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造訪楠府的旅人,百分之九十為了這幅壁畫而來;剩下的百分之十會因小鎮氛圍而認識、喜歡上這幅傳達烏托邦意象的國寶壁畫,離開後只要見到畫,就想起楠。楠(泰文:​น่าน,英文:Nan)泰文發音同「ㄋㄢˋ」,維基百科以美麗的「楠」字稱之,音調雖稍微不同,但木字旁「楠」符合該府​四面環山、綠蔭蔥蔥的特色。楠府位於泰北區的最東北角落,與寮國山脈接壤,地處偏遠且山勢環繞成為天然屏障,中央有楠河貫穿成良田土地,自古以來自給自足,帶點與世隔絕的意味。

歷史,由蓮鎮開始

第一個楠王國建立於西元1368年,是由瀾滄王國(泰文:อาณาจักรล้านช้าง,英文:Lan Xang)永珍皇室親戚所建立的伍花(泰文:ภูคา,英文:Pukha)王朝,王城設於靠近寮國的蓮鎮(泰文:ปัว,英文:Pua),方便兩國交易往來。

蓮鎮山巒堆疊環繞,現今已感受不到古城氣息,只能從融合龍坡邦、蘭納與西雙版納風格的百年佛寺嗅出楠王國歷史的蛛絲馬跡。特色咖啡館立於一望無際綠色田野,更是蓮鎮吸引人之處,人氣最旺莫過於Bantailue Cafe(泰文:กาแฟบ้านไทลื้อ),竹橋、茅草屋,點綴西雙版納的傣仂族圖紋編布,讓蓮鎮成為另一個即將崛起的拜(泰文:ปาย,英文拼音:Pai)。山城拜縣相關文章,請點下方連結。

希望妳永遠都這麼清新可愛。泰北美麗山城拜縣攻略:怎麼去?住哪裡?吃哪裡?玩什麼?

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四百多年無戰事

十四世紀,楠王國為了與興起的素可泰王朝(泰文:สุโขทัย,英文:Kingdom of Sukhothai,1238~1438)經商,將王城南遷至現今的楠府城。十五世紀素可泰王朝逐漸衰敗,楠王國轉向清邁的蘭納王國(泰文:อาณาจักรล้านนา,英文:Lanna Kingdom,1292~1775)示好,持續兩國貿易往來。之後緬甸貢榜王朝攻下蘭納,楠王國試著反抗,卻依舊被迫於1715年納入緬甸版圖。1783年緬甸被擊退,楠王國歸屬暹羅。中間經過1893年法暹戰爭爆發,暹羅將楠王國東部讓給法國暫管,直到1931年才正式歸列泰國版圖,成為泰國的一府。

泰國版桃花源記

攤開地圖會發現,楠王國地區對於周邊強權來說,根本毫無戰略意義可言,才能享有長達四百多年的無戰事歷史。高度自治的楠王國,與不斷更迭的強權王朝緊密維持著貿易關係,完美吸納周圍文化精華並將其保存下來。土地肥沃,人民自給自足,有多餘資源外出經商,這不就是陶淵明筆下的桃花源嗎?

西雙版納傣仂族

十八世紀初,中國雲南西雙版納(泰文:สิบสองปันนา,英文:Xishuangbanna)的傣仂族(發音同:泰魯,泰文:ไทลื้อ,英文:Tai Lü或Tai Lue)因與居住地統治者發生衝突而遷移到楠王國,當時楠王接納並劃分土地給傣仂移民。傣仂族也因此將西雙版納服飾、編布手法與建築文化帶入了楠國之地,久而久之形成另一層面的泰式融合。

時至今日,楠府已成為蘭納與傣仂文化的活教科書,上圖寺廟Wat Ban Ton Laeng(泰文:วัดบ้านต้นแหลง)正是西雙版納寺廟風格,厚牆、小窗與重檐。

楠府寺廟風格混搭,除了泰國素可泰、蘭納風格外,還能見到寮國龍坡邦(Luang Prabang)、西雙版納元素融合其中,文化與種族緊密融合,密度之高是我所造訪的泰國城市所未曾見過的。

Wat Phra That Chae Haeng

楠府寺廟群,以兩間寺廟最為重要,分別是信仰中心與藝術精華翹楚。​始建1355年的Wat Phra That Chae Haeng(泰文:วัดพระธาตุแช่แห้ง)位於楠府城外四公里的小山坡,金色舍利塔被譽為蘭納教材,鐘型拔尖塔頂,向下壓縮放大成方形塔基,四角方型對稱堆疊穩重,呈現一種精緻、繁複的美感。大殿更是西雙版納風格,厚牆、小窗、重檐特徵再度出現。

兔年生肖佛塔

Wat Phra That Chae Haeng的金色舍利塔為兔年生肖塔(泰文:พระธาตุประจำปีเถาะ),泰北的十二生肖佛塔之一。十二生肖佛塔相關文章,請點下方連結。

達府城一日小旅行:泰北馬年生肖金佛塔,九世皇蒲美蓬水壩,水燈節最佳住宿:Viang Tak Riverside Hotel

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普明寺

始建於1596年的普明寺(泰文:วัดภูมินทร์,英文:Wat Phumin),十字型寺廟基底為泰國唯一,寺廟設在南北向的兩條巨大娜迦(泰文:พญานาค,英文:Naga)之上,大殿佈滿十九世紀時期的壁畫,為楠府藝術精華之巔。

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中央供奉四尊稍微偏素可泰時期的佛像,因受些許龍坡邦文化影響,佛像的耳朵、鼻子更加圓潤。大殿依舊西雙版納風格,外牆與梁柱的花紋浮雕是蘭納藝術先驅。

國寶壁畫

我們在新年長假週末拜訪,在地政府派出在地學生擔任解說員,以一種超齡的方式講述壁畫的故事,有問必答,全場聽的津津有味。這也能見到泰國在文化傳承的用心,竟由年輕一代講故事給長輩們聽,再彼此切磋分享,大家都有所學習。

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楠國日常

普明寺曾於十八世紀末重建,牆上壁畫則於十九世紀由傣仂藝術家繪製,前後花了二十年時間。繪畫內容由靠近廟頂的佛祖故事,往下方牆面擴散為十九世紀的「楠國日常」,部分壁畫雖斑駁,甚至褪色,但依舊可由人物臉型、服飾穿著看出其性別、種族,甚至社會地位等。1893年暹羅同意割讓寮國與楠王國東部土地給法國,楠國人逐漸體認歐洲列強的船堅炮利,生活衝擊也成為壁畫繪製素材。

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當中最出名的壁畫「輕聲說愛語」(泰文:ปู่ม่านย่าม่าน,英文:Whispering of Love 或Pu Man Ya Man),男人大篇幅刺青反映潮流文化,女人穿著傳統傣仂服飾,男人摀起右手訴說密語,女人眼神迷茫唯妙唯俏,帶點調情意味,衍生出烏托邦意象傳達。

創意轉換與發揚光大

普明壁畫是楠府人驕傲,風格與筆觸成為藝術發展的靈感起源,處處可見衍生之畫作創作、雕刻與文創商品,像馬克杯、明信片、衣物,等紀念小物,甚至泰北酸香腸的外包裝(笑)。楠府藝術氣息濃厚,順勢推動每年舉辦的楠府藝術季(Nan Arts Festival)。

楠府步行街

泰國怎能沒有夜市?每逢週末六、日,普明寺前的大馬路都會封路,成為在地夜市集,跨年期間每晚都是人山人海。

Khantoke趴踢

跨年期間,主辦單位在普明寺前廣場準備了滿滿的Khantoke(泰文:ขันโตก),也就是泰北帝王餐的托高藤編小桌,讓大家在夜市買了美食,能夠就地享用。泰國人習慣席地而坐的在地上吃東西,但如果要宴客,食物放地上總是不太體面。蘭納人想出這個點子,以托高的藤編器皿裝食物,看起來體面多了,席地用餐依舊能拉近人與人間的距離。

楠府美食

楠府一樣有泰北咖哩麵(泰文:ข้าวซอย:英文:Khao Soi),且大排長龍。集結在地美食、幾間特色咖啡館,將一併分享於楠府美食篇章當中。

如何前往?

一個泰國忍心割讓法國暫管的小府城,想也知道距離曼谷有多遠,搭乘交通巴士,至少需10小時車程。航空方面,目前泰亞航(Thai Airasia)與鳥航(Nok Air)都有執飛,其中以鳥航班次最多,每日三班來回楠府,70分鐘航程即可抵達楠府機場。

鳥航啊鳥航,就是比泰亞航來的貼心又精緻。當泰亞航一直都是行李重量分開賣的時候,鳥航直接送每人15公斤,附贈小點心餐盒,機上提供免費WiFi使用,不搭嗎?(只是貼心的免費行李重量,即將在2017/02/20劃下句點)

小貨車將隨機行李拉入機場。

行李轉盤廣告,就是我們楠府入住的木屋酒店。

楠府機場

泰國旅遊局於2015年推廣探索泰式幸福(Discover Thainess)觀光主題,將十二個特色府城包裝成十二顆隱藏寶石(12 Hidden Gems),楠府正是主打之一。為了參與旅遊推廣,楠府特地將機場翻新成玻璃帷幕,相當氣派。

楠府交通

楠府是精緻迷你的府城,如果只在市區活動,腳踏車就能夠踏遍市區景點,並走訪幾間特色咖啡館,且大部分的精品酒店都提供免費單車供住客使用。楠府市區有完善單車專用道,騎上去就對了。若要前往北邊的蓮鎮(強烈建議要去)或周圍山區的兩大國家公園,則需包車或租車自駕。我們搭乘第一班飛機抵達,10點半即降落楠府機場,直接包車前往蓮鎮一日遊,傍晚回楠府城入住酒店。後兩天騎著單車到處逛,第三天早上則請飯店叫私家車上山看日出,每人來回100B。

包車資訊

包車可選擇機場的Taxi站,或事先打電話請酒店提供。基本上酒店提供會比抵達機場再洽談來的便宜,更狠一點就上網Google一下。酒店報價1,700B不含油錢,網上找到的司機大姐是1,700B全包(P’ Duean電話:0810274744)。大姐不太會英文,若沒辦法泰文溝通,還是建議請酒店連絡,將想去的地點告知酒店,由酒店連絡司機,並利用Google Map輔助。蓮鎮相關文章,請點下方連結。

[楠府] 蓮鎮(Pua)一日:森林中的Rim Nan Art Gallery、田園咖啡Bantailue Cafe、傣仂族壁畫Wat Nong Bua

伍花南華酒店(Pukha Nanfa Hotel)

機場行李旋轉盤上的美麗燈箱,可知酒店在楠府的影響力,獨棟木屋甚至成為市區景點。酒店前身是市長官邸,原建築僅兩層樓房,1955年將其擴建為三層樓,並開業成為酒店。初期業主為中國海南移民,許多地方可感受華人文化的巧妙交融,楠府多種族色彩又多一個環節。

2010年酒店更換經營者,並將酒店大規模翻修,在外觀盡量維持原狀態下,老舊木材汰換,硬體升級為現代水準,才有了現今模樣。由於處於泰皇過世期間,酒店並沒有燈箱廣告看起來那樣閃亮,少了燈籠、霓虹燈,並以黑白布條與泰皇照片取而代之。

踏入大廳,就被溫暖柚木色包圍,空間散發淡淡芬芳香氣,這是泰國最會營造的嗅覺氛圍。獨特地方在於,打從心底認為應該是間極懷舊的古屋,但她卻很新、精緻、細膩,保存良好,難怪伍花南華酒店是楠府酒店價位最高的。辦理入住時,櫃檯大姐講得一口溫柔的好英文,溝通上不會有問題。迎賓飲料、楠府地圖,解釋酒店環境與歷史,並有專人協助將行李搬上樓。酒店僅十四間房,如果要在週末或長假期入住,務必盡早訂房。為了跨年時候入住,半年前就先於Booking.com訂好房間,入住時付款。

Booking.com查價錢:Pukha Nanfa Hotel

後方長廊是簡單的文物館,木牆貼著當時的老照片、老字畫、老身影、老故事。對老宅迷戀,總有意無意的尋找擁有同樣情懷的木屋風情,泰國老宅相關文章,請點下方連結。

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後方藏著圖書館,而我也真能聞到圖書館似的書本味,很有感覺。

牆上擺設著詩琳通公主,開幕時前來剪綵的照片。

改建酒店初期,當時名稱為Nanfa Hotel(泰文:โรงแรมน่านฟ้า),整面牆的題書都是繁體中文字體,讀起來格外親切。

題字台灣艋岬的贈字,寫著孔子的『中庸』。

一樓餐廳旁的戶外區。

大廳旁一角,販售詩琳通公主打造的Phu Fa(泰文:ภูฟ้า)手創館商品,強調將收入回饋給製作者。

曼谷的Siam Discovery也能見到Phu Fa手創館,除了服飾商品外,還販售咖啡豆、農產品、甚至點心,可找到更廣的商品種類。相關文章,請點下方連結。

療癒系的餐食實驗室:Café Now by Propaganda @ Siam Discovery

酒店使用的柚木,來自楠府與隔壁帕夭府(泰文:พะเยา,英文:Phayao)的森林,泰北山林自然資源相當豐富。

喜歡拼布創作、編布藝品的人一定會喜歡這裡,無論牆上掛著的、枕頭、床墊,甚至裱在框裡的,都是西雙版納與蘭納元素交織的立體編布。

二、三樓客廳都是開放式,通風且明亮。

相當純僕的小鎮風情。

三樓為酒店最高樓層,中央有個小天井,可讓自然光灑落。

Superior Room

相較於前面所見的全柚木建材,房間則是較現代化設計,牆面成了隔音佳的水泥牆,腳上踩的依然是木頭。床頭掛著寺廟壁畫的複製品,符合楠府特色核心。枕頭提供軟硬各一組,可挑選適合的枕頭入睡。偏軟的床墊好睡,與絕大多數的泰國老房僅提供硬式床墊不同,這點很貼心。

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迎賓點心是竹筒飯,甜糯米豆沙帶有竹筒香氣,非常飽足的甜點。

可愛瓶裝水。

桌上擺著介紹楠府與酒店的書籍,面紙盒就真的嚇到我,面紙竟折成玫瑰花。

現代化的浴室,有花灑,沒有浴缸。我查了一下,每間房都沒浴缸,想必是老屋子的限制。

浴室內的創意窗,推開就可看到房間,上頭利用壁畫人物傳達Save Our Planet的理念。

衛浴備品齊全。

還送一組興太太肥皂。

吃早餐時,可順便觀察住客到底有哪些人。大部分都不是當地人,只有一組是帶歐洲老公回娘家跨年的跨國夫妻。其他的泰國人,大多是從曼谷來跨年,可從門口轎車的曼谷車牌略知一二。外國人的話,有一位歐洲女婿、一組日本夫妻,以及我這個台灣人。

以十四房的小酒店來說,能提供這樣大陣仗的早餐,也沒什麼好挑剔了。

好吃的泰式豬肉粥,油條完全打中我的心。

泰式甜點拼盤,一大早就有甜點可以吃。

蛋料理也不能少,畢竟是Lonely Planet上唯一打星號推薦的楠府酒店。

日常供僧

早晨在楠府市場路口有供僧活動,也就在酒店斜對面。這是日常供僧,沒有清康或桑卡布里那樣的大陣仗。

桑卡布里的日常:孟橋供僧、金佛塔、孟族廟、邊境三塔關,日落水中廟與桑卡夜市大排檔
一切都與湄公河息息相關。清康小鎮(Chiang Khan)的美麗時光,日出、日落、供僧與邊境特色廟宇

豆漿配油條

酒店斜對面為楠府市場,清晨時段相當熱鬧,最搶眼排隊美食攤位賣的是豆漿、油條。只要有華人的地方,都能找到豆漿配油條,簡單卻無比美味。

擠入煉乳的油條,只在楠府吃過,其他地方可沒有喔!特殊造型現炸酥脆油條,中間是中空的,老闆娘將煉乳擠入油條中央,咬下每一口都是爆漿煉乳。豆漿香濃並可選擇是否加糖,推薦喝無糖豆漿配爆漿油條,根本絕配,超好吃!

楠府住宿推薦

木屋酒店的價位必須維持一定水準,才能撐起修繕成本。普遍來說,楠府酒店價格是便宜的,分享四間位於市中心,於訂房網站高評價的楠府酒店。

Hug Her Him Nan:背包客形式民宿,普明寺步行5分鐘,350B就有一張床位,雙人房900B。

Nankamnung Homestay:楠府博物館步行3分鐘,雙人房450B就有交易。

Ta-Li Homestead:2016年11月新開業的木屋酒店,非常漂亮,畢竟不能讓伍花南華專美於前。普明寺步行5分鐘,雙人房1,950B。

Nan Nakara Boutique:2016年11月新開業的精品酒店,位在普明寺後方,步行3分鐘,雙人房1,600B。

每個城市至少要有一間扛得起歷史的酒店,伍花南華酒店(Pukha Nanfa Hotel)位於城中央、百年官邸改建、古色古香的柚木建築、融合西雙版納、蘭納甚至華人元素的典雅佈置,還有詩琳通公主剪綵站台,當仁不讓地接下了這個稱號。

伍花南華酒店(泰文:โรงแรมพูคา น่านฟ้า,英文:Pukha Nanfa Hotel)
地址:369 ถ.สุมนเทวราช ต.ในเวียง อ.เมืองน่าน จ.น่าน 55000
電話:054-771111
Booking.com查價錢:Pukha Nanfa Hotel
官方網頁:Pukha Nanfa Hotel
酒店服務:提供免費單車租借,機場接送單程每人50B,車程10分鐘,需先以電話或寫信告知預約。

泰北的最東北角落,世外桃源藝術小鎮:楠(Nan)。楠府官邸改建木屋精品Pukha Nanfa Hotel(伍花南華酒店)
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