客人一起等車。這樣就不會消耗巴士的等待時間，這點做得很好。
河內酒店接駁
Bhaya Cruises的車來了，這可不是中型巴士，而是奢華DCAR Limousine，每人來回費用25USD。從河內古街到南中國海，馬路並不差，只是雙線道非高速公路，司機只能慢慢開。也難怪Bhaya Cruises的行前通知，包含沿途週邊景色介紹，就是大家耐心看風景。河內到下龍灣的路程165公里，官方車程時間3個半小時。我們8點半準時上車，抵達碼頭接待處時已將近12點半，其中包含15分鐘的購物站休息。購物站不會強迫消費，可以上個廁所然後買杯咖啡。
抵達廣寧後，右轉跨海大橋來到團洲島（Tuần Châu Island）的Bhaya Cruises碼頭接待處。一下車立刻有工作人員來噓寒問暖，做名單確認，並發給我們一張識別證，需登船的大件行李也立刻被接走。
識別證上可是連房間都已分配好。大廳稍待10分鐘後，就有船經理（Cruise Manager）前來打招呼。
穿著奧黛的工作人員。
跟著船經理登船囉。
Bhaya Cruises碼頭
Bhaya Cruises有兩種船型，最經典Bhaya Classic與2015年才下水的Bhaya Classic Premium。旅行團一定選擇Bhaya Classic船型，船隻較大，每餐都是吃到飽。刻意避開旅行團的我們，挑選Bhaya Classic Premium，船艙變小，旅客人數也只有三分之一，總共14位乘客，卻有6位船員照顧，服務精緻。
Booking.com查價錢：Bhaya Cruises
Restaurant & Bar
船上的餐廳兼夜店，左邊小吧檯可變出各式酒精類飲料、冰沙。
登船之後，現打迎賓果汁、水果現在上桌。船經理Son幫大家做10分鐘行程Briefing，點出下午重點。船經理是會說故事的領隊兼導遊，還要會做春捲、釣小管並且教大家打太極拳，根本全能。
接下來是房間開箱。
Premium Balcony Cabin
第一眼見到房間的樣子，不自覺「哇」了一聲。木質船艙充滿自然療癒因子，還有淡淡木頭香氣，讓下龍灣之旅能徹底放鬆，為自己充電。
柚木裝潢，尤其那三面竹編牆壁，很有復古電影感。
房間20平方米，大約6坪。船屋還是很科技，冷氣隱藏在衣櫥上方的柚木箱盒，冰箱、保險箱、手電筒都沒有少，兩邊床頭也有插座充電。提供兩罐瓶裝水，喝完就要額外付錢買。事先在河內買了大罐礦泉水帶上船，只是大罐礦泉水根本沒有喝到，畢竟登船後就一直在喝酒（遮臉）。
Booking.com查價錢：Bhaya Cruises
衣櫥有救生衣與浴衣。
救生衣兩大一小。
Bhaya Cruises備品。
浴室也是木頭裝飾，由於Bhaya Classic Premium是小船，沒有浴缸。如果要有浴缸的房型，需大船Bhaya Classic的Suite以上等級房間才有，那又是另外一種層次的價位。
陽台也保留原始木紋與觸感的木質裝飾。
私人陽台爽度超高。
窗邊打電動，也極其療癒。
1點回到餐廳，立刻點啤酒先。接下來就是慢慢上菜，每桌各自聊天，看看窗外景色，順便研究別人家的船。
五星級的Paradise Peak Cruise（天堂山遊輪酒店），基本房型價格是我們的三倍多，每間房都有海景浴缸，太強大。不過評價只有8.1，比不上Bhaya Cruises的9.2。
前菜是生春捲與炸魷魚佐越式甜醬。
再來一艘五星Pelican Halong Cruise（彭麗下龍灣郵輪），整體評價達到8.5。
越式青木瓜沙拉佐雞絲。對於青木瓜沙拉有根深蒂固的觀念，就是「要辣」，越南版本的只有酸與甜，缺了一味。就算沾了旁邊的酸甜辣醬，也無法彌補那一味，拜託！我要青辣椒。
大船等級Jasmine Cruise（茉莉花郵輪酒店），評價達9.3的四星酒店，房間是木頭質感復古風格。
主餐香煎明蝦佐奶油醬，搭配花菜與醃小黃瓜。雖然一道一道上菜的方式，份量看起來有點迷你，但船經理一開始就說，如果菜量不夠都可以再追加，其實也算是吃到飽啦。
這時候來到奇岩怪石區，船經理立刻變身導遊，開始說故事。
茶壺石？
下龍灣的主打鬥雞石，許多船故意靠的很近，讓遊客拍照，尤其是一日遊，看到鬥雞石就準備調頭了 XD
遠看像是石斑魚。
甜點上桌，提拉米蘇超好吃。
飽餐後，上到甲板繼續放空，繼續看別人家的船有多厲害。
這是漁船。
兩艘五星級的Alisa Premier Cruise。
英雄島
英雄島（Titop Island）的山頂觀景台，適合登高望遠，下方有沙灘，是知名景點之一。
這間超貴氣，金色系五星郵輪酒店Golden Cruise（金巡航酒店），船頭還有一隻金龍。
看到遠處這麼多船聚集，就知道景點要到了。
我們更換接駁船前往Dark and Bright Lagoon。
Dark and Bright Lagoon
看這個水，清澈的青綠，超美的！
可選擇划獨木舟，或是搭人力船去Lagoon繞一圈。
拜託！當然要划獨木舟啊。
出發！
穿越低矮石灰岩洞穴，才能進入巨大Lagoon，漲潮時應該進不來，頭會撞到石筍 XD
Lagoon之中水更綠，連浪都沒有。
瘋狂老外，幾罐啤酒下肚就開始跳水。下龍灣的四月天，水溫10左右吧，冷死人了。
也有水上小販，前來做生意。
4點半回到船上，陰鬱的天開了，Happy Hour也開始了。
Bhaya Cruises的船都聚集在此，並且下錨，今晚要睡在這裡。
這是大型Bhaya Classic船型，總共四層，乘客可達60人。
5種酒搭配Happy Hour，我們就點5種，狂飲10杯。
外海的煤礦船。
甲板上等待夕陽。
6點準時春捲實做，一旁調酒櫃檯完全沒停，大家卯起來喝。
越式春捲利用米紙來包，油炸後特別香脆。
輪流上台包個兩輪，就搞定晚餐了。
晚餐是依舊是精緻的法式呈獻。
前菜是炸春捲佐越式小米酒，一人一杯SHOT下肚，場子就嗨了。
期待的海鮮是簡單的料理方法，這樣香煎有點過頭。
玉米濃湯，清清淡淡，很越南。
青木瓜水果沙拉佐大蝦。午餐反應不辣（畢竟我們這桌泰國來的），晚餐幫我們豪邁的倒下比別桌更多的酸辣醬，恩，還是不辣。
高潮上桌！嫩煎鱈魚佐奶油醬，搭配蔬菜與馬鈴薯泥。鱈魚排香嫩迷人，奶油醬帶有濃郁起司，味道特別的搭。
甜點是芒果與鳳梨。
年輕人在船頭夜釣墨魚，加拿大阿公阿嬤在船艙中跳起了雙人華爾滋，太浪漫了。
這樣拿著釣竿揮一揮，還真的能釣到。
船上的夜晚非常好睡，彷彿躺下去就直接天亮。眼睛睜開後，發現船已經前進，走到陽台一看，Bhaya Cruises的船隻串著一條線，一同向前移動。
大霧瀰漫，這就是我對於下龍灣的想像。
船隻排成一列，穿越狹窄山壁空隙，這一段好精彩。
這艘是跟我們一樣的Bhaya Classic Premium，大家在船頂打太極拳。
睡前船經理跟大家Briefing隔天行程，詢問早上是否要打太極，或睡晚一點自由活動，大家一致贊成要睡晚一點。
看隔壁船打太極，也是挺療癒的。
整整打了45分鐘的太極！
而我在甲板上悠閒的喝著咖啡。
Bhaya Classic Premium的船型很新。
前面都是四星以上的高級船隻，這是三顆星的Ha Long Apricot Cruise。
驚訝洞（Hang Sửng Sốt）
早餐前來個簡單健行，登高望遠一下。
換接駁小船前往岸邊入口。
驚訝洞需要爬山，但也是簡單步道，夾腳拖鞋就能上了。
入口與出口都有觀景台，這張是入口觀景台所拍。
船經理變身導遊，開始說故事，夾雜點黃色笑話，畢竟這裡是驚訝洞，滿滿陽具隱喻的地方。
步道做的非常好，打上不同顏色的光線，洞裡瀰漫著一種迷幻感。
洞真的太大了，逛的我肚子好餓。
完美風化後的天花板。
看到龍骨就要講下龍灣的故事。
出口的觀景台，高度更高、景色更美。
真心覺得觀景台景色才是最大的賣點。
驚訝洞行程繞一圈大約一個小時。
回到船上，熱情可愛的大廚先生已經就定位，幫大家現做蛋料理。
14人的早餐準備如此豐盛，真得很感動，尤其是各式各樣越南水果，每餐吃到的種類都不同。土司、麵包、優格、香腸培根與炒青菜都有，還有一大鍋的牛肉河粉。
這是我的煎蛋，一樣沒有辣椒可以加。
大廚先生看到我的牛肉河粉加入滿滿的辣椒與甜辣醬之後，笑開了。
越南優格，這個好吃。
飽餐之後，船經裡拿出刷卡機、小筆電與印表機，開始幫大家結帳，包含房款、來回接送的每人25USD與船上酒錢費用，並且印出收據放入信封，服務好細膩。
整理兩天一夜的行程紀錄如下。
Day 1：2017/04/14（週五）
08:30 Hanoi HM Boutique Hotel（河內HM精品酒店）搭乘接駁車
12:20 抵達團洲島（Tuần Châu Island）Bhaya Cruises碼頭
12:30 登船與Briefing
13:00 午餐
14:30 Dark and Bright Lagoon划獨木舟
16:30 船上酗酒Happy Hour
18:00 春捲教學與PK賽
19:00 第一道菜上桌，晚餐正式開始
20:30 夜釣小墨魚，自由活動時間
Day 2：2017/04/15（週六）
07:30 驚訝洞健行
08:30 回船上吃早餐
09:30 結帳時間
10:20 抵達Bhaya Cruises碼頭
如果想從河內搭飛機來到下龍灣，水上飛機每人單程290USD。
強調精緻體驗的Bhaya Classic Premium，由6位船員照顧14名乘客。船上餐食也不再是吃到飽，而是一道一道上菜的法式吃法，讓一輩子就這麼一次的下龍灣之旅，細膩、精緻，且值得懷念。
Bhaya Cruises（下龍灣巴雅號）
碼頭地址：No. 08, 09, 10, Tuan Chau International Port, Halong, Quang Ninh, Vietnam
官方網頁：Bhaya Cruises
官方臉書：Bhaya Cruises
Booking.com查價錢：Bhaya Cruises
Day 1
曼谷機場→降落河內內排機場→C/I:Hanoi HM Boutique Hotel（河內HM精品酒店）→午餐：Café Phố Cổ→法國麵包配啤酒：Bánh Mì 25→胡志明故居Presidential Palace→一柱寺One Pillar Pagoda→孔子廟Temple of Literature→法式大宅晚餐：Ngon Villa Restaurant
泰國航空飛河內、越南落地簽、還劍湖老城區：Hanoi HM Boutique Hotel（河內HM精品酒店）
越南蛋咖啡初體驗，還劍湖畔：Café Phố Cổ，三十六古街人氣越式法國麵包：Bánh Mì 25
接駁車前往下龍灣→Bhaya Cruises（下龍灣巴雅號）啟程→船上午餐→划獨木舟Dark and Bright Lagoon→春捲教學→船上晚餐
世界遺產之旅，來去下龍灣住一晚：Bhaya Cruises（下龍灣巴雅號）
Day 3
驚奇洞Surprise Cave→船上早午餐→C/I:Hanoi Marvellous Hotel & Spa（河內奇妙Spa酒店）→河內大教堂拍照St Joseph Cathedral→晚餐：歐巴馬烤肉米線Bún chả Hương Liên→華麗至極Cafe Runam
聖若瑟教堂步行5分鐘，高評價四星小酒店：Hanoi Marvellous Hotel & Spa（河內奇妙Spa酒店）
安東尼波登帶路，與歐巴馬大啖國民美食烤肉米線：Bún Chả Hương Liên
將越南咖啡拉高到精品層次，華麗至極：Càfê RuNam
Day 4
退房前往內排機場→降落曼谷機場
