米其林
Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊｜味蕾飛翔！只花半年就摘下米其林一星的西班牙當代料理
渥達尼斯磨坊創下一個紀錄，試營運半年就摘星！隔年連莊，成為連續兩年獲米其林一星的西班牙當代料理。台灣食材入菜，西班牙料理融入科學教室般的分子料理手段，也能嚐到致敬風土的台式韻味。十多道料理帶我們上山下
臺灣人，金牛座O型，進入園區後不務正業，工程、管理師包著做。上班不能喝酒，所以咖啡成癮。喜愛旅行，卻對每年只能在農曆年請長假感到寒心，2010年離開家，加入外派邊緣人行列。認定生活是無數次旅行拼湊的圖文小說，中南半島是第二個家，旅居馬來西亞、泰國10年之後，回到台灣，重新認識美麗之島。
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