美食

萬豪集團旗下台中萬楓酒店，獲選《米其林指南》旅館評鑑推薦名單。當中的楓橋餐廳（The Dining Room）以異國創意料理知名，麻薏製作的乳酪漢堡、法式優雅牛肉麵或當季水果點綴的提拉米蘇，都是招牌美

華泰大飯店集團旗下餐飲品牌華漾DIM SUM，進駐環球購物中心桃園A8。華漾主打現包現蒸的港式點心，口味注重層次，以低鹽少油的調味呈現台灣人喜愛DIM SUM（aka 點心），有著星級飯店的精緻，每盤

The Chapter Café不只是充滿誠品溫度的咖啡廳，也是讓人享受放鬆時刻的無國界潮食餐廳。我喜歡向傳統料理致敬的創意料理，水煮牛肉、無骨薑母鴨與松露麵疙瘩，好吃到讓人印象深刻。誠品會員用餐打8

冷到懷疑人生的日子裡，沒有什麼比火鍋更療癒人心了。紅九九個人鴛鴦鍋主打一人就能開吃的麻辣鴛鴦鍋，英式下午茶般的三層菜肉盤，搭配主食、飲料與甜點，非常豐盛。麻辣鍋底的鴨血、豆腐無限續加，紅九九個人鴛鴦鍋

開業40多年，連續三年獲得台北米其林一星餐廳的明福台菜海鮮餐廳，每日限量收客，不拼翻桌率，座位有夠難訂。用料浮誇，定價高貴，菜單怎麼點就變得很重要。鮑魚糯米雞湯暖胃暖心，一定要點，搭配烏魚子炒飯與芋泥

遠東Café是台北五星吃到飽的祖師級餐廳，超過3700則評價的4.4高分。近期改裝大升級，帶來澎湃又有質感的陣仗回歸。可以吃到限定鼎泰豐、米其林推薦的香宮烤鴨捲餅與港點、日式炙燒和牛、干貝握壽司與美味

高雄翰品酒店的港都茶樓，至今邁入第37個年頭。以老高雄的黑白照片佈置空間，堅持傳統點心推車服務，讓這餐不只享受美味點心，也是一趟時光之旅。Google評價3429則，4.6高評的港都茶樓，是鹽埕區最富

高雄福華大飯店的珍珠坊（Pearl River），是陪伴許多高雄人長大的老字號港式飲茶。改裝升級後化身新派粵菜、潮州料理餐廳，新穎空間流竄著新世代的潮食氣息。雖然告別傳統點心推車的年代，長年廣受好評的

聚味軒是澎湖福朋喜來登酒店的海鮮中餐廳。從代客料理到澎湃合菜，都有著五星級的精緻，餐點以創意融入澎湖在地時令食材，有海景視野，卻高貴不貴。在澎湖，我想最適合吃大餐的地方就是聚味軒，會讓人帶著暖胃暖心的